旅行无非就是吃喝玩乐，在特定维度之下，这种观点没错。每到一个国家，可以不住高级酒店，也可以不追逐豪华餐厅，但是，我必定会去当地的美食集市逛几圈。不为别的，就是想看看城市真实的一面，因为美食集市藏着人间烟火。

1、Borough Market-博罗市场

【所属地区】：英国伦敦

【地址】：8 Southwark St, London SE1 1TL

【营业时间】：

星期一~星期四10:00–17:00

星期五10:00–18:00

星期六08:00–17:00

星期日休息

【推荐指数】：★★★★

▲在英国伦敦，当地人都比较喜欢去这里采购食材——博罗市场（Borough Market），它位于伦敦南华克,在1851年落成。这是伦敦最大、历史最悠久的食品卖场，它集食品批发和零售于一体，销售着多种世界各地的食品。在这里，你不仅可以发现英式糕点、炸鱼薯条、威尔士干酪等本地美食，还能够找到西班牙海鲜饭、印度咖喱、意大利冰激凌等异域美食的身影。各位吃货们，表错过位于伦敦的这个美食天堂~

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2、Campo de' Fiori-鲜花广场

【所属地区】：意大利罗马

【地址】：Piazza Campo de' Fiori, 00186 Roma RM

【营业时间】：

星期一~星期六7:00–14:00

星期日休息

【推荐指数】：★★★★

▲其实它就是罗马的一个小面积长方形广场，毗邻纳沃纳广场。在古罗马时期这还只是一片空地，如今成了罗马城中烟火繁盛之地。每次旅行我都会去当地的市场打卡，因为我是一个不折不扣的公共市集爱好者，一座城市的市集很大程度上代表了这座城市的气质。罗马也不例外，我找到了这个Flori市集：鲜花、干货、香料、小工艺品琳琅满目。在这里我发现了超级美味的海鲜Spaghetti！浓郁的番茄酱汁让人尝完第一口就欲罢不能，海产的鲜美直接降服我的味蕾，告诉你！吃！完！不！后！悔！

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3、Mercato Centrale-中央市集

【所属地区】：意大利佛罗伦萨

【地址】：Piazza del Mercato Centrale, Via dell'Ariento, 50123 Firenze FI

【营业时间】：

星期一~星期日8:00–00:00

【推荐指数】：★★★★★

▲整个佛罗伦萨，除了那些美得发指的景点，这个市集也非常值得一逛。它分为上下两层，一楼是生鲜区，各种食材应有尽有，大量当地人和游客交织在一起；二楼则是熟食区，同时分布着不少精致餐厅、小酒吧，甚至你还可以看到厨艺学校，与其说一楼是“食材资源区”，二楼则是“意大利人对于食物发挥强大想象力的展示区”。待在这座小城的时光里，每天最惬意的事就是：睡个懒觉起床，然后优哉游哉到中央市集寻觅美食……

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4、Mathallen

【所属地区】：挪威奥斯陆

【地址】：Vulkan 5, 0178 Oslo

【营业时间】：

星期一~星期日10:00–18:00

【推荐指数】：★★★★★

▲如果你想逛地道的北欧美食集市，看这里：Mathallen集市坐落在Vulkan地区，当我走进这座由废弃工厂改造的美食集市立马被它深深吸引。敲黑板！！Mathallen市场里的烤海鲜才是令人鼓掌叫好的食物，那种极鲜海产带来的丰腴口感令人终生难忘。

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5、Pike Place Market-派克市场

【所属地区】：美国西雅图

【地址】：85 Pike St, Seattle

【营业时间】：

星期一~星期六09:00–18:00

星期日09:00–17:00

【推荐指数】：★★★★★

▲派克市场全美最古老的农贸市场，作为旅行/美食撰稿人，我早就想在美国拍摄一期美食类Vlog，派克市场自然成了无二之选。如果你是摄影发烧友，你也会发现其实DPview上超级多的样片都是在这里拍摄。每一年都有成千上万的游客到访西雅图这座城市，而派克市场早已经成为网红打卡地，可见它人气之高。

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6、Granville Island Public Market-格兰维尔岛公共市集

【所属地区】：加拿大温哥华

【地址】：1669 Johnston St, Vancouver

【营业时间】：

星期一~星期日09:00–19:00

【推荐指数】：★★★★★

▲格兰维尔岛Granville Island是一个充满着生活气息，同时富有艺术情调的地方，有人形容它小资又浪漫。此岛在温哥华版图上为东南-西北走向，如果你在Downtown逛腻了，为何不去这里看看呢，不管坐公交车还是搭乘轮渡都非常方便。这片小岛可看可玩之处实在太多，重磅推荐它的公共市集，毫不夸张，当你推开大门那一刻，视觉味觉就会收获新感官噢~

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7、Lonsdale Quay Market-朗斯代尔公共市集

【所属地区】：加拿大温哥华

【地址】：123 Carrie Cates Ct, North Vancouver

【营业时间】：

星期一~星期四09:00–19:00

星期五、星期六09:00–20:00

星期日09:00–19:00

【推荐指数】：★★★

▲连续好几年我都去Granville Island的公共市集拍摄，之前有朋友问我为什么我没推荐北温的Lonsdale市集，今年春季我特地前往。总体来说，这个市集在温哥华显得比较“冷清”，位于Lonsdale大道上，距离温哥华市区有一段较长的水域距离，需要乘坐轮渡。如果是自驾，个人认为不太方便。这里的游客数量比较少，光顾于此的大多是当地人，市集内的各种手工艺小摊位很值得逛，不过这个市集的食物价格普遍偏高。

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8、Tsukiji Market-筑地市场

【所属地区】：日本东京

【地址】：东京都中央区筑地5-2-1（场外市场还在原地，场内市场已经搬迁）

【营业时间】：

星期日和法定休假日不营业，星期三也会不定期休市，其余时间都营业

【推荐指数】：★★★★★

▲筑地市场是日本最大的鱼类海产批发市场，于1935年开始营业，有着较为丰厚的历史积淀，特别是内场的早市鱼类拍卖活动已经成为日本的文化活标签之一。很可惜，内场鱼市已经搬迁，现在游客只能看到外场市场，不用担心，筑地外场市场也是“相当精彩”，它依托丰富的食材资源早已成为东京的“美食街区”，在这里你可以品尝到各种日本传统食物。

祝君拥有好胃口！