还在用不锈钢蒸锅？七彩叮当电蒸锅体验
科技鸿观
2022-05-06 08:43
不锈钢蒸锅几乎是每家每户厨房必备的锅具了，但是可能大部分人都有过因为忙别的事情或者玩手机入迷，而烧干锅的经历吧？糊锅以后不仅使食物会有一股糊味，还要清理锅底顽固的污渍，而更危险的是则是很容易导致火灾酿成大祸。
上个月小编我也闹过这么一次幺蛾子，热饭时锅里的水加得有点少，在卧室里办公又忘记了时间，结果就导致糊了锅底。而且这也已经不是第一次发生这样的情况了，上一个不锈钢蒸锅就是因为烧干锅导致锅底都漏了，刚换了新锅。
前段时间去朋友家里玩，发现他家里蒸东西用的不是传统的不锈钢蒸锅，而是透明电蒸锅。感觉很新鲜也很实用，还能防干烧，一冲动自己也入手了一款七彩叮当的多功能电蒸锅，用了几天感觉相见恨晚，实在太香了。
这款七彩叮当电蒸锅采用的是透明蒸格的设计，主机和蒸层都是白色的PP材质，无论是放在厨房还是餐桌上都非常美观大气，瞬间提升厨房档次。
每一层的蒸架和蒸格都是分体式的设计，方便拆卸组装，蒸格为透明的PP材质，既美观又可以方便查看蒸笼内的食物状态。很多人担心塑料材质加热后容易产生有害物质，影响身体健康，其实完全不必担心，经过了国家权威机构的检测，蒸锅采用的都是食品级机身材质，不含双酚A，pp材质耐高温抗老化，母婴也可以安心使用。
每一层的蒸架都有密集花纹开孔，产生的蒸汽可以快速流通，冷凝的蒸汽也能够及时流下去。蒸东西最烦的就是蒸汽产生的水容易把食物泡囊，非常影响口感。
电蒸锅配件也附赠了硅胶蒸垫，清洁起来更加方便。
之前朋友跟我说他家的电蒸锅什么都好，就是每次蒸完饭菜清洗起来比较麻烦，每次都要整个锅拖着电线冲洗，很不安全。但是这款七彩叮当电蒸锅匠心独运地设计了一个专门的接液盘，积液盘中间为凸起的山包状透气孔，接液盘可以收集上层流下来的汤汤水水，清洗起来就非常方便了。
接液盘下方就是电蒸锅的加热盘和储水盒，加热盘位于整个底座的正中间，外边为双层的蓄水设计，可以更快聚集能量发热，快速产生热蒸汽。接液盘底部也有环形的集热设计，加热盘产生的蒸汽能够快速聚集传导到上层的蒸笼中。
七彩叮当电蒸锅的操作面板设计也极为简约大气，操作起来毫不费力，一学就会。
左侧为电蒸锅的功率档位，可以控制蒸汽量，电蒸锅的最大功率为900w可以根据自己的需要进行调节。
右侧为预约功能和工作时间设定区，预约功能是我最喜欢的功能之一。现代人早上都喜欢睡懒觉，早饭往往都没有时间起来准备，有了预约功能就可以头天晚上把早饭放在蒸锅里预约好，第二天起床后就可以直接吃早饭，既方便又不会耽误上班。
蒸锅共有三层，容量加起来有18L，三口之家用起来毫无压力，三层加起来尺寸可以达到355*279*439mm，而且撤掉中间的蒸架任意组装，蒸鱼、蒸鸡尺寸都能轻松容纳。
海蛎子堪称男人的加油站，也是我的最爱，我家一般都喜欢直接清蒸，可以最大程度地保留海鲜的鲜味，这么大个的海蛎子每层平铺8个没有任何问题。
蒸红薯和蒸南瓜也是很多人非常喜欢的美食，绵密的红薯和栗子南瓜跟七彩叮当这款高颜值蒸锅也太搭了。
最顶层还可以放上点蒸饺，无需解冻直接摆上，用起来真心方便。
三层蒸笼同时放满，容量真心不小，足够三口之家一顿丰盛的午餐。重要的是电蒸锅还自带防干烧功能，当锅里的水分烧干时会自动断电停止加热并滴滴报警，十分安全。
评价一款厨具的好坏不能只看外表，不能中看不中用，效率才应该放在第一位。七彩叮当这款蒸锅官方声称9秒就可以出蒸汽，为此我还特地测试了一下。功率开到最大档位开始加热后，几秒钟后就可以听到水被加热后的呼呼声，蒸汽已经开始产生，不到一分钟蒸格的内壁就开始变模糊，已经可以看到有水蒸气产生，工作效率非常高。
20分钟后蒸饺就已经全部都熟了，汤汁饱满，肉质鲜甜，口感十分不错。
老婆早上起床不喜欢做早饭，就会头天晚上提前把饭备好设定好预约时间，早上起来就可以直接吃了。早饭准备的粗面窝头和红薯，还有点剩的小菜，健康又营养。
七彩叮当这款电蒸锅的蒸汽量非常足，平时也可以用来给餐具消毒，家里有小孩子的这个功能还是非常实用的。
自从入手了这款七彩叮当的电蒸锅之后，家里的不锈钢锅直接被闲置了起来，电蒸锅的使用率越来越高。预约功能和防干烧功能绝对是懒人必备，每天早上至少可以多睡20分钟，也不怕因为玩游戏入迷而烧干锅了，安全又方便。9秒出蒸汽，加热效率非常高，三层18L的大容量足够一家人使用，而且三个蒸格可以任意拼接组合，再大的食物也能装得下。全部食品级PP材质用起来也很放心，无异味、好清洗、高颜值，性价比真的是非常高了！
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