大家好，我是CC。今天和大家分享的就是“适盒 A4 Box多功能料理锅”

对于多功能料理锅大家一定不陌生了，可以说是这两年来炙手可热的网红产品，一个锅子搭配不同的料理盘，就可以做出不同种类的丰富料理，在家秒变料理达人，特别是今年疫情以来，大家减少了外出就餐的次数，那么在家自己动动手用更健康的食材带来味蕾的享受，不失为一个上佳的选择。不得不说，多功能料理锅对于我这样丝毫不精通厨艺的人来说也是十分动心的，主要是一锅多用而且不怎么占地方，在寸土寸金的厨房中显得尤为重要。

一见倾心 - 开箱就会爱上它

当我收到适盒A4 Box的快递时候我是惊讶的，我预想到了大，但是没想到是这么大，如果自行购买的同学记得快递地址一定要选家里。

拆开外包装后，我们可以看见适盒A4Box多功能料理锅除了本体外，还带有4个不同功能的烤盘，一个陶瓷深锅和一个玻璃蒸笼。一次配齐所以料理盘，可以说是多功能料理锅全家桶了，满足蒸煎烤煮焖的料理需求，一台锅子省去了蒸笼、电饼档、火锅、电烤盘等繁琐的小家电了。

料理盘多了，怎么收纳呢？别担心，适盒也贴心的了准备了料理盘收纳架，可以放上1锅3盘，轻松收纳。

除了收纳架，适盒也在配件中准备了硅胶隔热手套，更换料理盘时温度还是十分高的，大家需要注意安全，硅胶手套可以很好的帮助我们更换料理盘。硅胶锅铲不惧高温，方便各种料理的翻炒等操作。而量勺则可以方便料理时的用料精准，作为理工男，我对于投料的多少是非常讲究的，最好什么都拿秤量一下。

值得一提的小细节，适盒A4 Box多功能料理过在装箱时，所有配件都有单独防护，陶瓷锅盖和加热地盘之间还有泡沫缓冲，保护做的很到位，运输让人放心。

颜值往往是打动人的第一印象，而适盒A4 Box牢牢抓住了这一点。正午白的配色，加上复古的造型，怎么能让人不第一眼就爱上它。

看似机械式的温控旋钮，其实是电子控温的，可以做到各档位温度更精准，让你在烹饪时游刃有余。除了中高低档，适盒A4 Box也设有保温档，在准备一些汤品时可以让美味长留。最高档可以达到250度，整机最大功率1500W。

为什么适盒用A4 Box来命名呢？因为真的只有一张A4纸大小哦，十分节省空间，无论是厨房使用，还是餐桌上直接料理，都可以随意施展。

适盒A4 Box也内附了一本相当厚实的美食食谱，搭配不同料理盘都有不同的美食用料做法推荐，我建议是下载一些美食类的APP，有更多选择，有个人的独特配方还可以和大家分享。

4个料理盘都采用了特氟龙不沾材质，烹饪时不沾锅，清洗也十分方便，料理盘相当厚实，特别是章鱼丸子那个盘，我太太直呼好重。

章鱼烧盘：顾名思义就是用来做章鱼小丸子的啦，不过你也可以放入不同配料，比如虾仁之类，根据自己的口味做自己喜欢的丸子，小朋友们的最爱。六圆盘：适合做荷包蛋，肉饼，各种饼类，十分适合早餐准备。平面烤盘：最常用的烤盘，烤鱼，烤鸡翅膀，烤羊肉串，烤虾，烤一切。。。还可以煎带鱼之类的，我妈的最爱坑纹烤盘：适合烤牛排羊排，没有纹路的牛排是没有灵魂的。陶瓷深锅：适合煮汤，吃小火锅，也可以用来炒菜炒饭。烧汤足够5口之家的分量。玻璃蒸笼：适合于蒸包子之类的冷冻食品，也可以蒸鱼，蒸扇贝，蒸大闸蟹之类的海鲜，不过因为自身是镂空设计，我觉得蒸鱼不是很好用，需要额外准备个适配的盘子。需要搭配陶瓷深锅一起使用。

