这点心，外卖15元，自己能做3了，干净无添加
l暮色影子
2020-09-25 10:21
老阿姨会做点心，外卖15元1个，自己做省一半钱，清爽又干净
最近我很勤快，在家里轮番大战水晶月饼，冰皮月饼等等好吃的，今天高兴哈。在做几个和果子吧，模具买好久了，开个光啊！
原来一直羡慕别人会做各种吃的，经过多年的磨炼。终于修成正果了哈，自家也学会很多种吃喝了。烘焙，面食，炒菜，煲汤等等都不在话下了。偶尔家人聚会也真是拿的出手很多菜了。
其实每次的成功都是生活中的积累和汗水换来的，比如说大夏天得时候做烘焙，一把把的都是汗哈。
喜欢吃冰皮之类的点心，口感清爽不油腻。而且颜值很高的点心，人见人爱哈。爱美之心人皆有之。看着都喜欢，经常会爱不释手，不舍得吃了。
市面出售的很多点心，也是五彩斑斓。各种形式的食材和品种，我每次都会去看看，很多年已经不买零食和点心了，基本都是自家做了，吃的放心干净。
用冰皮预拌粉做小的点心，特别的快而且口感和颜值都好。如果自己搭配也不错，那得是有时间的人。我喜欢简单省事，买一袋可以用好几次。以前自己也搭配过用小麦淀粉和面粉猪油。特别大麻烦。科技进步了，厨娘都节约时间了！
老阿姨会做点心，外卖15元1个，自己做省一半钱，清爽又干净
食材：冰皮月饼粉100克，天然色素大麦苗，红甜菜粉。
制作步骤；1，准备好所需的食材，80度左右的水100毫升。
2，热水和冰皮粉了，边浇水边搅拌。
3，取出一块，你所需要的面团，加大麦苗果蔬粉揉成面团。
4，红色的也是同样色操作，揉好的面团保鲜膜包好，放进冰箱恒温松弛10分钟左右。
5，将和果子模具里边加一小块绿色装饰下，等下再放包好的果子，按压一下花就行了。
6，和果子40克，20克面皮。20克馅料，包好了，滚圆就行了，放进模具里边。
7，然后将模具另一半合上就行了。
8，放进模具里边按压的时候要轻点，模具很利刃，这皮做的也比冰皮较厚一些，不然会割破了。
9，做好了，还是有点裙子边哈，修掉就好了。
10，成品还是美哒哒，开启下午茶的模式了！小确幸来了，美好就是点点滴滴。
贴士；
1，馅料最好硬实点，不然花纹不清楚，而且变形。
2，新鲜的随吃随做，保鲜要放进冰箱恒温，不要放太久再吃哈
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