豆腐这样做,咸鲜好吃,大人小孩都喜欢
豆腐作为老百姓的家常食材,品种很多,吃法也是多种多样的。对于豆腐,我是百吃不厌的,什么麻婆豆腐,什么家常豆腐,什么豆腐汤等等,今天分享一款咸蛋黄豆腐,咸鲜好吃,制作简单。
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咸蛋黄烧豆腐
制作原料:
咸蛋黄 4个
豆腐 1盒
色拉油 适量
生抽 1大勺
玉米淀粉 适量
胡椒粉 少许
制作方法:
1.准备好制作原料。
2.豆腐从盒子里拿出来,可以先切掉四个角,然后用刀背轻轻拍打,这样豆腐比较容易取出来。然后切成小块。
3.咸蛋黄对半切开,这样比较容易翻炒。
4.将锅内加入适量色拉油,加入咸蛋黄,中小火按压翻炒,一直翻炒至冒绵密的小泡泡的感觉。
5.加入足量水煮开,加入切好的豆腐,加入生抽。
6.加入胡椒粉,炖煮入味,最后加入水淀粉都欠即可。
一定要看的小提示:
1.里面也可以加入一些香肠。
2.最后也可以加入葱花点缀。
这就是【咸蛋黄烧豆腐】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!