九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast体验
小超超谈酷玩
2023-05-15 08:38
前言：
如果想吃油炸口感的食物，我认为空气炸锅是目前最健康的一种方式，以前想吃一些油炸的东西需要提前烧一大锅油，然后把食物放油锅里慢慢的炸，不仅浪费油，常常没控制好火候就把东西炸糊掉了，而现在的空气炸锅不需要用油就能把食物做成像油炸食物的效果，今天我就给大家分享一款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast。
首先我们来看看这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast的外观设计，它与市面上大部分的空气炸锅布局不一样，市面上普通空气炸锅是是类似于抽屉式设计，炸锅像抽屉一样从主机里面抽出来，而这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast采用的是分体式的设计，它的炸锅就是类似于像电饭煲那样设计的。并且九阳这款我感觉是比较有档次的，因为它是用透明玻璃+金属材质+食品级PC材质组合而成设计的。
使用方面，它也是比较简单的，可以看到机身顶盖上设计了一个触控面板，上面配有一个数字显示屏和大量食谱目录，我们只需选定某一种食材时开启烘烤即可，它每一种食材模式都自己设置好了烘烤时间和温度，当然我们也可以自己定义调节时间和温度，除此之外它还有一个可以调节烘烤口味的旋钮，制作美食时根据用户可根据自己需求选择嫩烤模式或者脆烤模式。
安全设计方面，它有着中途开盖断电的设计，盖好后自己恢复原定工作状态，另外它这个透明可视环形玻璃盖设计我也挺喜欢的，制作美食时可以实时查看食物的制作的过程，这样我们就不用频繁去打开锅盖查看食物烹饪状态，有了这样的设计可以很大程度降低制作失误的概率。
这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast拥有5.5L的大容量，并且还配备了一个热风整流烤盘，它还用了九阳陶瓷涂层工艺方便日常清洗，除此之外，这款空气炸锅还有很多普通空气炸锅不具备的功能，比如九阳专利技术240℃远红外高温速烤，它不仅烤的快，口感也比普通的空气炸锅好很多，这个得益于它的6重蒸汽锁水系统。最厉害的还是它拥有720°立体热风循环技术，可实现不翻面就能吃到加热均匀的美食。
这款空气炸锅之所以不需要翻面，其实就是它独特的设计，可以看到它的玻璃顶盖处设计了一个热风整流烤盘，制作美食的时候，热风会在食物下表面形成热风潮涌，展开来说就是从锅壁循环至烤架底部的热风，向烤架中央聚集，遇到整流筋后风道收缩，形成热风潮涌，向上烹饪食材下表面，这样就行成了一个立体式的循环加热过程，而这个立体热风循环加热技术源自载人航天太空厨房的热风加热装置。
如果你对制作美食不是那么精通，那也没关系，九阳有一个微信小程序，它上面提供了海量美食的制作食谱，上面详细的介绍了各种食材制作步骤、需要用到哪些配料，烘烤需要的时间达到，我们根据九阳提供的食谱也能轻松掌握制作过程，这样你也从小白变成美食达人。
首先我用九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast制作了一个大虾，我用的是嫩烤模式，烘烤时间是5分钟，其实大虾也可以用脆烤模式，用户根据自己喜好决定吧，可以看到烤出来的大虾色泽和油炸的虾几乎一样，不过空气炸锅出来的口感会更好一些，它的虾壳是脆的，里面的肉是嫩的，而传统油炸的虾口感有点焦味。
制作肉类美食就得用嫩烤模式，因为它的火力大、速度快，并且口感好，我这次制作的是奥尔良烤翅，我直接买的是那种冷冻配好的奥尔良鸡翅，有条件的可以自己买鸡翅腌制，冷冻的奥尔良鸡翅无需化冻，直接放在里面烘烤就行，只需要8分钟就能搞定，烤出来的色泽非常的诱人，外面酥脆，里面的鸡肉水分多，口感很嫩，感觉和肯德基里面的奥尔良鸡翅有得一拼。
接着我用脆烤模式制作了一个薯条，这个薯条我用的是冷冻半成品，也是直接放里面就行，不需要化冻，制作薯条的时间比较长需要19分钟，其实它是生土豆自己切的那种需要19分钟，而我这种买的半成品薯条只需要七八分钟就可以，这个是我自己实测的，烤出来的薯条和油锅炸的薯条色泽都是一样的，口感方面空气炸锅会更好一些。
用脆烤模式制作烤肠，这个同样也是根据烤肠的数量和大小调节时间，它默认的是14分钟的样子，实际我这种只烤少量的六七分钟就可以了，家里有小朋友的话，用空气炸锅制作烤肠是一个不错的选择，它烤出来的口感和外面商店卖的那些热狗、烤肠不相上下。
最后我又用脆烤模式烤了一道红薯，用空气炸锅烤红薯真的是非常的好，之前家里总是用微波炉烤红薯，每次红薯都比较干，而用这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast烤出来的红薯，它的水分保留的非常好，口感自然也好很多，不过烤红薯时要根据红薯的大小自行调节一下时间，250克大小的红薯16分钟，要是我这种比较小的红薯烤个七八分钟就可以了。
总结：
当我有了这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast，制作美食一切变得更简单，以前那种特别费油的食物用九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast制作变得非常方便，只需要处理好食材即可，制作过程无需手动翻面，不用像以前那样给锅里烧一大锅油，没控制好油温还把食物炸糊了，而九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast全部都是智能设置的，不仅口感不输给传统方式，吃起来也更加健康。
关注官方微博 微博
关注官方微信
Copyright © 1996-2024 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
