年末:土豆的多种洋气吃法,简单制作就能上桌

yoyo原色 yoyo原色 2019-12-14 17:44

土豆,在我们日常生活中真是随处可见,它价格便宜,一年四季都能吃到,它可以是菜也可以主食,很多减肥人士就靠吃土豆饱腹。今天给大家多款洋气土豆的吃法,简单美味,总有一款适合你。

第一款:奶香土豆浓汤

年末:土豆的多种洋气吃法,简单制作就能上桌_新浪众测

​【制作原料】:洋葱 一小块 中号土豆 一个 盐 适量 味精 适量 黄油 适量 牛奶 适量 培根 一片

【制作方法】:

1.洋葱清洗干净,切丝,土豆清洗干净,去皮,切薄片。

2.黄油放入锅内,加入洋葱丝,中小火煎,翻炒出香味。

3.加入土豆片,加入适量清水,没过土豆即可。

4.煮开后转小火,加入适量盐、味精,煮透明之后,表示熟了。

5.培根切小块,小火煎熟。

6.把煮好的土豆片洋葱丝汤、适量牛奶加入料理机内,选择浓汤功能,开启即可。

7.打好的土豆浓汤内加入培根即可。

第二款:芝士焗土豆泥

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​【制作原料】:马苏里拉奶酪26g 土豆180g 肉糜50g 胡椒粉适量 黄油20g 盐1g 红椒小半个 洋葱20g 料酒少许

【制作方法】:

1.土豆清洗干净,切薄片。肉糜加入料酒去腥。

2.土豆薄片放入容器内,加盖,微波炉高火,5分钟。

3.微波好的土豆片,趁热用勺子背面压成泥。

4.洋葱清洗干净,切末,红椒清洗干净,切成末。

5.锅内加入黄油,中火慢慢加热至融化。加入洋葱末、红椒末,大火煸香,加入肉糜,翻炒数下。

6.关小火,加入土豆泥,加入盐、胡椒粉,翻炒均匀。

7.将土豆泥混合物加入容器内,按压平整。

8.表面撒上马苏里拉奶酪。

9.放入预热180°的烤箱,第二层,烘烤大约15分钟。

第三款:土豆焖饭

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​【制作原料】:土豆150g 大米150g 盐1小勺 味精适量 色拉油1大勺 胡椒粉少许 葱少许

【制作方法】:

1.大米淘洗干净。土豆去皮,切小丁。

2.起油锅,加入土豆丁,盐、味精、胡椒粉,翻炒变金黄色。

3.电饭煲内加入大米,加入适量水,加入土豆丁。选择煮饭功能,开启。

4.听到结束音,闷10分钟,加入葱,拌均匀即可。

第四款:孜然土豆

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​【制作原料】:小土豆7个 色拉油适量  孜然适量  胡椒粉适量  椒盐适量 蒜瓣1个

【制作做法】:

1.土豆清洗干净。锅内加入适量水,加入土豆,煮熟。

2.土豆稍微凉下,去皮。土豆用刀稍微按压下。

3.起油锅,加入蒜末,加入土豆双面煎至金黄色。

4.加入孜然粉,椒盐,胡椒粉,煎少许时间即可。

第五款:香菇土豆丝豆渣饼

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​【制作原料】:豆渣(湿润点)糯米粉 比例为1:1 香菇丁适量  土豆丁适量 盐适量 味精适量 色拉油适量

【制作方法】:

1.香菇浸泡后,清洗干净,切小丁,土豆切丝。

2.香菇丁、土豆丝加入豆渣内,加入糯米粉,加入适量盐、味精,搅拌均匀。

3.起油锅,用勺子挖出一部分调和好的面团,整成饼状。中小火煎,翻面继续煎,一直到金黄色即可。

第六款:土豆沙拉

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​【制作原料】:小土豆 6个 盐适量 大蒜2瓣 香葱适量 培根2片

洋葱沙拉酱:洋葱末2大勺 丘比沙拉酱2大勺 糖1小勺 盐1/4小勺 柠檬汁1大勺

【制作方法】:

1.培根切小丁,中小火煎5分钟。洋葱切碎,加入丘比沙拉酱、糖、盐、柠檬汁,搅拌均匀。

2.土豆去皮,切成小块。

3.切块的土豆加入锅内,加适量盐,大蒜2瓣,中小火煮熟。捞出土豆,控干水份。

4.将沙拉酱倒入土豆内,拌均匀。

5.加入培根,香葱,拌均匀即可。

这些土豆的吃法你学会了吗?欢迎留言交流,我是原色美味厨房,每天给你带来美味,感谢您的来访。图文均为原创,切勿搬运!

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