营养不流失,功能全还安静,大宇低音破壁机FP02

Crazydiamond2012 Crazydiamond2012 2022-11-17 17:22

从我上小学开始,豆浆就是我每天的早餐,在父母带我上学的路上,在早餐摊买一份,到学校前就能消灭,非常高效省时省事。这么多年下来,我早餐也不爱吃其他的,就喜欢豆浆再搭配一些食物。不过如今的早餐摊位规范后,卖的豆浆那是越来越难喝了,所以我从比较早就开始使用豆浆机,那时候豆子需要提前浸泡(干豆子也行,但是口感较差),煮好后得过滤残渣,然后再清洗,一套流程下来,大概要一个多小时,挺费事的。到了如今,自己做豆浆就比以前用豆浆机要省事多了。这次我入手了大宇低音破壁机FP02,这款破壁机有多种功能可以选择,还能自清洁和烘干,简直不要太省事了。

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大宇低音破壁机FP02的包装箱防护做的非常好,安全性很高。包装箱内含有:密封隔音罩,搅拌杯,搅拌杯盖,主机底座,量杯和毛刷。

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大宇低音破壁机FP02的搅拌杯与底座分离的设计,让搅拌杯的清洗更简单。搅拌杯的下半部分内置了进口纯铜电机,具有强劲动力,可以让上方的刀头实现40000r/min的高转速,同时电子采用了风冷散热,可以有效减少电机热衰。

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搅拌杯上部分采用了4mm厚度的加厚隔音玻璃,食品级的,温度适应范围是-20℃-150℃,耐高温寒冷,在杯体上,还标有容积的数值,并且说明了热饮加水最多1L,冷饮可以到1.5L。

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杯体的底盘是不粘材质,所以不易糊底,这个细节就考虑得很周全了。在杯体内侧还设计有四棱扰流柱,可以辅助全方位破壁。杯底安装了进口精钢镂空八叶刀头,旋风切割减少扰动阻尼,搅拌粉碎会更快更细腻。

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在搅拌杯的底部,可以看到一个6针的插头,这里还有搅拌杯不能浸水的提示。

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搅拌杯盖的提手中间设计有透气孔,下方还有小心蒸汽烫伤的提示。这个杯盖安装的方向是固定的,因为突出的部分要对准搅拌杯的把手。这个杯盖可以密封的原因就是外圈的两层胶垫。

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密封隔音罩可以是个好东西,不管是豆浆机还是破壁机,在刀头快速转动的时候,噪音是很大的,也就是有点吵,而有了这个密封隔音罩,那噪音就大大降低了。密封隔音罩的罩体采用的是4MM厚度的AS材质,中间还设计了个开口,正好贴合搅拌杯的把手,上方设计有金属质感的提手,提手的下方,则是排气消音阀。

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大宇低音破壁机FP02的主机底座上方设计有大宇的品牌Logo,Logo下方是操作面板,中间黑色圆形的是显示屏,周边的功能菜单,下方空白处则是触控按键,在通电的时候就能看到。

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大宇低音破壁机FP02的主机底座内部是下沉式杯体座,这样可以更好锁住搅拌杯的工作噪音。主机底座内部边缘有防呆的凹陷设计,在底部可以看到匹配搅拌杯底部六根金属针脚的插座,以及几个固定的柱体。

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在主机底座的地步,设计有四个吸盘,可以保证大宇低音破壁机FP02在工作时的稳定性,并减少震动噪音。

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将搅拌杯放入主机底座中,并且盖上杯盖。

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可以看到,杯盖的密封性还是相当不错的。

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搅拌杯和主机底座也是严丝合缝,完美匹配。

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然后再盖上密封隔音罩,也是非常的稳和,这样密封隔音罩,上方的排气消音阀,搅拌杯的加厚隔音玻璃,纯铜电机,风冷散热风道,下沉式杯体和最底部的防滑吸盘这7重降噪形成了下沉式消音风道,让大宇低音破壁机FP02在工作时大幅度降低工作噪音。

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将大宇低音破壁机FP02通电后,开始按键就亮起来了,点击一下开始按键,这时候菜单按键、预约按键、以及所有菜单模式的指示灯就都亮了起来。

