3素5荤1小吃,这顿火锅只花了40元,你信不信

小C美食记 小C美食记 2019-10-07 15:53

3素5荤1小吃,这顿火锅只花了40元,你信不信

我是小C!用柴米油盐烹饪菜肴,陪你走过三餐四季。

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成都,一座来了就不想离开的城市。这里有美食美景还有让人舒适的生活节奏。作为成都爱吃辣的川妹子,除了无辣不欢就是无肉不欢的肉食主义者。平时,我喜欢在家研究各种美食,除了当地的特色菜肴,还会研究一些面食,因为我的早餐几乎都是自己做,然后在一个人慢慢享受。吃的不只是早餐更是一种对生活美好的向往态度。

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很多人来成都,一定不会错过的就是成都的美食。成都的美食以火锅、串串、冒菜以及各种小吃,包括担担面、蛋烘糕、肥肠粉、三大炮、甜水面等等。而这些美食在不同的地方都有着不一样的味道,就说火锅吧。成都大街小巷开着风格不一的大大小小店面,有些装饰简易,有些别具乡村气息,有些略显高大上。最近以市井形式的火锅店在成都掀起一阵网红风,很多爱吃会吃的成都人都不约而同的去打卡品尝。有些是因为环境而去,有些是因为口碑而去,更有些是带着好奇去品尝。千篇一律的网红火锅店,口味不一。但对于我这样一个吃货,吃的不只是口味好与不好,更在乎服务。虽说顾客是上帝,但在有些火锅店乃至各种饮食店,有些服务还是真的让你去了一次就不想再去第二次。

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都说冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。吃火锅得有氛围,在一个热闹的环境下,熙熙攘攘的聊天生,火辣辣的火锅味弥漫一身,吃着热腾腾的火锅,嗯,这就是成都的味道,火辣辣的。

在成都随便吃一顿火锅至少也是100多左右,而我这次却花了40元吃了近200元的火锅。限时抢购了优惠券,9.9元抵50元代金券,特别划算。说到火锅,每个人都有她必点的几样菜,而我却单单喜欢这几样。

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土豆片

我是一个无土豆不欢的人,真实的土豆控。每次吃啥都会点一份土豆,软糯粉砂的土豆不管的红汤还是清汤,各有各的味道。

海带芽

感觉有点浓浓的海鲜味,这是家属最喜欢吃的蔬菜之一。

茼蒿

绿色蔬菜中,这是家属每次吃火锅。串串必带的一种蔬菜,清汤烫着吃最美味。

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鲜鸭血

鸭血,我比较喜欢吃这种新鲜的,那种定型的感觉口感没有这种嫩滑。

毛肚

每次吃火锅必点的,烫1分钟不到就可以吃了。一般我都是上下烫10下就夹到碗里开吃。

肥牛

这家火锅店的肥牛叫木板肥牛,比手臂还长的摆放。肥牛下锅滚烫,烫1分钟不到就可以了。

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五花肉

五花肉更适合烤着吃,更美味,肥肉也不会觉得油腻。烫火锅五花肉略显有些肥腻。

红糖锅盔

第一次来吃,热乎的红糖锅盔让我吃了总是念念不忘,第二次来又点了一份。吃不完还打包了。一口下去能咬到馅儿,很香。

前前后后点了196元的菜品加一份小吃,还没有点任何酒水。一次可用4张代金券,所以这次花了40元吃了一顿200元的火锅,特别划算。重点是菜品分量很足,环境也挺舒适的,服务员也很热情。

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