一道简单的下饭菜，荤素搭配营养佳，值得一试
yoyo原色
2021-12-01 08:31
很多小伙伴都喜欢简单又好吃的下饭菜，我也是其中的一员，所以，今天又来分享简单菜啦。荤素搭配营养佳，厨房小白也别怕失败，值得一试。
”
鸡丁炒年糕
制作原料：
胡萝卜 半根
年糕 少许
鸡胸肉 300克
青椒 1个
盐 少许
黄豆酱 2大勺
料酒 1大勺
制作方法：
1.准备好制作原料。
2.将鸡胸肉清洗干净，切小块。
3.胡萝卜清洗干净，去皮，切小块。
4.将青椒切小块。
5.将年糕切小段。
6.鸡胸肉加入料酒，少许盐腌制20分钟。
7.起油锅加入鸡胸肉翻炒炒熟，然后炒出来备用。
8.加入胡萝卜炒熟后炒出来。
9.起油锅加入蒜末炒香，加入黄豆酱翻炒均匀。
10.加入鸡丁，胡萝卜，青椒，年糕翻炒均匀。加入少许水翻炒入味即可。
一定要看的小提示：
1.年糕要用新鲜的，如果放置太久的话会变硬，就需要煮软了再下锅翻炒。
2.黄豆酱也可以豆瓣酱等。
这就是【鸡丁炒年糕】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！
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