雪糕 | 教你做一只蜂蜜牛奶营养雪糕
Dva的小跟班
2019-06-24 15:08
夏天来了，貌似不来根雪糕说不过去啊，不论是大人还是小孩子，都很喜欢吃的吧，吃完了一只雪糕，腰也不酸了，腿也不疼了，一口气能上五楼了，嗨，不费劲。但是超市离出租屋太远了，这大热天的，35度又不想出门，所以准备点材料，自己动手做吧。第一次做雪糕，想了一下，我觉得挺简单的，却不知道做的过程中充满了曲折，但我也从中获得了不少乐趣。
第二天吃完早餐，兴冲冲的去冰箱里拿出昨夜的牛奶雪糕，都不忍心吃了，太好看了。不多说了，我们开始制作吧
首先准备好材料：
第一：打蛋器
第二：纯牛奶一盒
第三：淡奶油适量
第四：白砂糖
好了，材料准备好了。这次准备做雪糕，可不是冰棍，冰棍的含水量比雪糕多的多，雪糕都是有淡奶油，吃起来软绵绵的，但他又不是冰激凌，所有冰渣是有的，但是不是像冰棍一样全是冰渣
我用的模具是在淘宝上买的一个橡胶的模具，到家之后有一股味道，所以我用热水冲了冲去味道，不知道别的模具怎么样，而且我这个模具比较小，所以做出来的也很小，话不多说，开始做吧！
步骤一：
用冷藏12小时的淡奶油打发，加入少许白砂糖：
起初我也不知道怎么打发，后来看了下买的淡奶油的详情，上面有介绍如何打发
表示手都搅酸了还没有打到图片上的那种样子，呜呜呜，后面一定买一个电动的。
步骤二：
打发完成之后，将牛奶混入打发好的淡奶油当中，继续搅拌，混合均匀后一点点倒入模具。
这里最上面的细节没做好，看起来坑比较多，忽略忽略哈哈。
步骤三：
然后送冰箱冷冻4小时以上，就可以脱模具啦，因为这个是软胶的，所以很好脱模。
可爱美丽的蜂蜜牛奶雪糕就出炉啦。
最近北京的天气特别热，已经高温蓝色预警，看着做完的雪糕，心里美滋滋的。还是很残忍的吃了它，冰冰凉凉的，学会了吗，学会了就会让这个夏天的你，不在炎热！
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