一、前言

作为一个网易严选老用户，每年都会在这里囤一些厨房用品，过去几年我在严选家买了小奶锅、玻璃盘子、铸铁锅、行李箱等等，当时优惠力度还是不错的，基本都是半价拿下的，特别是搪瓷小奶锅一直用到现在，可惜很多东西已经下架了。

今年双十一也不例外，看到严选家上新了不少新品，正好准备双十一再扫一波货，下面是我购买的9件严选厨房物品，我会根据自己的使用体验分享给大家。

二、好物推荐

1、免安装台式洗碗机

装修厨房时，我就明确一定要装一台洗碗机。

洗碗机一般分为嵌入式和非嵌入式（台式或者独立式），嵌入式一般要在定制橱柜时就要确定尺寸，所以后期基本无法再加装，而台式洗碗机则弥补了这种缺陷，完全不用考虑橱柜，唯一需要考虑的就是排水问题，可以接入下水管道也可以直接排到水槽里，注水时单独用水杯注入就可以。另外我选择台式洗碗机还有一个原因就是：我大部分时间都在外地生活，这种免安装的台式洗碗机很适合租房的情况，搬家时也方便搬动。

严选家的这款台式洗碗机，外观设计非常朴素，有点MUJI风格，不过符合我的口味，使用的时候用自带的水杯注入水，加入洗碗机专用洗涤粉就可以，我一般都是把洗碗机放在水槽旁边，所以排水管可以直接放在水槽里进行排水。

在功能和操作方面，这台洗碗机采用了触屏操控，触感灵敏度还不错，有声音反馈，同时它还提供标准洗、快速洗、存储洗、强力洗、水果洗五种模式，对于这么小巧的洗碗机来说，这些模式对付日常使用是没有问题。

容量方面，它最大可清洗6套餐具，像我家只有我跟媳妇两个人吃饭，所以餐具通常情况下也就俩盘俩碗和两套筷子，顶多再加两个水杯，所以这个容量对我家这种情况是够用的，如果家里人多，或者餐具多建议还是考虑大容量嵌入式洗碗机。

洗碗机最重要的就是看清洗效果如何，只要不是油污特别大的，我都选择快速洗，时间短，下面是我用过的厨具，我还是很满意这个清洗效果的，一般的油污都没有问题。

2、吐司机

通常早上上班赶时间，所以我对早饭的要求就是快，除了手抓饼吃的最多就是面包片。吐司机的技术含量并不高，本质上就是一个加热设备，严选家的这款吐司机第一印象就是好看，特别是机身的暖白色设计非常有质感，放在厨房里也是一件不错的装饰物。

在功能方面，它还提供7档加热效果，档位数越高烘烤温度越高，我一般用3档，再高面包片就会糊了，加热两片面包片时间大概在2分种左右，效率还是挺高的，刷牙的时间就能把面包烤热了。

3、智能随行杯 

今年有很多做跨界的，就比如故宫推出了很多周边，这款随行杯也是借助了颐和园的名气推出的当然它的保温效果也不错，我测试过一晚下降温度差不多在7度左右。

这个杯子最核心的部件就是杯盖，可以感知温度并定时提醒。

在触摸感应区，温度不同时灯带会显示不同颜色，比如0-36度之间是绿色，37-60度之间是橙色，61度以上则是红色；同时还能定时，每隔1.5小时，杯盖会发出滴一声声响，8小时没有触摸屏幕则会自动取消，这对经常忘记喝水的人来说还是很不错的。

最后就是充电，只要将杯盖的橡胶圈去掉，就可以用专用的充电器进行充电。如果你喜欢科技感的东西，或许这款被子是个不错的选择。

4、不锈钢搅拌盆

经常下厨房的人，会知道有这么一套搅拌盆有多方便。

在此之前，我用的是宜家买的搅拌盆，但只有一个尺寸而且体积大，单独用还好，要是做饭多了，一个盆的数量就应对不过来了。这个套装总共包含了4个不同尺寸的搅拌盆，从小到大的直径依次是16cm、19cm、22cm、25cm，存放的时候就像俄罗斯套娃一样不会占用太多空间。

