万物皆可炸:蓝宝空气炸锅 测评

卡梅拉与木子李 卡梅拉与木子李 2022-08-12 09:27

莫年 打开抖音,戚风蛋糕、纸杯蛋糕、奶油泡芙……烤箱不能少,可以入手。

前年 打开抖音,手抓饼、煎饼、口袋饼……电饼铛不能少,继续入手。

去年 打开抖音,五谷豆浆、紫薯牛奶、缤纷果汁……破壁机不能少,还得入手。

今年 打开抖音,蛋挞、薯条、鸡翅……空气炸锅不能少,必须入手。

四年凑齐抖音“美食四件套”,不知明年咱又会入个啥?

话说烤箱 电饼铛 破壁机,这几件商品入得还算值,算是没踩雷,那么空气炸锅怎么样呢,今天一起来试试看。

来看看今天的主角-蓝宝可视空气炸锅。

万物皆可炸--蓝宝空气炸锅 测评_新浪众测

蓝宝可视空气炸锅,外观采用简约大气的设计,简单的造型加上黑白分明的配色,符合大众审美需求。不论你家是哪种装修风格,摆上它丝毫不显突兀。

万物皆可炸--蓝宝空气炸锅 测评_新浪众测

产品除了主机之外,还包括炸锅、滤油盘、说明书及保修卡。

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别看这款空气炸锅体整机体积小巧,但炸锅容量却不小,足足5L,可以放入一只整鸡,可以放入七八根红薯,可以容纳5-7只蛋挞,总之满足3-5人的美食要求是绰绰有余。

炸锅拥有玫瑰金色的防烫防滑把手,方便美味拿取。内部炸篮拥有防粘涂层,炸烤也不会糊底,清洗丝毫不费力。

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同样拥有防粘涂层的烤盘,是空气炸锅必不可少的配件。别看它小,但它的作用却不小--烹饪美食时,它能过滤掉多余的油脂,让食物变得不再油腻腻;它能加快锅内空气循环,让食物变得香酥可口。

万物皆可炸--蓝宝空气炸锅 测评_新浪众测

蓝宝炸锅的工作原理是,在炸锅顶部设置发热装置,然后通过密闭机身内部360°热风循环加热,让热风全方位包裹食材,逼出食材内部的油脂,从而实现炸烤的效果。

空气炸锅最大的优势就是,它能降低食材的油脂含量,从而让人们减少油脂摄入量。用它制作美食,虽然可以少量放油甚至不放油进行烹饪,但是制作出的美食口感又特别棒。

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这款空气炸锅采用触屏式操控,操作简单、精准控温。机身顶部黑色面板即是触摸操控屏,美观并且方便,但也容易收集指印,好在用纸巾可轻易擦除。

简简单单的操作方式,真是看一眼就会,我家木子居然乘我出门购物,自己烤了香喷喷的蛋挞。

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功能方面,除了商家设定的几款美食,我们还可以自定义操作,可以按照食材自行调节温度及时间。

轻触“时间/温度”温度标识闪烁,接着轻触“+”或者“-”,即可调节温度。

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轻触“时间/温度”分钟标识闪烁,接着轻触“+”或者“-”,即可调节时间。

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美食制作完成,不能及时享用时,我们还能点击保温标识,对食物进行保温。

蓝宝空气炸锅拥有可视功能,这对烹饪小白来说非常友好,不用总是拉出炸锅查看食物的情况,只需轻触“照明”即可查看,无需照明时,再次轻触即可。对于有经验的朋友来说,能看到不同时段美食的变化,也是一种视觉享受。

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除以上功能外,这款空气炸锅还拥有记忆功能。工作途中,拉出炸锅,屏幕灯熄灭,机器保留当前所选模式,推入炸锅后,轻触“启动/暂停”,机器启动,延续剩余工作时间。这个功能真的超级赞,让我们在添加食材或者对食物进行翻面时,无需关闭机器,无需再次选择操作,省时省力又省心。

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话不多说下面进入美食阶段

奥尔良烤翅,不知你家宝贝爱不爱,反正我家宝是真的爱。

鸡翅划刀浸泡半小时后洗净沥干,加入料酒、葱姜蒜、生抽、蚝油、奥尔良腌料,放入冰箱腌制几小时或者腌制整夜,总之越久越入味。

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空气炸锅180度10分钟,翻面后160度8分钟。

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这个做出来真的绝了

孩子说比肯德基 必胜客做得还要好吃。当然不止是好吃,更重要的是更健康。

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榴莲酥是我非常爱吃的甜点,之前只能去茶餐厅享用,如今自己在家想吃就吃。

蛋挞皮中放入适量新鲜榴莲肉,对折后用叉子压紧边缘,表面涂上蛋黄液,洒上黑芝麻,就下来就等待烤制了。

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空气炸锅170度8分钟,翻面后160度6分钟。

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我可不可以说,做出来的成品酥脆爽口,一点不比茶餐厅的味道差。一样的味道,花费的金钱却少了很多很多。

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在我家煎牛排的任务一直以来都是电饼铛在胜任,虽说煎的到处都是油,咱也啥都不敢说。

如今有了蓝宝,真的省心不少。

半成品牛排沥干水分,土豆、牛排切条,放入黄油,洒上盐粒,配上自己喜欢的蔬菜。

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空气炸锅180度10分钟,翻面后180度8分钟。

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出锅后浇上黑椒汁,牛排鲜嫩多汁、肉质紧实,肉肉一点都不柴,比电饼铛煎出来的好吃 真好吃。

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自从有了蓝宝可视空气炸锅,我家饭桌的食物丰富了不少。我每天换着花样做美食,孩子每天换着花样吃美食,她再也不用喊着出去吃薯条 炸鸡了,真的不仅卫生还健康。

你瞧不论是菜肴还是甜点,它都不在话下,做出来的美味不仅口感好而且还健康。

美味多汁的甜虾

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酥脆爽口的五花肉

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奶香浓郁的蛋挞

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外表酥脆的薯条

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美食未完

待续

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