3千多意外收获0度保鲜 云米iLive2延鲜版测评
空格J是也
2022-01-10 14:00
会过日子的人都会把钱花在“刀刃”上，反季节购物就是一个很好的手段，比如现在买冰箱出现好价的几率就会更高，而且也轻易不会出现有了好价立马就售罄的情况（因为需求的人少嘛）。
选冰箱也很简单，容量、尺寸、功能、价位这四方面够用就好。比如今天要分享的这款云米AI智能iLive2延鲜版冰箱，518L的容量+83CM的宽度+最主要的果蔬延鲜特点+不到4千的价位，还支持米家互联和AI语音互动，不就是集上面四者为一体的最合适之选吗？
为什么这么说呢，因为虽然都知道冰箱容量肯定是越大越好，但能直接上最大容量（600L左右）双开门冰箱的还是少数，大多数人的厨房都不是特别大。
而400L左右又略微差那么点事儿，考虑疫情囤货、未来可能人口增多（要宝宝和带宝宝的老人）的话，500L左右的多门、宽度在80CM左右是大多数人的选择，说是黄金容量和尺寸也不足为过。
云米延鲜版的尺寸为182CM*83.5CM*69.5CM就非常合适。
总容量518L，328L的冷藏，190L的冷冻。
500L左右的多门，京东按销量排序的Top15如下图，可以看到绝大部分的价位都在7千甚至破万的价位。别说4千，5千以下的都少之又少。
另外就是功能。
买冰箱除了需要长期冷冻保存之外，就是果蔬的冷藏保鲜了。容量足够大又能持久保鲜的话，一周就可以少出门几次，都知道逛一次超市没个把小时出不来，更省时省力省钱。对不方便出门的老人、加班一族、疫情囤货的家庭来说都非常合适。所以云米iLive2延鲜版就是主打延长保鲜。
它是如何实现的呢？
成熟的果蔬会放出一种叫乙烯的物质，它可以诱发其他相邻果实的成熟。这就是为什么之前老听人说“想要香蕉、猕猴桃熟的快，旁边放上个苹果就好”，就是因为成熟的苹果会产生大量的乙烯，能起到非常好的催熟效果。
所以除了单纯控温之外，抑制和分解乙烯也是非常直接和有效的保鲜手段。
云米这款延鲜冰箱除了可以智能精准控温之外，搭载了纳米钯延鲜技术，可以高效分解乙烯，缓解乙烯催熟进度，达到果蔬延鲜的效果。经中国家电检测院认证：乙烯去除率高达90%。
大多数冰箱一样，冷藏区的最下方设有独立的果蔬延鲜仓，这样可以隔绝外部串扰，因为去除了乙烯，所以不用使用收纳盒和塑料袋，果蔬可以直接放入延鲜仓，实现保鲜效果的同时也与冰箱内其他食物隔离。
冷藏区可设置的最低温度为2℃，这个温度是指果蔬延鲜仓之外整个冷藏区的温度，果蔬仓因为是密闭的抽屉一般会更低一些，也更利于保鲜。
随机开门测量时温度在0.8℃左右（开门当下上下两个隔板的温度计数值是一致的，是拍照的几秒钟时间才有的差异），看似接近0度的水平非常好，不过影响因素太多不具代表性，下文每小时的平均温度才更具参考。
通过对冷藏区整夜温湿度（每小时平均值）监控发现，整体温度控制确实可以在2摄氏度左右（下图右），中间有超过2℃的现象（下图左）是变频在起作用，因为冰箱的压缩机不是一直运行的，温度够了就停了，不够就启动。压缩机停止运行一段时间后必然温度会上升、湿度也会增加，压缩机运行后温度立即恢复、湿度下降。如此才能起到省电又保温的效果。变频启动时间和内部食材多少也有关系，我是空冰箱测试的，食材越多这个波动必然越小，这个道理非常好理解。总的来看成绩还是非常不错的。
果蔬仓的温度一般要更低，所以果蔬仓都是密闭且靠近出风口的，温度越接近0度保鲜效果才越好，高端冰箱都会拿零度保鲜做卖点，0度时可以让食物处于既不结冰又长久新鲜的状态。
红外温度计实测果蔬延鲜仓是可以完美达到零度保鲜效果的。云米这价位能做到0度控温非常不错了。
用动图可以更直观的证明食材表面的温度确实在0度左右。
冷冻仓没什么好说的，直接低温就对了，也是可以完美达到最大-24℃的。
去乙烯+0度左右的控温，实现一周的保鲜完全没问题。
我拿最不容易储存的草莓进行了保鲜7天的测试，结果如下：
原图未修如下。
整体看来保鲜的效果还是非常好的，除去个别一开始就不是特别新鲜的之外，绝大多数草莓表面的亮度和色泽都在，没有大范围的变色、脱水、变软，草莓根部绿叶部分也没有蔫软，依旧翠绿。
最中间那颗草莓切开后内部剖面也还是非常致密紧实的。
尝起来还是带点硬的那种新鲜口感，对这个效果非常满意了。
冷藏室还搭载了天然草本除菌滤芯，整个冰箱循环时，不但可以有效净化异味，还可以对大肠杆菌等常见细菌进行灭杀，杀灭率高达99.9%，避免食材交叉污染。
主要功能介绍完了，下面看下其他方面。
这种大件都是送货到家的，严格按照“派送前电话确认+出发后电话确认”，入户后会帮拆开包装，检查四周上下无破损划伤才让签字，然后帮忙调整挪动位置，叮嘱隔天保留好包装以防退货。安装送货这块没什么毛病。
