宝宝的圣诞辅食，6个月以上就能吃~
点妈辅食
2021-12-23 13:30
昨天分享了几种简单圣诞造型的摆盘，今天再分享一个圣诞树的做法。
依然是简单好做的家常辅食，制作细节讲得也很详细，基本不会失败。
公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食，可以查看。
01
准备食材
山药 80克
土豆 1个
菠菜 20克
草莓 1个
适合6个月以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。
土豆菠菜泥、山药泥，6个月以上宝宝就可以吃，草莓看宝宝接受程度，大致在7个月左右。
各种食材的量不用太过精确，文中的土豆是一个比较小的，大致在180克左右。
食材可以替换，菠菜可以替换成西兰花、油菜等各种绿色蔬菜。
草莓可以换成胡萝卜，彩椒等，可以切出五角星等各种造型。
山药也可以替换成不加菠菜的土豆泥，主要就是各种颜色蔬菜泥的搭配。
02
山药80克，洗净去皮，痒的话记得戴手套操作。
土豆一个，洗净去皮，切片。
山药、土豆上锅蒸熟，大概20分钟左右。
菠菜20克，洗净，水开放入锅中煮熟，大概1-2分钟。
放入搅拌杯，加入10克左右温开水打成泥。
蒸熟的土豆压成泥。
菠菜泥倒入土豆泥中搅拌均匀。
准备裱花袋，剪个口，裱花嘴从里面放进去。
土豆菠菜泥放入裱花袋中。
蒸熟的山药压成泥。
另取一个裱花袋，剪个口。
放入裱花嘴，倒入山药泥。
土豆菠菜泥挤成圆形。
上面加一点山药泥。
放上半颗草莓，可以再撒一点草莓粒装饰。
还可以从下往上挤，挤成圣诞树的形状。
奶酪切片，压出五角星造型，放在顶部，也可以用蒸熟的胡萝卜、土豆片来切。
然后再撒点草莓或者胡萝卜粒等做装饰。
03
土豆、山药要用蒸的，不要煮，煮的水分太多，不好做造型。
菠菜泥可以分开两次加，如果土豆泥太稀了可以不加完，太稀了挤不出花纹。
不用裱花嘴，直接挤也可以，就是没有花纹没那么好看。
注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，餐单食谱。
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