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我准备做的豆浆,根据说明书上的食谱上写着,一量杯的黄豆加15克的大米,先将这些导入搅拌杯中。

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然后加入1000ML左右的清水。

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菜单按键选择豆浆模式,然后点击开始按键启动。这时候屏幕上会显示绕圈线条。

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大宇低音破壁机FP02采用智能温控,多短熬煮,首先是加热,所以很快就可以看到杯底有气泡浮起。

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大宇低音破壁机FP02在精熬细煮的过程中,会多次搅拌粉碎所有食材,一开始我没装密封隔音罩,搅拌粉碎时的工作噪音确实挺大的,当我将密封隔音罩盖上后,感觉声音就像被拦在隔音罩里了,虽然还有工作噪音,但是比没装隔音罩前要小得多。

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前面两三次的搅拌粉碎,在底部还可以看到明显颗粒。

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当豆浆熬煮完成以后,就看不到明显的颗粒存在了。熬煮程序结束后,就自动跳转到保温程序,保温程序会以65℃,保温8个小时。刚熬煮完的豆浆温度肯定很高,也不能直接入口,也需要等凉一些才好喝。而大宇低音破壁机FP02的保温程序的65℃,就是一个很适合入口的温度,这样就可以在晚上睡觉前,让大宇低音破壁机FP02熬煮豆浆,等起床后,就有温度合适的豆浆可以喝了,这个设计相当不错。

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将密封隔音罩取下可以看到杯盖上有蒸汽冷凝产生的水珠。所以打开杯盖还是要注意一下的。

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1L左右的原料+水,熬煮出来,扣除上方的泡沫,还有900ML的豆浆,正好三个杯子。

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在打开杯盖的时候,我就闻到了非常浓郁的豆浆香气,所有的食材都被粉碎得非常细腻,往豆浆里加入适量的糖,口感浓郁,细腻顺滑,非常好喝,比起如今的早餐摊位卖的豆浆要好太多了。

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熬煮完豆浆的杯子还是有些残留卡在搅拌杯的杯壁上,从残留的痕迹可以看出,所有的食材都被粉碎得很细腻。杯盖上也有很多残留。

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作为懒人,还是让大宇低音破壁机FP02自己清洁吧,往里面加入1L的清水,然后启动除菌洗程序。一开始就直接高速转动搅拌,让清水先把杯壁冲了一遍。

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然后开始加入清水,直至沸腾。

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在最后阶段会有一分钟的持续高速搅拌,让热水持续冲洗杯壁。

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将搅拌杯清洗后的水倒掉,再用清水冲洗一下,可以看到,杯盖内的残留都冲洗干净了。

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杯壁上也没残留,都清洗掉了,不过杯壁外侧的残留就只能我来清洁了。

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刀头也都非常的干净,不沾底盘也是干干净净。

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清洗完成后,就开始烘干吧,烘干的时候可以不盖杯盖,这样烘干效果会更好,但是隔音罩要盖上,烘干程序要1个小时,该干啥干啥去,让大宇低音破壁机FP02自己烘干就行。

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过了一段时间,我再回来,已经烘干结束了,我之前就想着会不会被烘干的水蒸气凝结在隔音罩上,果然如此,可见蒸发了不少的水呀。

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杯壁所有的水渍都没了,烘干效果很不错呀。

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有了大宇低音破壁机FP02,以后家里的早餐就方便了,晚上睡觉前,让大宇低音破壁机FP02开始熬煮豆浆,盖上密封隔音早,降低了工作噪音,不会影响我们的休息,早上起来,就有可以直接饮用的豆浆,温度还很合适,不用等凉,也不用重新加热,这样节省下来的时间,可以让睡眠更充足,多好。倒完豆浆就让大宇低音破壁机FP02自清洁,然后再烘干,我都不用动手,非常省事。大宇低音破壁机FP02还有其他不少功能,以后可以再试试。整体来说,对于大宇低音破壁机FP02,我们家是很满意的,以后家里的早餐豆浆,就靠它了,不过热饮1000ML的容量还是有点小,如果热饮上限也能到1500ML就完美了。

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