从我开始倒腾烘焙，天天就守着烤箱做美食，婆婆就有意见，差点想打我了；其实是因为我每次做的烤箱烘焙都翻车了！！但是自从买了海氏C40之后，婆婆再也不打我了，毕竟她现在天天都能吃到各种各样的美食~

我来分享给大家咯～一款百元大容量烤箱你有没有期待吖！

购买理由：

没错，两个月前分享过一篇海氏Q1小烤箱的用后感。两个月后我又来分享半年前入手的海氏C40搪瓷内胆升级版烤箱！这也因为它是海家的一个爆款！

其实也是我琢磨对比了好几个品牌，综合性价比入手的一款大容量40升的烤箱哟！

毕竟我已经对烘焙手作到了痴迷阶段。小烤箱已大大满足不了我的发挥！

滴滴滴～又是先去快递站取包裹的一天，这次硕大无比的大纸箱，骑上我的小电驴硬是给搬上了五楼(没有电梯的那种)其实并不会很重很累，so easy！就是可以在纸箱两边弄两个方便手拿的孔就好啦～

接下来开始我的测评，不是很专业，大家不要喷我，嘿嘿～

集美，我谨记客服美眉的教导，开箱后不要忘记空烤，空烤很重要！当然不需要站在旁边死守，可以任由它自己转动～叮～空烤结束，略有些烤箱出厂的味道，当然～大可不必担心，接下来准备一块干净的布里外擦拭一遍！毕竟有洁癖的人……嘿嘿～

外观展示：

来个烤箱上下左右大合集给你们瞅瞅吧～

1.这款C40烤箱外观的设计毋庸置疑，两色可选，上下6根直管发热管平衡加热，而老式M型加热管在弯折处的温度会有差，会导致上色不均匀。

2.40升的大容量，加上烤箱内的炉灯照明，给你的烘焙之路增加一丝丝的光明。3.当然烤箱的主要内部就是它的核心，搪瓷内胆，材质健康易打理，长久耐用而且聚能锁住温度，简直是省心又省心。

4.不再担心烤鸡翅喷一烤箱油污可咋办，用抹布轻松一擦，烤箱内部还原如初，这样更卫生，不容易藏污纳垢！

1.热风循环模式也是一大特色！

2.双NTC实时感温电子探头PID的精准控温，相比曾经我用的那些老式机械烤箱真是方便太多。

3.老式烤箱感温速度慢时间长，容易影响控温，温度差别也大。

4.烤箱内的炉灯方便照明，让你的烘焙更一目了然！不再担心糊了可咋办？？？

超长拉开式手柄，让你在烘烤过程如需打开烤箱门可以更好抓握更方便，当然也更好的避开烘烤过程中的烫！

另外花了大几百块买的烤箱肯定会自带配有接渣盘，烤盘，烤网，手套等一些烘焙小赠品，所以有些道具就可以省钱啦～

烤箱的一键式的操作省去烤箱上一排排的按键！而海氏C40让烘焙更简单！

1.不会再想老式烤箱那样上下几个按钮，无级旋钮一次到位.

2.机械式烤箱旋钮温度不精准，大大影响烘焙成品。

3.升级后独立上下控温，更能独立操作炉灯，热风，果干，这都是触屏带来的方便。4.这样不仅美观还让人感觉到技术在成熟在进步！

大展厨艺的一天，C40让你的烘焙不再过于局限！

使用心得：

买回来的这些日子每天都不间断的做些零食给家人，同事和小朋友吃。主要自己做的食物没有任何添加剂，小朋友吃了心里也放心！

一开始家里用的老式机械烤箱虽然也能做出好吃的点心，但是在色泽口感上会有些不是很好，这款c40上色效果大有改善，用来烘烤面包吐司一类的时间温度及成品效果更好，烤箱密封性好，操作起来更简单！

做了这么多的美食，开烤箱使用的次数也是蛮多，这款海氏c40烤箱在使用过程中让我还是蛮欣喜，它的温控让我省去用温度计测体温，让我不用无时无刻守在烤箱边，制作出来的食物他的配方固然重要，可是一台好的烤箱也是注定这款食物成功的一个要素！

