九阳DJ02E-K solo 破壁免洗豆浆机上手体验
sx_wjl
2019-05-16 12:00
一日之即在于晨，对于国人来讲，吃好早起的第一餐是件非常重要的事情。楼主年轻的时候就因为没有吃早餐的习惯，胃出现了状况，后面每天按时吃早餐，胃着慢慢养起来。早上起不来，根本没时间在家做早餐，早餐基本都是在外面解决，馒头、煎饺、油条、烤饼轮在来，只有豆浆是雷打不动的每天一杯，这几年什么都涨，豆浆也从原来的几毛涨到了三块五，号称的现磨豆浆也不知道是不是豆奶粉泡的。早就有想法自己买台豆浆机，即省钱又卫生，不用多久就能省出一台豆浆机的钱出来。
家里其他人对豆浆几乎没什么需求，所以对于豆浆机的容量，楼主家没有特殊要求，唯一的想法是制作过程越简单越好，效率要高，清洗要简单。这样才会给楼主带来用下去的信心，电商平台上面搜索了下，发现这几年豆浆机的进步还真大，各种功能及免清洗的产品可以选择的余地很大。本来想买九阳1999元免清洗那款，结果看到页面上新出来了一款1999元，预约到手价1299元一人份的免清洗豆浆机，一下子就被种草了。一次240ml，五分钟就能快速出浆，55度温水即饮对于楼主这种平生只喝白开水的，最合适不过了，买！就它了！
换成两年前，估计谁也不会想到，原来豆浆机还能这么设计，不就一个简单的破壁功能有必要弄的这么好看吗？事实上，人都是感性的动物，第一眼的眼缘非常重要，好不好看直接影响着人的购买欲。
九阳DJ02E-K solo破壁免洗豆浆机的外观采用了类似于即热式热水器的设计，外壳部分采用了塑料材质，主配色采用了茱萸粉色，颜值比较高。
整机主要有主体、研磨腔、研磨腔盖、蒸汽盖、水箱、水箱盖、操作界面、出浆/水嘴，余水盒、接浆杯等多个组件组成，特色功能方面，提供了预约、自动清洗、破壁免滤及快速制浆，在满足传统豆浆制作的同时，还提供有五谷、米糊、轻养、果汁及温水五种模式。
前部主要是操作界面及出浆/水嘴，界面采有了隐藏式设计，待机或者不通电的情况下，大家看到的就是一个接近纯黑的面板。通电（待机轻触）才会看到操作界面的全貌，采用了全触控操作，显示比较直观也更方便后期的清理。
顶部的研磨腔盖，采用了螺旋接口，内侧有密封圈，装回去的时候需要注意安装位置，虽然其它几个方向也能拧上研磨腔盖，但是如果不按要求安装的话，主机无法检测到研磨腔盖，会无法正常开机，全程都会有声音提示，体验很不错。
中间的蒸汽盖，以上组件及另外的余水盒、接浆杯及杯盖、水箱都可以拿下来单独水洗。
看下研磨腔的情况，一人份的原因，腔体的尺寸相对来说非常的袖珍，腔体表现也是比较光滑，内侧还有出水口和水位电极的组件，用于加水及控制水位。刀片的结构也跟楼主用过的几台破壁机不一样，其中一组对角的刀片采用了反折的结构，仔细看的话不难发现，这样的角度设计，能够更好的切割研磨腔底部的食材。
背面的水箱，采用了磨砂处理。
进水口，装有不锈钢滤网，可以避免大颗料杂质进入主机。
余水盒，主要用来接清洗后的污水，除了主动清洗以外，每次制作完成后，主机会自动语音提示拿出余水盒，整个操作非常的人性化。
最终体验楼主选择了最有代表性的豆浆，豆子直接在某自营买的成品混合豆，没打碎之前，五颜六色的很养眼。根据说明书上经典菜单中豆浆的正确作法，干黄豆15g（标配的量杯1杯份)，直接倒进研磨腔。
看下倒过去后的情况，也就刚好填充了研磨腔的底部。当然这里实际也可以根据自己的口感，增多或者减少点用豆料，官方的15g也就是个参考值。这里有一点需要注意下，官方不建议在制浆的时候直接添加冰糖等硬质食材，以防损坏机体。
拧上研磨腔盖，这里需要注意的是一定要按照主机上面标记的位置控紧研磨腔盖，要不然主机一直会提示，让你安装研磨腔盖。
加水，按要求这里需要用到纯净水，楼主家里有净水器，直接使用了净化器出来的水，水箱上面有二档刻度，低水位的那条用于直接清洗，高水位的则是工作水位，实际这个水位包括制浆及完成后清洗需要的用水量。
后面就是选择研磨方式，九阳DJ02E-K solo主要提供了五谷、豆浆、米糊、轻养、果汁及温水6种功能，楼主这里直接选择豆浆，开始豆浆的制作过程。主机开启后会向研磨腔注入适量的纯净水。
后面就是搅拌及研磨的过程，中间会分成几个阶段，整个过程比较平稳，噪声的话略大于50分贝，声音比较低沉，还可以接受。
几分钟后一杯热热腾腾的现做豆浆就摆着了楼主面前。
整个过程到这里远还没有结束，在主机完成豆浆的制作程序后，会语音提示拿走接浆杯，拉出余水盒，完成这两步后，系统默认开启清洗程序，完成清洗后最后还有个烘干过程，整个体验过程相当流畅，除了中途按要求完成几个动作外，不需要过多的人为干预。再没有了后期的人工清洗环节，使用上面确实方便不少。
最后看下这杯豆浆的成本是多少？楼主这个功率机显示费用6分钱，实际还用不了（这表是按1块钱1度计算的费用），水，楼主选择的是纯化器出来的水，基本也就是几分钱的样子吧。
原材料楼主选的是成品豆浆用豆，1Kg卖15.8元，按一次15克计算，单次原料成本只需要二毛三左右。
不到三毛钱就能制作一杯百分之百现磨的豆浆，相比3元左右一杯的外购豆浆，自己制作无论在性价比及安全性上面肯值得肯定。
到今天已经用了好几天了，用九阳DJ02E-K solo制作出来的豆浆，整体比较细腻，没有大颗粒及过多的沉淀物，用料比较真实吧，香味相对会浓一点，口感的话楼主还在慢慢调整，应该不是什么大问题。其它几个功能基本也都是一键操作，楼主就不在这里一一演示了。
九阳DJ02E-K solo破壁免洗豆浆机相比传统豆浆机优势在那里？第一条当然是归功于颜值了，九阳对于这款产品的定位就是办公派的桌面豆浆机，没有好看的外观，怎么可能堂而皇之的放桌子上面。第二条当然是五分钟出浆及自动清洗功能，能够节约不少时间。第三条是功能，五谷、豆浆、米糊、轻养、果汁、温水几大功能基本覆盖了大多数人的需求。当然也不可回避，价格方面缺少点竞争力，但是我想总有那么一部分人愿意为颜值、为功能买单，比如楼主。
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