烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中

sourcehe sourcehe 2018-11-17 15:33

烤鸡翅是我家最经常吃的小吃,简单3步就能把鸡翅烤的香味扑鼻,焦嫩可口,很好吃。烤鸡翅只需一包调料,不放一点油、不放一粒盐,甜辣适中,出奇的好吃,非常省事。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

烤鸡翅的主要食材就是鸡中翅,市面上出现的鸡翅都是冻鸡翅,挑选鸡翅的时候要看颜色,颜色白,无黑点,骨头没有黑,说明是新鲜的。鸡翅要挑选大小适中,肉多骨少,肉质紧实的鸡翅烤出来才好吃。冻鸡翅要选择带有冰的,这样才能保鲜。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

鸡翅挑选好之后,关于调料,跟着自己喜欢香辣、甜辣、不辣等风味等,一包调料加30克水刚好可以腌制500克的鸡翅,不需要放任何的油、盐、辣椒、糖等,很方便。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

烤鸡翅好吃的标准:外皮微微的焦黄有光泽,肉嫩紧实,咬下去有弹性,鲜嫩多汁,骨头都飘香。鸡翅烤的太干,肉老。烤好鸡翅,气味鲜香比人,香飘四溢,很诱人。想知道做法,接着往下学习,只需简单的3步 。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

【烤鸡翅】食材:鸡中翅400克、香辣腌肉料20克。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

1.鸡翅在室温内解冻,把烤鸡翅调料倒入,加20克水搅拌均匀,腌制30分钟,鸡翅颜色非常漂亮,入味。解冻鸡翅的时候可以提前一个晚上把冰箱的鸡翅放到冷藏室,第二天拿出冰块就融化了,烤的时候就很方便。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

2.烤盘垫上铝箔纸,把腌制好的鸡翅均匀码入烤盘,鸡翅与鸡翅之间要留有空隙,我这烤箱比较少,只烤了8个,刚好一餐吃完。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

3.烤箱里的水箱装上水,烤箱预热,按功能键13选项是烤鸡翅的键。把烤盘放入烤箱,约20分钟即可,这个烤箱是蒸烤一体的功能,烤出鸡翅不会干,保持烤箱内的湿度和温度。每个烤箱不同,如果普通的烤箱,要200度,18分钟。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

【sourcehe温馨小贴士】

1.鸡翅要挑选大小均匀,肉质紧实鲜嫩。

2.每个烤箱不同,时间和温度略有差异。

3.鸡翅的调料可以根据各家喜欢的味道,用同的调料腌肉包。

4.烤好鸡翅要热的时候吃,口感更佳好,肉馅嫩滑。

烤鸡翅只需3步,香味扑鼻焦嫩可口,甜辣适中_新浪众测

这样的烤鸡翅学会了吗?喜欢吃鸡翅的别错过,在家就能烤出香浓可口的鸡翅。关于烤鸡翅,你什么好的方法,欢迎留言分享。

(声明: 本文著作权归作者本人和新浪众测共同所有,未经许可不得转载。本文仅代表作者观点,不代表新浪众测立场。)
0 0
分享 商务合作 返回
微博 QQ空间 微信