蒸烤箱到底好不好用？亲身实测美的德普蒸烤箱
用户7286702024
2019-08-25 14:28
很多朋友想让我出一期美的和德普蒸烤箱的测评，所以前段时间我就在网上分别购买了美的TQN34FBJ-SA蒸烤箱和德普TE55AC蒸烤箱。千等万等，终于等来了这两款蒸烤箱一体机。开始测评！
美的和德普都是黑色的外表，看起来很高端有档次。门体扶手的话，德普的这款，摸起来手感更光滑舒适。开机看一下操作界面，美的这款仅支持图标触控；德普这款是彩色触控屏，类似于我们使用的智能手机，可以一键操控，简单方便。
美的的容量是34L,适合二口或者三口之家的使用，德普的容量有55L，家里人数达到7-8个，使用起来应该没问题。
内腔的材质比较重要，一般来说内腔的质量和蒸烤箱的质量有很大关系。美的和德普都采用不锈钢制内腔，这种材质比较耐高温，防腐蚀。美的的内腔底盘是微波炉材质的，功效和微波炉差不多，可以保证食物的水分。
德普采用的是304不锈钢材质底盘，轧花凸点设计，凹凸不平的表面，会减少接触面积，不容易沾染污渍，清洁简单，圆角的边缘附加一层立体的防水密封胶条，增强了密封性。
美的和德普都采用了外置式水箱，加水比较安全，不用中断运行中的机器。
美的的水箱容量是1.3L，德普的水箱容量稍大一些，1.7L，续航能力会更好一点。双方都有水塞，隔绝了灰尘的进入，比较干净卫生。
美的采用的是310S的加热管，比较耐高温，易清洁。
德普的加热管采用的是840不锈钢加热管，据说是医用级的材质，很多高端品牌的产品会使用这类材质，加热挺快的，比较均匀，不易被腐蚀。
二者都是可拆卸门体这样方便清洗，但是美的采用的是普通的小铰链，这也和门体较小有关，铰链质地较薄，承重性相对较差，稳定性也难以保证。德普的铰链看起来就比较厚了，更大更厚，相对结实一些，使用寿命应该会更长。
蒸烤箱的蒸汽方式主要有两种，一种是外盘式蒸发装置，另一种是封闭式直喷蒸发装置。
美的采用的是后者，这种蒸发器可以控制蒸汽量，底部不容易产生大量积水。
德普用的是外盘式蒸发装置，外盘污渍可见，容易清洁，比较卫生。各有千秋
德普是触屏操作，触屏也已经是现在蒸烤箱的趋势了，操作简单快捷。而且有多种食谱可供选择，不会做饭的人也可以轻松解决做饭难题，手机可以远程操控，系统还能同步升级，感觉就是个厨房小机器人。
美的这款蒸烤箱有五大模式，比如蒸汽模式、热风蒸汽模式等等。功能上也比较齐全，遗憾的是不支持智能，操作上比较麻烦，不看说明书，只看图标可能会看不明白，不过数字控的童鞋应该会喜欢。
光说不练假把式，我们来亲自做做东西看一下效果。
美的烤出来的蛋挞，卖相还不错，试吃一下，除了底下挞皮略微有点干，口感还行。
蛋挞
德普的蛋挞可以一键自动烹饪，色泽也和鲜亮，没有出现烤焦的现象，口感也很正常，再加上照明灯为食物增添了几分亮度，比较喜欢。
看过了烤制功能，自然有要看看蒸制的功能如何，蒸个蛋羹吧。
美的蛋羹有冷凝水回落，滴在食物表面，食物表面有些月亮坑，凹凸不平。
德普的这个看起来比较正常，蛋羹表面光滑，没有多余的水分。
德普的鸡蛋羹
最后分别说一下我对两款蒸烤箱的评价吧，这款美的的蒸烤箱功能齐全，价格也比较亲民，就是不支持智能，体验感还是不错的。德普这款蒸烤箱，我最喜欢的是它彩屏触控实现的一键智能烹饪的功能，想吃什么就把食材放进去，点一下就OK啦，很智能，很多细节做的也是很到位的。喜欢智能化家电的朋友可以选购。好了，总之这两款都是很不错的，根据自己的需求选择。今天的测评就到这里结束吧，有想要购置蒸烤箱一体机的朋友，不妨多看看网上的测评，也许会有些帮助。
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