酸奶冰棍，拌一拌冰一冰，零添加，解暑解渴
sourcehe
2020-06-30 14:33
高三儿子每天晚上点名要吃它，拌一拌冰一冰，零添加，解暑解渴！它叫酸奶冰棍。自从我学会这样做之后，儿子每天2根还够。搭配不同的水果，每天口味不重复，冰爽解渴，老小都爱吃！
天气热，吃冰棍可以降暑，尤其是夏天，高三的学生，适量的吃冰棍可以舒缓压力，吃上自己喜欢的美食，有个愉快的心情，记录更好。外面的冰棍，便宜的不敢吃，含糖精多，贵的吃不起。我这个时候就特别想说，何必不自己做呢？酸奶冰棍，零添加，又实惠，重点是做法还特简单。
酸奶冰棍所需要的食材只有2种，原味酸奶，时令水果。每天换着不同的水果做不同口味的饼干。水果一般要挑选甜味、榨汁之后比较好喝。比如哈密瓜、白肉火龙果、红肉火龙果、荔枝、龙眼、西瓜等。不管任何一种水果，酸奶和水果汁的比例都要遵守一个规则，酸奶用量大于或等于水果汁用量，否则不成型，脱模之后就散。这种冰棍是用酸奶的浓稠成型，没有添加任何的凝固剂。所以是零添加，更健康，很适合高三的学习。这么好吃又简单饼干，是不是迫不及待的想学？接分享这种做法连冰棍模型都不要，直接用酸奶杯，简单吧？
【火龙果酸奶冰棍】食材：原味酸奶、红肉火龙果。其中酸奶为什么要用原味酸奶？因为水果里有一种口味，如果不用原味，冰棍就有混搭的味道，变得很怪。
步骤1：红龙果去皮切块，放入榨汁机榨汁。红肉火龙果比白肉火龙果要好看，更有食欲。当然也可以放其他的水果，记得去皮去核哦。
步骤2：酸奶杯从冰箱取出，打开杯子的一半口，倒出半杯酸奶，接着倒入半杯火龙果汁。
步骤3：用勺子搅拌均匀，这个时候的酸奶杯已经出现了很漂亮的颜色。把盖子合上，所以开酸奶盖的时候不要全部撕开。
步骤4：在酸奶盖子中央，用剪刀剪一个口，把冰棍棒插入酸奶里。放入冰箱冷冻1小时取出，脱模即可吃。关于脱模，可以用热水淋酸奶杯的底部，然后轻轻地提起酸奶杯，就很快脱模了。
【sourcehe温馨小贴士】1.酸奶杯做的冰棍比较大，可以用模具做，相同的方法，一般酸奶，一般果汁倒入冰棍模具里，合上盖子，放入冰箱冷冻1小时即可。2.因为天气太热，我拍照的时候没有开空调，所以拿出来就融化了。3.不同的水果，做不同的酸奶冰棍，方法一样，都是要榨汁，一半酸奶一半果汁。
火龙果酸奶冰棍，学会了吗？这样零添加，简单实惠，健康美味的冰棍喜欢吃吗？期待你留言，分享你的观点。
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