吃货双十一收获之廖记棒棒鸡五件套
在成都求学四年转眼间却已经过去了十年,虽然今年来吃辣越来越少但是却一直对川味一直念念不忘…当然,这与本质上的吃货属性脱不了干系…
双十一期间京东超市廖记棒棒鸡满减、Apple Pay支付立减等活动叠加后,85元入手廖记棒棒鸡凉拌荤菜5件,包含廖记棒棒鸡、夫妻肺片、无骨凤爪、红油耳片以及红油兔丁各一件…趴趴用了半个月的时间吃完了全套,作为一个数码爱好者趴趴也来晒晒美食…
先说结论…
每道菜的味道都还是不错,最喜欢夫妻肺片和棒棒鸡,看上去最实惠是红油耳丝和兔丁,因为辣椒是分开包装的,满满一袋子的肉令人满足…
不过看配料表肉都是200g的重量,不过满满一包的兔兔肉还是看上去让人更有满足感…
缺点就是肉太少了不太够吃,量小到甚至满足不了两个吃货的需求,不过平常40元一件的价格感觉这次入手是赚到了不少…
五份凉菜大约分为两种口味,红油耳丝和红油兔丁辣椒油里有黑色的豆豉,口味偏咸…
兔兔那么可爱一定要凉拌菜好吃,上图就是红油兔丁拌开的样子,红色的辣椒油里黑色的豆豉,吃上去稍稍偏咸…
红油耳丝切的非常薄看上去晶莹剔透,非常好看…可能是由于是冰冻解冻的缘故耳丝软骨口感稍硬…
兔丁和豆豉都除了豆豉辣椒油包之外,均配了花生碎和大葱包…但不止是什么缘由,大葱并不是成都日常食用的小葱而更像是北方大葱…
夫妻肺片、廖记棒棒鸡、无骨凤爪的调料大致相同,都是辣椒油和卤水汤包调味…
主料和辣椒包装在一起,区别只是是否有香菜和花生碎…
配料最丰富的还是夫妻肺片,香菜、花生碎均配齐,趴趴也是更喜欢这组产品的香辣口味…但是由于第一次急于尝试解冻不彻底而且拌匀以后没有放置一段时间就急不可耐的上了桌,蹄筋完全咬不动…不过实际上完全解冻并且拌匀放置短时间后就完全没有这个问题了,没开封的小伙伴们注意一下…
看名字就知道廖记棒棒鸡是品牌的招牌,口味非常不错大块的肉吃起来很爽…不过肉中有骨,吃的时候要小心硌了牙…
最后一件是无骨凤爪相比来说虽然无过但是也没什么差错,肉中还是会有一些碎骨存在,吃的时候难以做到大快朵颐…
嗯,第一次发美食原创,图片拍的非常将就,请见谅…