这套搅拌盆用处很广，放配菜、洗菜、烘焙，都没问题，而且也不用担心像玻璃材质的那么脆弱，不锈钢材质即便掉地上也不会摔坏。

5、一次性橡胶手套

一次性橡胶手套绝对属于好用又不贵的东西。

我家之前用的都是超市买的可重复用的，但也有问题：一是不贴合手，用的总感觉很碍事，二是用的时间越久，手套坏掉的概率越高，经常用着用着就漏水了，最后一个就是手套的橡胶味太大了，我多少还能接受这种味道，我媳妇就闻不了这种味道，所以一到冬天都是我在洗衣服。

一次性手套相比那种笨重的手套，这款手套最大的优势就是很薄，而且弹力十足，用的时候不会觉得手套碍事，刚戴上的时候感觉有点像影视剧中医生用的那种医用手套，用起来很方便，特别是拿取一些细小的物品。

弹力自然不用说，用力扯也会扯烂，只要你别拿尖锐的物品戳就行，按照一包100只的规格算，两天用一双，一包能用7个月，算下来还是很划算的。

6、铸铁珐琅锅

我在严选家买的最多的就是厨具，要说最好用的，我觉得要推这个珐琅锅了，可以当锅，也能作为餐具直接端上餐桌。

在买这款锅之前，我在站内经常能看到一些国外品牌的珐琅锅，但是价格实在是太感人了，动辄1000+，一般家用还是有点奢侈，后来严选也出了珐琅锅且提供多款颜色，在颜值上可以说也是旗鼓相当了，价格优势更是明显。

炖、煮、焖、煎、炸这些都是珐琅锅所擅长的，除了重点，珐琅锅可以说是一个全能的锅了，不论你是想煮东西还是煎炸，它都能应对，铸铁材质让它的导热性更好，锅盖的聚水循环设计，可以减少水分流失，特适合做一些需要久炖的食材，比如牛羊肉。

7、素风小电收纳架

橱柜不够，收纳来补，很多总是觉得厨房用着用着空间就不够了，东西越用越多，实际上多数是收纳利用率太低。如果你想要厨房变得更加整洁，就需要学会高效收纳，其中一种方式就是用收纳架。

素风小电这款收纳架的特点就是可以自由调整高度，使用灵活性更高，厨房是一个相对复杂的环境，所以材质也要过关，加厚碳钢和氧化树脂喷涂，即便是在厨房这种环境，它也能轻松应对不被腐蚀。

8、干湿两用懒人抹布

厨房里最难清理的就是表面的油污，处理方法无非就是抹布或者厨房纸。

这次买的最多的就是懒人抹布，站内有很多关于厨房好物推荐的文章，其中有很多都推荐懒人抹布。最初我清理厨房油污都是用专门的抹布和厨房纸，但是每次擦完后都要洗一次，洗干净后还得晒干不然有味道，所以我家通常要准备几块备用，麻烦！厨房纸虽然不错，但是只能干用，而且价格也不便宜。

懒人抹布就能解决上面遇到这些问题，一次性使用，干湿都可以用，干用可吸水吸油，湿用可擦拭洗碗，而且后期不用担心清洗的问题。

严选家的这款懒人抹布采用木浆符合材质，用起来非常轻软，即便沾水使用依然不会被扯断，一卷50节，要比厨房纸划算、比抹布更卫生。

9、玻璃保鲜盒

保鲜盒是厨房里非常值得买的东西，特别是在冰箱存放东西时，保鲜盒里能够最大限度减少与外界的接触，同时还能防止串味，这东西不怕多买，就怕不够用。

严选家这款却是有点另类，它既能当保鲜盒又能当餐盒，打开盒盖顶部就是餐具收纳格，里面有一双筷子、一个叉子、一个勺子，当然都是要“拼装”的，但是真的很好用，出门又可以少带点东西了。

另外这款保鲜盒的密封圈设计得真是非常紧实，它是镶嵌在盒盖中间的，不像有些餐盒密封圈那么容易掉下来。

三、写在最后

我记得网易CEO丁磊在创办严选时的初衷是让每一个人享受美好、有品质的生活，其实美好有品质的生活并不一定是要那么奢华，或许一些美而不贵的厨具、一件让能看到生活仪式感的餐具就可以，在严选家其实有很多非常值得买的厨房用品。

最后以一句我很喜欢的话收尾，那就是：厨房的模样就是你对生活的态度。