11款即饮咖啡横评,我终于找到最好喝的那款!
大家好,我是小泽。对于熬夜星人来说,每天最离不开的大概就是咖啡了。平时在办公室靠全自动咖啡机,在家有胶囊咖啡机,但是外出时能选择的就只有罐装咖啡了。市面上那么多品牌的即饮咖啡,到底哪一款喝起来能提神醒脑?哪一款口味最丝滑呢?小泽这次一口气买了9个品牌11款即饮咖啡,来给大家评测下哪个品牌的即饮咖啡最值得购买!
评测品牌及口味
每日咖啡师减糖拿铁咖啡饮料
每日咖啡师摩卡咖啡饮料
贝纳颂经典拿铁风味咖啡饮料
雀巢咖啡丝滑摩卡饮料
Never coffee冷萃防弹咖啡饮料
Never coffee冷萃拿铁咖啡饮料
COSTA焦糖风味金妃拿铁浓咖啡饮料
星巴克星倍醇黑醇摩卡味浓咖啡饮料
火咖拿铁咖啡饮料
伯朗咖啡焦糖玛奇朵风味咖啡饮料
乔雅醇香拿铁浓咖啡饮料
咖啡豆品种、咖啡因含量、含糖量、能量、食品添加剂数量、外观及口感。
咖啡的品种非常多,但主流的、原生的树种其实只有阿拉比卡、罗布斯塔与利比里亚三种。其中我们最常饮用到是阿拉比卡咖啡豆,大致占全球咖啡总产量的65%左右。星巴克、瑞幸咖啡等都是选用的阿拉比卡咖啡豆。本次评测的11款即饮咖啡,有5款标明为阿拉比卡咖啡,Never coffee标明为哥伦比亚咖啡,乔雅为巴西咖啡,雀巢仅标注为速溶咖啡,伯朗、火咖未则标明咖啡豆品种。
一款咖啡能不能提神,最重要的指标就是它的咖啡因含量。11款即饮咖啡中,7款咖啡均标注了咖啡因含量≥200mg/kg,符合国标规定的咖啡因标准。
《中国居民膳食指南(2016)》提出,每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。我们平时认真吃三餐,从主食和谷物中摄入糖量已经接近50g了,所以选择饮料时还是要尽量注意选择含糖量较低的。11款即饮咖啡中,只有5款详细标注了含糖量,其中含量最高的是乔雅,7.9g/100mL,其次是咖世家金妃拿铁,含糖量为6. 4g/100mL。
另外6款咖啡由于只标明了碳水化合物,我们可以用碳水化合物含量估算一下含糖量。1g/mLt碳水化合物≈1g/mL糖,含糖量最高的是每日咖啡师摩卡咖啡以及贝纳颂经典拿铁。
如果用日常经常会使用的方糖作为参照物,下图中每块方糖重量约4.54g,一瓶净含量340mL的乔雅含糖量为26.86g,约等于6块方糖。
喜欢喝饮料,又想控制体重,那么一定要关注下饮料瓶身营养成分表上标注的能量。我们可以把千焦换算成平时所说的卡路里,1 千焦 = 0.239 千卡,标准体重的人每跑一英里(1.61km)大约消耗100千卡。11款即饮咖啡里,每100mL含能量最高的是每日咖啡师咖啡摩卡饮料,一瓶250mL约为164.24千卡,需要跑2.65km才能消耗掉,贝纳颂拿铁和雀巢丝滑拿铁的能量含量则紧随其后。
添加剂数量也是我们选择一款饮料的重要参考标准。11款即饮咖啡中,每日咖啡师减糖拿铁和Never coffee冷萃拿铁咖啡所含添加剂数量最少,只有2种。火咖拿铁的添加剂数量最多,高达10种。建议大家还是尽量选择添加剂含量少的饮料哦!
有请我们本次的值评官——大黄蜂,闪亮登场!
