厨房好锅,颜值实力并存!帝伯朗八合一多用锅

七堇娘子 七堇娘子 2022-12-27 19:41

【前言】


有哲人言:“要掌握他的心,就要先掌握他的胃”。

美食可以让人感到幸福和快乐,烹饪也是每天、每个家庭必不可少的一环节,要说厨具中最重要的就是锅了,有一口好锅能让烹饪过程更加顺畅,也能让食材变得更加好吃,能更精准的掌控火候。有自己的家的这些年来,我已经用坏很多锅了,铁锅虽然导热快,大火炒菜香,但更容易糊锅和粘锅,所以平时做饭我更钟爱不粘锅,但是1年多锅就废了,让人难过。

最近我拿到了新产品,帝伯朗城际八合一浮雕多用锅(以下简称城际多用锅),它有很多优点,不仅颜值高,而且可以一锅八用,有防干烧保护,自带排气泄压功能,锅身久烧不发黑。

厨房好锅,颜值实力并存!帝伯朗八合一多用锅_新浪众测

问题是,这个锅香吗?

下面就写下我对这款锅的感受,给大家参考下。

 【开箱】


现在大家都习惯在网上购物了,所以到拿快递的地方,第一时间肯定感觉是眼花缭乱,不知道那个是自己的快递,所以帝伯朗的锅在快递箱上就做到了大有不同,将插画和产品名称印在了上面,增加了观赏性和实用性。

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真的包装盒正面能看到品牌logo,锅的名称,还有代言人汪东城。我这次拿到的颜色是维多纳绿,另外还有火焰橙、马铁金、琉璃蓝、杏仁粉四个颜色可供选择。

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从白色泡沫盒内打开包装,就能看到所有配件了,内含不粘锅×1、钢化玻璃锅盖×1、硅胶铲×1、不粘蒸格×1、不粘硅胶垫×1、感温可拆卸木手柄×1、电木锅耳×2(出厂就装好)、说明书×1,其中锅盖把手和木手柄需要用户自行安装,每个配件拿在手里都能感到质量不错,厚实不廉价。

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这口锅的口径为32cm,底部直径19cm,锅深10cm,能看出尺寸相比普通的炒锅要大和深一些,有5升的大容量,可以轻松的满足一家五口的烹饪需求,无论是煎炒烹炸都能显得游刃有余。

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作为网红款产品,帝伯朗城际多用锅维多纳绿的外观带来一种高档感,尤其是将20城43座地标建筑浮雕錾刻锅身,得到了专利认证,将建筑美学融入其中,让锅身不再单调,非常有艺术感和质感。

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严选欧标EN601高纯度铝合金制作,官方称可以抗2吨汽车碾压不变形,简直太结实了。

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细细观察锅内,能发现和普通不粘锅的涂层大有不同,帝伯朗城际多用锅在内壁的锻造中将钛金的含量提高了10%,使用高温均匀喷涂钛熔颗粒于锅身再历经零下10℃的冻氧处理,让锅底涂层呈现了渐变色光泽,耐用又非常好看,这个也是帝伯朗的专利。

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虽然32寸的锅看着厚重,但是重量只有1400g,约3瓶矿泉水的重量,女性烹饪的时候可以轻松的驾驭,颠勺么,还是得男性的臂力才行。

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电木手柄的握持感很好,它和防烫锅耳的组合,可以防烫隔热,做饭时不会有后顾之忧。

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锅的底部,采用水波纹外观专利打造,融入加厚基底层、钛介质聚能层、高纯度铝合金层、矿物粒子导热层、晶相导磁层,所以具备出色的聚热效果,日常只需中小火就能满足烹饪需求,相比普通的不粘锅,会让做饭更有效率。

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还有个优点就是不挑炉灶,除了常用的燃气灶和电磁炉,卤素灶、电陶炉、红外线炉也是完全没问题的。

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在锅的左右两侧均设有感温键,当锅的温度从0℃/45℃/140℃开始变化时,感温键的颜色会产生变化,超过140℃会变白,让用户快速了解当前锅内的温度,避免烫伤,随时掌握火候,尤其是油炸食物时,再也不会糊锅了。

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钢化微压锅盖平时可以稳稳的立在桌面上,不仅抗摔耐磨,密封性也相当不错。

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新一代的稳压阀,按压可以一键侧方排气,避免了用户揭锅时,可能会被蒸汽烫伤的情况,更安全。

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【烹饪体验】


第一次使用,需要按照说明书的教程,烧开水后倒一些油进行保养,12小时后就可以使用了。

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17KPA微压循环设计,可以无火收汁,锁住食材新鲜度,避免营养流失,借助气压差缩短烹饪时间,节能又有效率。

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按动排气阀开关,让蒸汽从排气孔排出再拿起锅盖,再也不会让蒸汽烫到了。

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小火收汁,鸡肉炖土豆很快就做好了,孩子拍着手说真香。

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这口锅经过一体液压工艺成型,质保20年,锅身耐500℃高温,防干烧,久烧不易发黑发黄,保证了长久使用后的颜值和质量。

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再来个无油炒鸡蛋,记得某个不粘锅的直播出了意外,粘得铲不起来。城际多用锅完全可以做到无油不粘的效果,真的很棒。

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虽然涂层非常结实,,但是为了延长寿命,最好还是使用木铲或硅胶铲。

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配件中的大蒸屉非常好用,完全切合锅的尺寸,蒸布也是防粘的,无论是蒸馒头、蒸包子都会完整取下来,非常好用。

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城际多用锅可以一锅八用,蒸、煮、煎、炒、烤样样精通,如果你想吃火锅的话,拆下手柄可以直接作为火锅用,可以随时在家享受涮菜涮肉的乐趣。母亲也对这个锅赞不绝口,恰逢父亲生日,用这锅露了一手,隔壁小孩都馋哭了。

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清洗也是很简单,因为锅内有不沾涂层,用湿抹布或洗碗海绵加清水就能擦干净,如果油污重,可以搭配少许洗洁精使用,当然还有更简单的方法,那就是放进洗碗机里,能省不少劲。

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【总结】


帝伯朗八合一浮雕多用锅始于颜值,敬于功能,忠于品质,一锅八用节省了厨房空间,让复杂的事情变得更简单,无论是煎炒烹炸或是火锅样样精通,不挑炉灶等等,20年质保,优点很多,并且没什么槽点。俗话说民以食为天,在这个疫情没有结束的时候,有这样一口好锅,可以让在家享受美食成为日常,还是很值得购买的。

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