咸锅巴米饼，米饭主食也能做成零食！
大林家的育儿生活
2018-09-24 10:21
家里人都爱吃大米饭，刚出锅的米饭也确实是喷香饱满！主食只能有一种吃法嘛？no!主食变零食！咸锅巴～
米饭也可以变得有滋有味！
准备食材：米饭、酱油、蜂蜜、海苔、芝麻
蒸好米饭，胡萝卜切成小丁，和米饭混合一起。
调制酱汁：两勺酱油，一勺蜂蜜，搅拌均匀。
油纸上喷少量的水（防止米饭和油纸粘连），准备的米饭铺在油纸上，米饭上再盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平、擀薄（薄厚均匀，要不出锅后会导致边缘硬，中间软）用模具压成形，把饼放入铺了油纸的烤盘上。
烤箱170度预热10分钟，小米饼中层放入烤制5分钟取出，翻面刷上酱汁，撒上海苔碎和白芝麻，然后再次放入烤箱烤7分钟，具体也根据自家烤箱的脾气。
晾凉脆脆的就可以吃了！
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