这道蒸菜8分钟出锅,夏天吃一点不油腻

yoyo原色 yoyo原色 2020-07-12 08:13

这道蒸菜8分钟出锅,夏天吃一点不油腻,老少皆宜

这道蒸菜8分钟出锅,夏天吃一点不油腻_新浪众测

要说什么菜最适合夏天,那必然是蒸菜,因为它做起来方便,吃起来美味。对于炎炎夏日来说制作蒸菜不用待在厨房很久,今天做的一道几分钟就出锅了,并且吃起来也比较清爽。而食材就是夏季的当季菜——丝瓜,我们知道丝瓜会吃起来比较水灵,建议喜欢的可以尝试一下。

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蒜蓉蒸丝瓜

【制作原料】:

丝瓜 4根

蒜头 6瓣

色拉油 适量

蒸鱼豉油 适量

葱 适量

干辣椒 2个

【制作方法】:

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1.准备好所有食材。

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2.丝瓜去皮,去掉两头,清洗干净,丝瓜切成2毫米厚的薄片。

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3.蒜头切成末。

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4.将切好的丝瓜排入蒸盘内,因为比较多所以容器也要用大一些的。还是建议大家食材多的话用的容器大一些,不然像我这样会有点拥挤。大家做的时候可以减量。

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5.表面放上蒜蓉,干辣椒段。

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6.锅内加入足量水,煮开,加入蒸盘,蒸3分钟左右即可,这里主要看丝瓜切的厚度。

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7.蒸好的丝瓜端出来,加入蒸鱼豉油。

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【一定要看的小提示】:

1.丝瓜其实3条也够了,蒸的时候不要堆叠,防止蒸不熟。

2.葱也可以先加入,然后用热油激香。

这就是【蒜蓉蒸丝瓜】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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