白兰地酒的回味悠长,马爹利名士VSOP+级干邑

梦的三重奏 梦的三重奏 2020-10-30 08:37

Hi~ 我是三重奏

又见面了,今天继续给大家分享酒类的试喝体验,这次带来的是一款来自马爹利的名士VSOP+级干邑白兰地。说到白兰地,想必大多数小伙伴和我一样,对这种类型的酒并不了解,干邑白兰地是啥?更是一脸懵逼。

白兰地酒的回味悠长,马爹利名士VSOP+级干邑_新浪众测

据了解,白兰地是一种高度蒸馏酒,以葡萄为原料,经过榨汁、去皮、去核、发酵等工序,先得到含酒精较低的葡萄原酒,然后再将葡萄原酒进行蒸馏,以得到酒精度较高烈性酒,也就是白兰地酒。

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白兰地酒,名称最初来自荷兰文的Brandewijn,意为“烧制过的酒”,在法语中有着“生命之火”的寓意,一般来说白兰地酒精度在40-43度,相对于其他的葡萄酒,要高出不少,而根据储存时间的长度,白兰地酒的价值也会随着年份升高。

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马爹利名士的这款白兰地属于VSOP+,要高于VSOP分级标准,储存时间在6年以上,另外据说够得上XO等级的,要储存十五年,所以不难发现带XO的酒,价格都非常的昂贵。

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既然知道白兰地是什么,那么干邑白兰地又是啥呢?干邑白兰地其实就是产自法国干邑地区的白兰地酒,法国干邑就和中国的茅台的一样,有着非常高的名气,当地风土条件极佳,盛产高品质的白兰地。

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除了产地优势外,干邑白兰地有着极高的准入门槛,并不是所有产自干邑地区的白兰地,都能被成为干邑,必须得满足一系列技术指标,才能获得认证,其中马爹利是产自法国干邑地区的最著名干邑白兰地品牌之一,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。

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马爹利是以其创始人的名字命名的,该品牌始创于1715年,有着悠久的白兰地酿造历史,和轩尼诗、人头马、拿破仑并成为干邑顶级白兰地中的四大金刚,马爹利属于其中资质最老的。

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单从酒瓶外观来看,马爹利名士VSOP+级干邑白兰地极具典雅名士气息,金铜色泽的酒体,超凡脱俗的流线型瓶身设计,远远看上去透着高贵与优雅,揭开瓶盖,一股浓烈的酒香,扑面而来。

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马爹利名士VSOP+级干邑白兰地的瓶盖,和高端的红酒类似,都是使用的橡木塞,但是又有着较大的区别,在打开时只需旋转瓶盖,无需使用专门的红酒开瓶器。

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这种设计的好处,就是没喝完,可以再次拧紧瓶盖,以便储存,比传统的红酒储存方便很多,又比常见的白酒储存方式更为优雅。

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马爹利名士VSOP+级干邑c的酒精度数为40度,酒体色泽呈现出清冽的暗金铜色,由于酒精度数较高,入口时就和白酒一样,舌头会明显感受到酒体带来的辛辣感,但没有白酒的刺激,口感偏圆润。

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入口之后,会感受到白兰地独特的果香,这种果香具体说不出来什么味道,有柠檬、有西梅,有葡萄等,层次感极强,并且酒体经过喉咙时,没有任何刺喉的情况,反而给人以无穷的回味,这个感觉只有细细品味下才能让人痴迷。

白兰地酒的回味悠长,马爹利名士VSOP+级干邑_新浪众测

好了,本期就是我的分享内容,希望对大家有所帮助,不得不说,马爹利名士VSOP+级干邑,瓶体设计特别的优雅、耐看,而这点在国产白酒的外观设计上很难看到,也非常值得国产白酒品牌去学习,马爹利名士VSOP+级干邑强烈的口感和独特的果香味,虽然我只是小小的饮了一杯,但依然让人回味悠长,不过对于没有喝惯高度数酒的小伙伴,不建议纯饮,如果将其用来调制鸡尾酒,这样在口感方面,会柔和很多。

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