#宅出新花招#宅家炸萝卜丸子
283_寒江雪
2020-02-17 15:34
一场疫情，一个春节全民宅家。一场疫情，全民皆厨师！中国人，在这个特殊的时刻，用中国人特有的才智特有的幽默，以各种"食材"为工具，同无情的疫情做坚持的"斗争"。各种花样百出的菜，彰显出高手在民间的最高意境。
身为主妇的自己，没有大厨的本事，也没有各路"食神"的能耐，闲着无聊，给孩子做个简单的萝卜丸子，换换口味，自己也能打发时间。
谁都会的家常做法，简单介绍一下得了。
主料：红萝卜一个，买的时候看好，不要萝卜心康了的那种。
配料：葱姜、（家里没姜用的姜汁）蒜、五香粉、盐、土豆粉、料酒、生抽、橄榄油、豆腐（家里没有豆腐用的日本豆腐）、剩米饭、面粉、
葱
蒜
五香粉
盐
土豆粉
料酒
姜汁
生抽
橄榄油
日本豆腐
剩米饭
面粉
所有配件的动图集合↓
制作步骤
萝卜洗净切块
擦丝
一个萝卜擦这些萝卜丝
水烧开，萝卜丝放进去汆一下，最好多汆一会，这样会让萝卜味轻一些。
各种材料放一起，搅拌均匀。
搅拌上劲后是这样
热锅倒油加热到七八分
用手抓馅料团成丸子下锅
用筷子勤翻动
炸至金黄捞出，成了。
一个萝卜，炸了一小盆丸子。
拿了孩子的小玩偶拍了张片。
家常便饭，家常做，家常吃，用心就好！民以食为天！吃饱了，不饿了，心情就好了，宅，也就不那么无聊了！
我宅家，我做饭，我不出去给国家添乱。
关注官方微博 微博
关注官方微信
Copyright © 1996-2024 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