冰箱内部所有可活动的地方都用泡沫进行了加固，所有抽屉的外表面还都贴了保鲜膜防止划伤划痕，保护措施十分给力。
别看总重那么重，其实非常好挪动，因为底部有带滚轮，我4岁多女儿都可以推动，所以完全不用担心未来对它调整位置。
确定位置后只需要把前面底部两个螺丝扭动下，抵住地面就可以让它固定不动了。
门体是云岩灰，这个配色挺中立，浅色深色家居都能搭的下来，看着也大大方方的。
模仿的是岩石那种自然纹理，比纯色的多了设计感，看久了也挺好看。
金属材质，没有冰箱贴拿运动相机试了试，可以直接吸上面没问题，喜欢贴冰箱贴的朋友可以采够一波了。
表面光滑但不反光，也不留指纹，未来保持卫生很方便。
冷藏冷冻的把手也是主流的隐藏式设计，比较有细节的是把手内部的边角不是直角而是有弧线的，这样擦拭时就不会有卫生死角，赞一个。
能耗方面也是1级能效的标准，很省电，实测一天1度电左右，和宣传相符。
控制面板是臻彩触摸屏，最上面显示的是当前温度和wifi连接情况，下面的冷藏、冷冻、速冷、速冻、智能可以进行点击操作。触摸反馈还是很灵敏的，每个操作也都会有对应的语音，例如“冷藏室温度调整为2摄氏度”“打开速冷”“打开速冻”等。
息屏、未解锁、解锁后、晚上效果如下图。彩屏晚上也一样能看的很清楚。
支持语音对话。喊“云米冰箱”就会应答，当有食材不知道如何储存时可以直接问它，会告诉你冷藏还是冷冻，温度多少合适，保质期大概多少天
比如
Q：“西瓜怎么储存？”
A：“西瓜建议冷藏，温度8℃，保质期10天 ”
Q：“牛肉如何储存？”
A：“牛肉建议冷冻，温度-21℃，保质期240天”
Q：“空心菜如何储存？”
A：“空心菜建议冷藏，温度2℃，保质期10天”
冷藏室或者冷冻室门没关的话也会直接语音提醒“冰箱冷藏室门没关，请及时关闭”。
用红外热成像看了下机器的制冷范围和发热情况。
下图蓝色部分是制冷，颜色越深温度越低，可以很直观的看到冷藏区的制冷呈现“V”字形，冷冻区是“口”字形，整体来看温控都挺均匀的。开头温控那里也用温度计进行了证明。
加宽加厚的PVC门封也对保温有不小的作用，门封好密封才好。
机器的散热主要集中在侧面和顶部（下图红色区域），平均20℃左右，最高也才26℃，不算高。
冷藏室的隔板可以随意调整，可以适应不同高度的食材器皿，调整后放下非常大体积的西瓜、和菜盆都没问题。
冷藏区门上空间也很充足，有19CM、26.5CM、39.5CM三个不同规格高度，放2L的可乐都不在话下，啤酒易拉罐什么的自然也都没问题。
冷冻区做了分区，最上面是开放式抽屉，这个高度配合开放式收纳，非常适合放常用的、没有外包装的、较高的食材，而且拿取会非常方便。
底部抽屉左右两侧宽度也不一样，可以按食材大小进行分区。最大可以刚刚好放下9寸披萨底
90度开门在内嵌式安装或靠墙摆放非常有用，门开90°就可以抽出抽屉拿东西，小空间不影响操作，非常的人性化。
不同于其他冰箱小小的一枚灯泡，云米这款在顶部安装了超大的LED柔光灯。打开冰箱时能照亮整个冷藏区。
灯的位置在顶部靠前区域，面积也足够大，完全不怕未来食材过多后的遮挡。
晚上拿个饮料什么的照明效果也非常好。
机器的噪音也很重要，毕竟不少人的冰箱是放在餐厅客厅的，有的低端机器压缩机运行声音会很大很烦人。实测云米这款冰箱的噪音控制在一个非常优秀的水准。
贴近冰箱正前方和侧面压缩机附近测量，噪音整体在30分贝左右，这种程度其实就是夜晚时安静的环境噪音，是完全听不到机器运行的。
开启速冷速冻后触发压缩机运行，会短时间多个低频的嗡嗡声，实测整体噪音也就高了2-3分贝，30多分贝的程度依旧还是安静的。大家也可以手机下载个噪音测试App，感受下自己环境决定安静时的噪音数值，进行下对比。
可以绑定米家。
绑定后可以通过手机手动控制温度、更改为智能模式以及查看杀菌除味滤芯寿命。
当冰箱门没关或者有异常状态时，也可以即时推送消息到手机进行提醒。
能满足多口之家的518L大容量，182CM*83.5CM*69.5CM的尺寸也能兼容绝大部分家庭。
主打的也是冰箱最主要的保鲜功能，纳米钯去除乙烯后的7天保鲜效果明显。
果蔬延鲜仓温控能做到0℃简直惊喜。
有除味除菌，能连入米家。
可以AI语音询问食材的储存温度、储存天数。
不到4千的价位非常有性价比。
门板的保护膜包的太紧，揭掉时边边那里会有点残留，强迫症要仔细去除。
冷冻区做左右隔断后，单个体积特别大的食材就放不下了，不过好在日常也没有特别大的东西要冷冻。
草本除菌是耗材，能额外送一个就好了。
但从整体的测评结果来看，云米ilive2延鲜版这款冰箱还是足够性价比的，冰箱自身的功能完成度足够好，容量尺寸也都非常合适，价位足够低，非常简单直接。有冰箱选购需求的朋友值得参考下。
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