外包装选用了咖啡杯的样式,双层盖设计,拿在手中有种在喝现磨咖啡的感觉,杯子顶部的锡纸杯盖可以撕开直接喝,也可以用吸管插入后饮用。
这款减糖拿铁中添加了60%的无乳糖牛乳,奶味浓郁。它的咖啡提取液的含量高,能够喝到咖啡的香醇,苦味适中,口感清甜,顺滑度很不错。这款咖啡非常适合适合乳糖不耐人群以及喜欢醇厚奶香的朋友。
和减糖拿铁同样是咖啡杯的设计,深咖啡配色让人一样就联想到了可可巧克力。
这款摩卡咖啡除了添加了可可粉之外,还添加了0.64%的巧克力,喝起来有浓郁的奶香和巧克力味道,微甜不腻,入口非常丝滑。喝完以后唇齿间有香浓的奶香味,口感很不错。
星巴克星倍醇采用了比较传统的易拉罐包装,体积小巧,非常便携,人鱼logo位于罐子中央,一眼看上去还是有非常高的辨识度。
这款黑醇摩卡闻起来有很明显的焦苦味道,喝起来咖啡味非常浓郁,带有明显的碳味和可可味道。在配料方面这款咖啡除了乳粉外,还添加了稀奶油,奶味很明显。咖啡的重度饮用者应该能够很快适应这款咖啡焦苦的味道,但对于轻度饮用者来说恐怕很难一下子适应。
瓶身纤细,比较便携易拿,外观比较有辨识度,一瓶含量250ml。
贝纳颂拿铁闻起来很香甜,颜色比较浅。添加了稀奶油,有浓郁的奶香味,苦味比较淡,口感很柔滑,整体饮用感不错,加冰后更好喝。
三角形的外包装设计,名字很特别,防弹咖啡,让人想一探究竟。
咖啡的外观是浅黄色,还没入口就能闻到香甜的椰香,入口后有浓郁的椰汁味道,还有咖啡淡淡的苦味。喝第一口感觉有点奇怪,多喝几口感觉还挺特别的。略微有点甜,加了椰汁后可能很多人都不太能轻易接受。
塑料瓶身采用了三角形设计,整体看上去有比较高的辨识度,也可以比较直观的观察到内部咖啡的色泽等情况。
闻起来有淡淡的奶味,初入口感觉比较甜,还带有一些香精的味道,回味带有咖啡的微苦,顺滑度不错。
300mL的容量,大约和一个瓶装可乐差不多大小,颜色是Costa的经典红白配色。
金妃拿铁闻起来就是太妃糖的味道,很香甜,颜色也和太妃糖差不多。喝起来是非常浓郁的焦糖味,奶味和甜味都很明显,苦味微弱,顺滑度一般。
一瓶容量268mL,外包装设计普通。里面添加的是速溶咖啡,而且咖啡添加量也比较低。
闻起来是浓郁的香味,喝起来比较甜,带有一丝可可的苦味,咖啡味比较淡,有点像牛奶巧克力的感觉,丝滑度一般。
这个外包装设计可以说是很普通了,
闻起来是带有苦味的咖啡味道,它的咖啡提取液24.4%,含量很高。因为是焦糖风味,所以甜味比较浓郁。
外观用料很厚实,开盖要撕掉密封膜,密封性很好。上面的黑色盖子可以当一个小杯子把咖啡分享给朋友。
乔雅拿铁的颜色很深,闻起来是淡淡的咖啡味,苦味中等,回味有一股焦苦味,整体比较顺滑,口感不错。
瓶身非常大,很不便携,而且看起来也不美观。
火咖意式拿铁闻起来很甜,喝起来也非常甜,满口都是食用香精的味道,咖啡味非常弱,顺滑度很一般。我觉得它不能算作即饮咖啡,应该叫咖啡味饮料比较合适,唯一的优点就是量大价格实惠。
本次评测的11款咖啡购物价格如下:
11款咖啡综合咖啡提取液添加量、糖分、牛乳、添加剂等各方面数据以及小泽个人的口感,排在前三名的分别是每日咖啡师减糖拿铁、每日咖啡师摩卡饮料、贝纳颂经典拿铁。
喜欢咖啡味比较浓郁的,可以选星巴克星倍醇、乔雅醇香拿铁。
喜欢奶味香醇浓郁的,可以选择每日咖啡师减糖拿铁、每日咖啡师摩卡、贝纳颂经典拿铁。
喜欢口感偏甜的,可以选雀巢丝滑摩卡、Costa金妃拿铁。
11款咖啡里不太推荐是火咖意式拿铁,添加剂比较多,喝完后满口的香精味,咖啡本身也不够浓郁,体验十分不好。而另外几款的口感就相对比较中庸,属于喝过之后没有什么深刻的印象,但也不会踩雷的。
经过本次的评测,小泽觉得即饮咖啡作为一款饮料还是很值得尝试的,但是想用它代替现磨咖啡还是有很大差距。另外,这11款咖啡的能量以及含糖量都是比较高的,因此像小泽一样喜欢喝咖啡又担心发胖的女孩来说还是建议少喝即饮咖啡,平时以现磨咖啡为主。
那么本次的评测到这里就结束啦,谢谢大家的支持~也欢迎在评论区留下想对小泽说的话,小泽会一一回复哒!
为了这篇文章小泽连续喝了11晚的咖啡,黑眼圈都出来了,希望大家多多支持鼓励哦!我们下次见~