臻米脱糖电饭煲，古法先煮后蒸，实现低糖生活
若愚妈妈在厨房
2019-05-20 17:06
米饭作为中国人的主食之一，而随着打磨科技的日益更新与进步，我们现在吃的大米饭已经由糙米变成了光滑的大米粒，口感由粗糙变为精细，而相反的，在我们追求细腻口感的同时，大米的营养已经在多次的打磨技术中悄悄地流失了！曾经的先煮后蒸的捞饭技术也已经很少有人在日常生活中去使用了！科技在进步，物流在进步，当我们不再为饥饱而愁，丰衣足食的时候，我们对健康的意识又更进一步的加强了。减肥的人拒绝吃大米饭，血糖高的人不敢吃大米饭，健身人士对于米饭也是能少吃一口就少吃一口。而针对这样的问题，新的科技产生了，臻米脱糖电饭煲，三步还原古法捞饭，煮出低糖柴火饭！今天我便分享对这款智能电饭煲的测评！
名称：臻米脱糖电饭煲
容量：3L，一次可以蒸出6碗米饭
尺寸：365mm*310mm*305mm
功能：实现煮、沥、蒸智能程序，采用米汤分离技术，将米饭中的淀粉和米汤过滤出来，有效地降低米饭中的糖量，增加米饭的口感！
小巧玲珑的外观便是讨喜的，雪白的煲体，黑色部分是显示屏，只有插通电源的时候才会显示我们需要的功能，手触屏非常方便。对于有孩子的家庭来说也很安全。
开箱之后，你会发现比外面普通的电饭煲多了很多配件，不过拿在手上明显地感觉到材质还是过硬的，食品级304不锈钢内胆，用着放心！
这个就是电饭煲的内胆，里面有一个小小的阀门，在蒸米饭的时候米汤就会从这个阀门过滤出去，而煮粥或者煲汤的时候又能完好的不让汤汁漏出来一丁点儿，这点还是挺智能的。煮粥、煲汤、蒸菜的时候我们只需要在电饭煲中装入这个内胆。
而蒸米饭的时候，我们必须借助这个甄子，同样是食品级304不锈钢材质。
两个不锈钢蒸网，小的蒸网是放在上面的甄子中，而淘好的米便倒在蒸网上，加入清水之后，电饭煲会先煮，然后将米汤沥到下面储水盒中去。而大蒸网是用来直接放在内胆中，用来蒸菜的。所以不要小瞧这款脱糖养生电饭煲，它不仅可以蒸米饭，熬粥、煲汤、蒸菜样样都可以。
这个便是沥米汤用的储水盒了，采用美国伊士曼PCTG婴儿奶瓶专用材料，没有任何味道，每次蒸完米饭之后一定要记得储水盒里有米汤哦！
很多人打开箱子之后找不到说明书和电线，都藏在这储水盒里面呢！
我们蒸米饭的时候内部就是这么安装的：电饭煲内胆，甄子和小蒸网。储水盒直接卡好就行了
蒸米饭的时候，内胆底部是不可以直接在水龙头底下冲的哦！但是阀门是可以直接取下来用清水冲洗干净，甄子和蒸网同样冲洗干净。
将阀门安装在内胆中，甄子就可以装进去了。
倒入淘好的米，我用的糙米和红薯干，红薯干是提前泡好的，加入清水，清水加入之后很多水都跑到底部的内胆中了，所以加水的时候一定要注意水量不要超过食材1厘米。
接通电源，屏幕就会有显示，我们选择煮饭键，5秒之后，就进入煮饭程序了。一个正常的煮饭程序是22分钟，如果你觉得杂粮时间不够，可以手动增加时间。
蒸好的米饭，颗粒分明，我们可以翻拌一下，再焖10-15分钟，口感会更好哦！看，下面的储水盒里就是蒸米饭的过程中沥出来的含有淀粉的米汤。
实现古法做法，低糖饮食更健康！不用担心吃米饭会长胖，不用担心血糖高，让家人吃上口感好、热量低的大米饭，臻米脱糖养生电饭煲可以做到！
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