食谱分享：

稍安勿躁，分享两款美食做法哟！瞪大眼睛仔细瞧！

食谱一、《可可牛乳哈斯》

一款让你口齿留香，回味无穷的巧克力系列面包哟！吃三块不够，吃六块还想吃的面包！

食材、

高筋粉155克 可可粉10克

牛奶102克 炼乳15克 盐2克

鲜酵母6克 椰子油12克

耐高温巧克力豆35克

表面液体：炼乳8克 牛奶8克 清水8克

制作、

1.除黄油和巧克力豆所有食材放入海氏厨师机揉扩展阶段椰子油最后3分加巧克力豆�揉出薄膜进行一发；

2.面团排气分成3份松弛30分钟，取一个擀成牛舌状，上下对折再次擀开(厚薄一致)卷起放入烤盘二发；

3.二发好后表面刷一层蜂蜜(蜂蜜炼乳清水搅匀)

4.割包刀在发酵好的面包中间割开，两边各割2刀(共割5道印)

5.烤箱预热上下火165度，中层 烘烤28分钟；

成品、

小贴士：

出炉后面包表面略脆，但是冷却隔夜就会软～液体部分一定要分次加入，毕竟面粉含水量不一样哟！

食谱二、《玉米火腿卷面包》

一款整形有创意而且拍照还貌美的粗粮面包，玉米粒加沙拉酱和火腿的创意搭配你绝对会爱了！

材料、

高粉200克 酵母2.5克 糖20克

蛋液20克 纯牛奶113克 盐2克

黄油20克 火腿肠5根

配馅、

玉米粒100克 芝士碎40克

千岛酱20克 火腿肠丁适量

制作、

材料中除黄油，食材放入厨师机中揉出厚膜黄油揉出薄膜即可进行温暖处的一发，发至1.5倍；

2、发酵过程提前做好内馅�玉米粒火腿肠边角料千岛酱芝士碎拌匀冷藏待用 ；

3、发酵约1小时面团分成5份松弛20分钟；

4、取一面团擀成牛舌状后撑成长方形，裹入火腿肠收紧，表面不要切断切8-9份，依次将火腿肠错开对折后放入汉堡模具进行二发；

5、表面刷蛋液，放入提前准备好的馅料，烤箱预热上下火180度，中层 烘烤20分钟；

成品、

小贴士：

玉米馅制作简单，材料放在一起搅匀，按自己口味调；

火腿肠别用太细的(没有就用烤肠或脆皮肠)否则发酵好模具中撑不满；

当然液体放入面粉中时一定要少量多次加入；

总结：

这段时间的使用让当然要分享一下以上及以下的使用感，每款产品都是有利有弊，烤箱也不例外！

优点：海氏C40烤箱有蓝色和粉色两款；

内胆搪瓷材质更好打理；烤箱采用现在先进的技术电子控制，操作更方便；人性化的预热模式，在完成你需要的温度后会发出滴的声音提示，解决我们不用再用温度计或定时间的过程！

烤箱的独立控温发热管更好满足我们所以现在要烘烤的食物，不用再眼巴巴看着浪费食材；对了还有干果模式，这个模式可以帮集美省钱，不用再买果干，自己在家一键搞定，水果都是看得到的好品质！

烘焙小白一样可以玩转烤箱～让你的烘焙更有把握，给你不一样的美食色彩！

海氏家的售前售后都是给你不一样的体验，这也是我觉得值得购买的一点，有问题及时处理不会推脱！

缺点：

如果能增加一些更加智能的效果会更好！如果外出不在家还能通过手机遥控操作烤箱也是蛮不错！

收尾：

好啦，今天的叽里呱啦，唠唠叨叨的用后感就说到这啦，如果有需要并且心动这款海氏C40的伙伴们希望本次的唠唠叨叨对准备入手烤箱你们有帮助！