T-fal 红点不粘锅,让你在家轻松做西式甜点

爱吃星星的月亮v 爱吃星星的月亮v 2020-09-15 10:22

2年前,某一天在单位的员工餐厅同事问过我一个问题:你家用的什么锅?当时的我对于烹饪一无所知,更何谈关于什么锅,我摇摇头说不知道。2年后的今天,我进入了婚姻生活,越来越觉得在家里做饭,才有生活的气息,才会有人烟气儿,再加上新闻上各种报到地沟油、哪个餐厅用的什么料有问题,感觉外边吃很不健康,我家先生做饭完全随着心情,所以啊。。最终我决定还是自己动手,丰衣足食。想要做好饭,先要拥有一口锅,能经受住小白的折腾和摧残做的菜能端上桌的锅才是真的好锅。

当我正在纠结选哪个牌子的时候,我的好朋友已经给我下单购买了T-fal(特福),是一款法国厨具品大牌,煎、蒸、炒、煮全能红点不粘锅,感谢我的好朋友梅。

外观展示:

T-fal 红点不粘锅,让你在家轻松做西式甜点_新浪众测

她从美国购买,快递时间蛮久的,大概用了2周左右才到。

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打开箱子后,锅用了透明塑料包裹着。

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里面的英文说明书,售后服务卡、和防潮卡。

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锅身和锅盖都是用塑料膜单独包裹,有效防止磕碰,细节到位。

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脱去透明的外衣之后,露出真颜,颜值还不错,而且锅很有份量。

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这款不粘锅是【5.5qt/5.2升】,直径32cm 深度6.5cm,锅中央有T-fal专利的红点“提醒信号“。

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黑色把手是大面积的防滑橡胶,摩擦力适中,人体工学设计,方便持握。就是有点容易沾灰。

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把手与锅的接口处带有“T-fal”字样,二个固定位,我觉得还是很结实的。

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锅外侧的底部是有品牌logo。

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锅盖上方也是采用黑色橡胶把手。

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红圈内的线条达到合适的温度后,图案会消失。

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这款不粘锅采用了独特的Prometal pro不粘涂层,涂层细腻,甚至可以使用金属锅铲,不易划伤并非常耐磨。

使用体验

正式使用阶段,这口锅的第一次送给了松饼。食材:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶

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总结:

厨艺不是重点,重点是锅,生铁锅煎东西,稍不注意就容易糊底,用了这个不粘锅,简直是厨艺小白的救星,只要稍稍看着火候,想煎糊都难。而且没什么油烟,又超级的省油。清洁锅也相对非常简单,用抹布一抹就干净了。

当然不粘锅也有缺点,由于不粘完全靠涂层,所以不粘锅平时使用起来需要小心一点,即使这口锅可以使用金属锅铲,但我觉得还是尽量不要用,推荐使用木铲或硅胶铲。其次,由于涂层的损耗,不粘性能会逐步下降,到一定程度以后只能换锅,总之,为了能吃好又能健康,为了能做中餐又能做西餐,这款不粘锅我觉得还是挺不错的。

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