2020从北吃到南,北京美食的诱惑不可错过
作为一个偏爱不辣的假吃货,从大昌平吃到大房山,对比不辣的日系料理和有点辣的串串,不知道会选择不辣,还是要挑战辣的味蕾冲击?
日系美食
其实之前都是吃之前先手机拍照片,至于吃的好坏不着急去评价,但是留下美好的美食照片则是必须,首先要做到的,虽然现在拍美食的冲动有点降低了,但是对美食摄影的关注一直在进行中。
其中日系美食,主要特点就是荤素搭配及美食营养的留存。
美食店的装修方面一般也体现出日系美食的特点,简约而具有环保意识,虽然对日本捕鲸和海豚湾的印象不好,但是对日本美食的理念还是有点点认可,如果不是很贵的话,也会多尝试不辣的日本菜。
荤素搭配确实不错,虽然日本菜吃的不是很多,但是还是被惊艳到了,看着都好吃,看着都比较“瘦身”,各种蔬菜的布局也比较用心。
虽然量是个大问题,“秀色可餐”的颜值非常不错。作为手机摄影爱好者一族,用手机拍此类照片是一种很欣慰的事情,即便吃不饱,也要秀出去的。
还是量少,但是还是很健康,寿司的口感,虽然不是很认可,完全感觉不如水饺好吃,但是颜值方面水饺完败。。。
面算是硬货,吃不吃的饱,全靠面食,不知道你是否有同感还是在同一个问题上,被中餐打败。。。想想刀削面。。。对比这个。。。只能说。。。饿。。。
四川味道
辣或者麻辣,或者香辣,各种四川或者成都味道,不知道吸引了多少人关注。在北京久了,其实还未养成吃辣的习惯,一是身体问题,二是口味问题,但是串串还是真的很好吃的。
食材方面除了学习日本的新鲜,更学到了“量小”,按照串来计费,能否给串上的食量增多啊,增多,心疼钱包一会。。。
看得见,才相对的放心,中国川菜或许在北京热卖的一个原因吧,如果再让我选择的话,我还是想去挑战微辣。。。虽然没有清汤的,微辣其实还能忍,不敢挑战别的辣度了。
老物件的锅,汤料是预制的,飘着的辣椒都比较提神。
朋友带着吃,少吃了是浪费,不是很辣,但是需要准备点水,去火的饮料也最好多准备点。
其实串串或者地摊什么的,更多的是给人一种感觉,复古怀旧或者吃到更健康的美食,北京的生活总的来说比较单调,辣的诱惑或许才是让生活改变的一个导引索,在各类美食和娱乐生活面前,手机拍照或许能第一时间记录,第一时间去分享。。。
辣或者不辣,都是以健康为基本的,不知道两者,你选择哪个?