这馅的饺子,低脂低热,清脆不油腻,胃肠舒服
这馅的饺子,低脂低热,清脆不油腻,胃肠舒服
北方人喜欢吃面食。我家每天都得吃 一顿面食了。面食营养好吃还好消化,养人养胃。记得计划年代的时候,细粮大米白面,每人每月都要供应制的,粗粮比较多例如;这人每月定量40斤粮食,大米2斤,面粉5斤等等,其余的33斤就是玉米面或者高粱米大碴子了。有胃病的人医院证明可以多给几斤面粉了,这就是有病的待遇了。
所以说面粉养人又养胃。现在好了,只要有钱,可以任性地吃,想吃啥就有啥啊!幸福着呐。
面粉,不是单一的食材,它可以制作出丰富的食物。如果举例来说明呐,那也太多了。咱们就说说自家人和自己喜欢吃的吧。我喜欢吃油饼,面条,饺子,馒头等等,家人几乎也差不多。所以我经常做馒头,包子,饺子之类的食物。
饺子,我家人最喜欢,作为煮妇我更喜欢了,这饭菜一锅出了,简单省事了。搭配的馅料营养好吃,熊孩子只得把菜也吃了。免得不吃青菜了,所以我也喜欢经常的包饺子,也是懒人的食谱之一了。
饺子的馅料有很多种,我家人最爱吃的就是芹菜猪肉馅料的,芹菜清脆可口,而且不腻口很清香。
芹菜的营养价值很好,减肥瘦身芹菜里面含有大量的膳食纤维。这种营养元素是不会被人体消化吸收的,反而能够促进肠胃的蠕动,加速粪便的排出。而且芹菜本身的热量是很低的,它的脂肪含量低。所以多吃点这菜。
食谱;猪肉芹菜馅饺子。食材;猪肉馅料适量,植物油一大碗,芹菜适量,盐适量,酱油适量。金龙鱼饺子面粉500克。
制作;准备好饺子粉。
1,新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主,颜色很饱满。在挑选的时候,根部要以干净,颜色翠绿,无斑点为主要挑选对象。如果芹菜的根部,出现少量的黄色,那么芹菜的存储时间稍久。
2,叶柄要以肥厚,清脆为主。一颗芹菜要有4个左右的叶柄,叶柄较直 ,而且整齐。 这样的芹菜味道比较的鲜美。