教你给宝宝做补硒辅食——苹果玫瑰卷
最近天气变化无常,各种病毒细菌滋生较快,很多小盆友开始抵抗不了它们,出现感冒发烧等病症。
为了让宝宝的抵抗力增强,健健康康度过这个季节,妈妈们要想各种办法从各方面提高宝宝的抵抗力呢。
我建议平时要带宝宝多锻炼,尤其阳光好的时候,带宝宝多晒太阳,进行户外运动;并且要注意给宝宝及时增添衣物,预防因为受凉导致的感冒。
从饮食上说,除了正常的饮食均衡等,我觉得要注意给宝宝补硒,因为硒这种微量元素可以提高宝宝的抵抗力,并且还有抗癌的作用呢。
富含硒的食物有小米,鸡蛋,苹果,土豆等等;有些宝宝食欲不好,妈妈们就要变着法给宝宝做辅食呢。
比如我今天分享的这道辅食,把苹果做成玫瑰花的形状,让宝宝看了食欲大开哦:
准备食材:
苹果一个
低筋粉50克
黄油15克
白砂糖40克
柠檬汁适量
水适量
椰蓉适量(装饰)
制作步骤如下:
1.首先把苹果切片,切的越薄越好。
2.白砂糖倒入奶锅中。
3.挤入适量柠檬汁。
4.放入苹果煮开即可。
5.煮软的苹果捞起来。
6.苹果片放在厨师纸上,吸干水。
7.煮完苹果的糖水,倒入25克和黄油在一起融化。
8.放入低筋粉。
9.揉成面团静置十五分钟。
10.面团擀开,擀成薄薄的面皮,切成长条,切掉周围的面皮。
11.苹果片摆在面皮上。
12.卷成玫瑰卷,放在模具中。
13.放入烤箱,上下火180度,30分钟即可!
小提示
烤箱根据自家烤箱脾气决定。
苹果稍微煮软就可以了。
怎么样?美美哒苹果卷就出来啦: