三文鱼怎么做给宝宝吃?5分钟就做好的辅食

点妈辅食 点妈辅食 2021-09-16 09:16

宝宝的辅食不用很复杂,尤其是1岁前的宝宝,食材本身的味道对宝宝来说已经是很丰富了。

比如三文鱼,直接上锅蒸熟就可以,想换个方式,也可以直接煎一下。

然后搭配一点水煮的蔬菜,再加点馒头或者粥,就是非常丰盛的一餐了。

公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。

三文鱼怎么做给宝宝吃?5分钟就做好的辅食_新浪众测

01

准备食材

三文鱼 30克

淀粉 5克

鸡蛋 1个

适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。

 

02

三文鱼切小块

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分离蛋清蛋黄,蛋黄搅散。

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三文鱼裹上一层淀粉

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再裹上一层蛋液

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锅里刷油,放入三文鱼,小火煎。

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剩下的蛋液和淀粉,混合均匀,可以倒入锅中煎成小饼,也很好吃。

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翻个面,煎到两面定型上色基本就可以了。

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看起来很不错,里面也比较嫩。

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小饼也是比较松软的,好吃不浪费。

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03

三文鱼6个月以上就可以吃,煎的方式适合8个月以上。

对腥味敏感的话,三文鱼可以先用柠檬汁或者姜片腌制一会,再裹淀粉鸡蛋。

用全蛋也可以,味道也很好。

小火煎2-3分钟,就差不多了,里面完全变色就是熟了。

注:本文由“点妈辅食”原创,不贩卖焦虑,只讲实用干货,分享宝宝营养搭配,餐单食谱。

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