特氟龙材质喷涂均匀，实际使用过程也的确不沾，清洗十分方便，注意最好不要让污渍留存时间太久，也不要用百洁布用力摩擦涂层，这适用于任何不粘锅。

陶瓷深锅的底部有特殊的受热材质，来保证加热功效。

加热方式上，适盒A4 Box多功能料理锅采用了日本重力铸波纹一体式发热盘，有别于U型加热管，可以做到加热更均匀，也更容易清理。

我个人非常喜欢适盒A4 Box的外形，圆润，经典，耐看，小细节设计合理，功能也简洁直接，可以说是既好看又能打了。

再见痴心 - 料理达人养成时

和大家分享小小的分享下自己用适盒A4 Box多功能料理锅的烹饪成果。

章鱼虾仁小丸子

建议像我一样的初学者购买现成的章鱼小丸子粉，调制最方便，当然你直接用面粉加鸡蛋也是可以的，只不过没有那个味儿了。章鱼烧盘刷油，就可以开始倒入调配好的底料。

儿子不喜欢八爪鱼，所以我用了虾仁替代，这里是个错误示范，请把虾仁或者章鱼过水煮熟再放入。

撒上洋葱末，海苔粉，你也可以根据自己口味放入蔬菜丁，玉米之类的。蔬菜类随意添加，肉类一定要过水煮熟后再放入。

理论上技艺娴熟的可以不用补料，利用翻面可以将未熟透的部分通过重力达到球形的目的，我也是第一次做小丸子，不熟练，所以老老实实的补料。

接下来就是通过不断的翻面来观察小丸子的色泽啦，烤至通体金黄色就差不多可以出炉了，我因为错误的放了生虾仁所以多烤了好一会。出盘后淋上酱料和撒上木鱼花就是一盘正宗的章鱼小丸子了，既要拍照又要指导挺累人的，所以最后成品没来得及拍图，儿子觉得会动的木鱼花十分有趣，嗯，我小时候也是这么觉得的。

烧烤 烤一切

接下来就是最受欢迎的烧烤环节了，能在家里吃烧烤真的太幸福了，想烤什么烤什么，食材自己任选，当然也不便宜就是了。

烤羊肉串肯定是传统节目了，大人小孩都喜欢，我觉得下次还是自己买羊肉然后腌制比较好，速冻的羊肉串都放了过多嫩肉粉的感觉。

烤香肠是最容易的项目了，香肠镂花后放入定时翻滚就行。

我买了冰鲜的牛肉，口感相当不错，等有机会去大场买下热气的牛肉，口味会更佳。

烤五花肉，我买的五花肉有点薄，所以要注意点下锅时间，不能太久。

小插曲，肉烤多了总有些残留，家里是没有烤盘更换的，得益于特氟龙的材质，只要用厨房纸巾一擦就可以吸走多余的油和肉渣（一般纸巾也可以就是没这么厚）。

烤牛舌，牛舌下锅一会会就要出锅了，老了就不好吃了。

烤虾，我买的比较大的南美对虾，下锅前注意清理下虾嘴、虾脚和沙线，提前用盐和料酒腌制下，烤完不用蘸料也很美味。

在家吃烧烤真的一本满足，就是油温高了会有些油烟，注意控制下温度，适盒A4 Box的加热很快，受热也比较均匀。

寿喜锅

寿喜锅算是在家比较容易做的料理，网上有很多寿喜锅汤料的配方，我比较懒，买的现成寿喜锅酱料，直接放就可以了。先放入黄油将牛肉煎熟，然后将豆腐煎至表面焦黄。

然后就是放入菌菇，黄芽菜即可，倒入水后根据配比加入寿喜汁调味。

加热至水开寿喜锅就完成啦，是不是很简单，主要就是牛肉豆腐的预处理，还有寿喜汁的调味。我这还只是将陶瓷深锅装半满的状态，五口之家喝了还有剩余。冬天刷个火锅什么的绰绰有余。

明明可以靠颜值 没想到实力也强劲

自从用了适盒A4 Box多功能料理锅，家里的做饭主力 - 我妈也被实力圈粉了，已经不断再研究新的食谱，恨不得早中晚三顿饭都可以利用上它。的确适盒多功能料理过凭借着丰富的料理盘配件，可以胜任绝大多数的厨房烹饪操作，操作简单，发热迅速，占地面积只有一张A4纸那么大，可以节约不少厨房面积，阖家欢乐时吃个火锅烤个肉都可以给平日的生活增添不少乐趣，它可能不是厨房的必须品，但是有了它后你会发现厨房品质得到不少的提升，也可以一并抛弃那些单功能的小家电，做到化繁为简，合多为一。