面食爱好者的新宠:九阳line布朗熊l82面条机

无事大丸子呐 无事大丸子呐 2020-02-18 11:00

大家好,我是丸子,一个爱吃面的蓝方人。小的时候就很爱吃面,现在生活条件越来越好了,超市里各种各样的面条也都能找到,可是吃习惯了手工面条总感觉超市的面条口感区别很大,总是没有儿时那种熟悉的面味,一只想自己动手做面条苦于懒得动手做,正好同事在朋友去圈晒手工面美食照片,立马要来链接下单付款,下面就带来这款面条机的体验,喜欢面食的朋友一起来看看吧~

一 开箱

外观和细节

二 体验美食制作

三总结

面条机的纸箱外边还有带着九阳LOGO的胶带封印着。把机器抱出来的时候倒是比我想象中要轻,整体外观主要都是由塑料组成。

九阳面条机开箱_新浪众测

面条机的纸箱外边还有带着九阳LOGO的胶带封印着。

九阳面条机开箱_新浪众测

九阳面条机开箱_新浪众测

九阳面条机开箱_新浪众测

九阳面条机开箱_新浪众测

内里用泡沫垫保护得很好。

九阳面条机开箱_新浪众测

整体外观主要都是由塑料组成,联名款真的很可爱了

九阳面条机开箱_新浪众测

赠送的配件,分别是 拉面 粗拉面 手擀面 烩面 龙须面 饺子皮 空心面和饺子皮切圆器 多功能清洁刷。

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操控面板

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九阳面条机开箱_新浪众测

九阳面条机开箱_新浪众测

各种组件都可以轻松拆解,大大方便了日后清洁的维护。

九阳面条机开箱_新浪众测

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接下来我会用面条机做4种面食,体验下不同模具做出的面食怎么样

1.番茄金针菇肥牛面—手擀面模具

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面条用量:水75ml,面粉200g(一平杯)

番茄酱(西红柿家里没有了)三大勺
金针菇 一把
牛肉卷 适量
青豆 适量
盐 适量
生抽 适量

1.肥牛卷 金针菇 青豆放入冷水中煮开捞出备用。

2.面条入沸水煮1〜2分钟后,用漏勺捞出盛碗里备用。

3.冷油热锅,下番茄酱翻炒均匀出味。

4.加入肥牛卷 青豆 金针菇继续翻炒均匀 。

5.加入少许生抽和盐调味,淋入面条中拌均匀 。

6.拌均后就着汤汁就可以开吃啦。

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2.油泼面—烩面模具

面条用量:水75ml,面粉200g(一平杯)

面条用量:水75ml,面粉200g(一平杯)

自制宽面适量
油菜2棵
小葱少许
食用油适量
生抽4勺
陈醋2勺
花椒油1勺
辣椒面1勺(适量添加)

1.油菜洗净,从根部一切为二。

2.面条入沸水煮1〜2分钟后,用漏勺捞出备用。 

3.黄豆芽和油菜下锅入沸水汆烫10~20秒 。

4.豆芽和油菜码在面条旁边,淋上陈醋、生抽,撒上葱花、辣椒面、花椒油、盐 。

5.锅里放少许油,烧油开始冒白烟,淋在调味料上,趁热拌开,开吃。

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成品展示

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出面细节展示

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选择程序后开始运作

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3.葱油拌面—粗拉面

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面条用量:水75ml,面粉200g(一平杯)
小葱4棵
洋葱半颗
食用油适量
盐­1小勺
生抽2勺
老抽2勺
蚝油2勺

1.把小葱和圆葱洗净,小葱切段,洋葱切丝。

2.热锅放油,.油热加入切好的葱段和洋葱丝

3.中火加热,炸出葱油的香味后捞出葱段和洋葱丝

4.碗中放入2勺老抽,2勺生抽和一勺蚝油。搅拌均匀

5.调好的料汁倒入葱油中,翻炒到葱油汁冒大泡泡即可

6.面条入沸水煮1〜2分钟后,用漏勺捞出放凉水中备用(口感更劲道)

7.葱油汁趁热淋入面条中

8.拌均撒葱,开吃

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4.炒面—粗拉面模具



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面条用量:水75ml,面粉200g(一平杯)

食用油  适量

鸡蛋1个
油菜3颗
黄豆芽 适量
午餐肉 半块
生抽2勺
老抽1小勺

蚝油1勺
辣椒面1勺

做法

1.油菜和豆芽洗净,鸡蛋打散、午餐肉切片备用 。

2.水开后下面条煮2分钟捞出,过凉白开捞出放一点食用油拌均防粘,备用 。

3.倒入鸡蛋液炒散盛出,锅中放油,放入午餐肉、青菜、豆芽炒软。

4.2勺生抽、1勺蚝油、1小勺老抽、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀 。

5.加入面条,一小勺盐(喜欢淡一点的可以不放)一勺辣椒面翻炒均匀就可以开吃啦。

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暖心小贴士:在煮制过程中容易结块和碎断,这是因为烹煮过程中因为水量的不够,还有火候的控制不好引起,当然在烹煮过程中切记不要过多搅拌,以免造成面条的碎断。

总结:如果你是一个面食爱好者或者烹饪爱好者,九阳面条机的确是不可错过的神器,在家也能做出各种风味面食了,如果你也想自已动手丰衣足食,不妨也来体验一下吧!

这次的分享就到这里啦,感谢看到这里的你,每一次点赞收藏都是我坚持下去的动力哟~

 

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