孩子的早餐吃点啥?看我20分钟做一桌

妖妖摩天 妖妖摩天 2020-09-18 15:17

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

孩子的早餐一直都是让人头疼的,我曾经也这么没有头绪过,后来孩子上了小学,渐渐我就摸索出自己的经验来了,现在我每天都可以在很短的时间内准备出孩子爱吃的早餐,坚持给孩子做早餐,我已经坚持了第七年了,孩子也已经上了初中,身体也越来越好,经常为孩子的早餐发愁的朋友,可以点我头像关注我的账号,查看每天都不重样的早餐。

孩子的早餐吃点啥?看我20分钟做一桌_新浪众测

今天的早餐:小米红薯粥,白水煮鸡蛋,牛奶,酸奶坚果麦片,奶油蛋糕卷,避风塘虾仁,苹果。

我家的早餐,有网友这样形容,没有风格,又自成风格,大概是我家的餐桌上经常出现这种中西合璧的早餐吧,我做早餐,只要营养足够丰富,口感上孩子也喜欢,食材新鲜健康,什么形式我都敢搭配,比如今天的小米粥配蛋糕,端上桌我觉得没有什么奇怪的,反而很受孩子们欢迎。

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小米红薯粥,用到了陕西米脂的小米,这个地方的小米特别养人,口感软糯,颜色金黄,红薯正是秋天的应季食物,用它来和小米一起搭配煮粥,健脾开胃,现在天气开始转凉了,早上喝一点点小米粥,胃里会特别舒服。

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主食我准备了蛋糕卷,这是我昨天晚上做好的,好像很久没有做蛋糕卷了,我的技术还是很好呀,这个配方做出来的蛋糕卷,不开裂不掉皮,饱满丰盈,口感松软,特别好吃,喜欢吃蛋糕卷的朋友可以收藏一下,5个鸡蛋,50克牛奶,50克玉米油,60克低筋面粉,54克糖,用后蛋法去做,不知道详细步骤的可以去我主页翻翻,蛋糕卷的教程我发过很多个。

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白水煮鸡蛋营养丰富,做法简单,早上煮也不浪费时间,先烧开一锅水,水开以后关火,等锅里不冒气泡了就把鸡蛋磕进去,然后盖上锅盖,用小火焖煮5分钟就差不多了,喜欢吃全熟的,可以在关火后晚几分钟再打开锅盖,利用水的余温再把蛋焖熟下。

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牛奶每天早上都要给孩子喝,今天也不例外,如果不能喝太凉的牛奶,可以适当加热一些,用明火加热牛奶的时候要注意,牛奶温度变得温温的就可以,不要煮沸,不然会破坏牛奶的营养。

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喝牛奶的时候,我家总是少不了搭配一些麦片,今天准备的麦片是芒果干酸奶粒的,里面混合了多种坚果和水果干,干吃都很好吃,搭配牛奶更是让牛奶的口感一下子丰富起来。

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避风塘虾仁是临时决定炒的,把虾仁清洗干净了下,用生粉抓一抓,然后冲洗干净,锅中加入少许油,加热以后倒入虾仁翻炒,然后倒入面包糠,生姜粉,大蒜粉,芹菜粒,一点点盐,炒香以后就可以出锅。

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水果也是每天都会给孩子吃的,今天准备的是苹果,山东苹果多放几天,口感也是变得有点面面的,新鲜的苹果果香味很浓郁,孩子很喜欢吃,水果不需要刻意准备什么,只要是孩子喜欢的水果都可以。

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