亲自给孩子做早餐,好吃又好看,比买的强太多

妖妖摩天 妖妖摩天 2020-05-23 08:48

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

今天是我们江西的孩子们开学第一天,以后就能逐步恢复正常啦,虽然现在是错峰上学,但是还是挺让人高兴的,孩子们在家里待了几个月,终于回到学校了,我感觉这个城市的活力在逐渐恢复,一切都开始有希望了,孩子们开学了,我特别关注孩子的营养,现在孩子的早餐每天我都亲自做,哪怕早上要少睡一些时间,我也觉得值得,外面的早餐就算再丰盛,也不及家里干净卫生,只要搭配的好,在家吃早餐一定是比外面强。

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看看我家小朋友今天的早餐:玉米汁,自己烤的戚风蛋糕,孜然煎土豆,太阳肉饼,谷物圈,香梨。

这个早餐有干有湿,有甜有咸,孩子的选择性很多,我家孩子还不怎么挑食,基本我做啥他们都很喜欢吃。

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玉米汁我相信大部分朋友都喝过,不过您是在饭店里喝的,我是在自家喝的,饭店里一扎就要38元,都不够我家孩子喝,在家自己做十分划算,取新鲜的玉米粒一把,大约120克,和50克大米一起放入破壁机里,加入大约800到1000毫升清水,按下破壁机的米糊键,静等破壁机自己打好久可以喝啦,细腻丝滑,喜欢甜味的朋友还可以加些糖调味,我们喜欢喝原味的,有股浓浓的玉米清香。

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戚风蛋糕是我自己做的,配方我发出来,只要做过戚风的朋友都能看懂,如果看不懂的朋友,可以点我头像关注我的账号,查看往期文章,那里面有详细的图文步骤,家里有烤箱或者蒸锅就能做,我常用的戚风配方:5个鸡蛋,60克糖,50克玉米油,50克纯牛奶,90克低筋面粉,几滴柠檬汁,用分蛋的做法准备好,送烤箱里烤大约1个小时就可以了,烤好以后取出倒扣晾凉,切片食用,做生日蛋糕,用的就是这种蛋糕,喜欢的朋友都可以试试。

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土豆块我们已经连吃了两天了,很好吃,做法也是超级简单的,新鲜的土豆去皮,切成滚刀块,放到刷了油的平底锅里,中小火或者小火慢慢煎就可以了,中途翻翻面,保证土豆受热均匀,四面都变得焦黄,最后加入孜然粉,盐,芝麻翻匀就可以出锅,口味重些的朋友,可以加些辣椒粉啊,蒜末葱花之类,您一定要试试,很好吃。

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太阳肉饼是一道非常鲜美的菜,把三分肥七分瘦的猪肉剁成肉末,加入盐,生粉,白胡椒粉,搅拌均匀,摆入碗中,中间压平一些,磕入两个鸡蛋,上锅蒸十分钟就熟了,鸡蛋嫩嫩的,猪肉鲜美无比,脾胃不好的孩子也可以多吃这个。

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谷物圈我用来搭配玉米汁,习惯了往牛奶之类的饮品中放谷物圈,麦片,喝玉米汁的时候也会放一些,这些小圈圈营养健康,味道甜甜的,孩子很喜欢吃的。

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今天的水果准备了香梨,为了让孩子节省时间,不耽误上学,我提前给梨削了皮,切成了小块,这样吃起来方便,最近天气太热了,吃点水果开胃解腻,您有早上吃水果的习惯吗?

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