这水果正当季，试试这么做，滋补又靓肤
土豆丝卷饼的人间烟火
2020-09-25 13:04
入秋后，这水果正当季，试试这么做，滋补又靓肤，女人要多吃！
秋季，瓜果蔬菜应有尽有。现在是九月，这个季节，好吃的提子上市了。
同葡萄相比，我更喜欢吃提子。提子果脆个大、甜酸适口，很多人也都爱这口，因为它热量不高，口感良好，营养又丰富，在8、9月份是最好吃的时候。
提子的皮不好剥，其实也不要剥掉，但提子皮和籽内含丰富的抗氧化物质，对于心脑血管疾病有很好的预防作用。所以，吃提子带皮带籽吃是最好的。我们只要洗干净就可以直接吃，今天我带来分享提子的又一种非常好吃的方法，提子撞奶，最适合秋天，抓住这个季节，赶紧多做几次。
今天的这个好吃又好喝的提子撞奶，是用提子和酸奶做的。
提子用好吃的大个绿提子。上面说了，我们要带皮一起吃才好，所以，清洗是关键。
在家里，我推荐两种最好用的洗提子的方法。
第一种，用面粉清洗：将提子放入盆中并放入少许的面粉，浸泡一会儿，用手来回摇动，把面粉和水融合，然后搓洗提子，再用清水冲净几遍就可以了。第二种我们用食盐清洗，盆中放水，放入提子，加入少许食盐，浸泡10-15分钟之后，轻轻搓洗葡萄表面，倒掉脏水，再用清水冲洗干净即可。
这两种方法都好用，但是记住不要把提子粒揪下来，要贴着果肉用剪刀剪，不至于让农药在浸入果肉里。
今天的提子撞奶我是用绿提和酸奶搭配的，因为自己喜欢喝酸奶，喜欢喝牛奶的也可以用牛奶来搭配。但酸奶比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲。而且对于女人来说，推荐常喝酸奶。因为酸奶具有极佳的嫩肤功效，属于天然美容原料，它能够有效地改善人体血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，所以，女人们一定要常喝酸奶才好呢。而且酸奶有一定的减肥效果，因为它能促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。
今天的这杯提子撞奶，当作下午茶饮或者间餐水果都是极好的。小伙伴们有时间一定要试试做。
材料：绿提20里，酸奶300克。
做法：
1、首先清洗绿提。我用面粉的方法洗。一大勺面粉放入水中，和提子一起搅拌后搓洗后再冲洗几遍。
3、洗干净的绿提子，首先取一半每个切成两半。（把提子头顶的果蒂切掉）
4、切半的提子加入200克的酸奶一起用果汁杯搅打成提子酸奶汁。我用的提子很甜，就不要加糖了，如果是比较酸的，可以适当加点冰糖。
5、取一个大杯子，放入100克酸奶，用勺子辅助，把杯子内壁挂上酸奶。
6、剩余的一般提子切四瓣，也或者横切片都行。
7、把提子放入酸奶杯中。
8、最后倒入搅打好的提子酸奶汁，轻轻拌一拌即可。
小贴士：
提子虽然好吃，不要一次吃太多，毕竟提子含糖量不低，像我今天这样做最好就不要加糖了，酸酸甜甜的很好吃。
秋天是提子大量上市的季节，换着花样多吃点吧，水果只有当季的才最好吃最营养哦！
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