给小学生准备的早餐，有荤有素，搭配丰盛
妖妖摩天
2021-01-25 17:18
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
小学生早餐吃点啥，很多家长会觉得头疼，如果天天都是那几样饭菜，孩子吃几天就吃腻了，我家孩子从刚上小学开始就在家里吃早餐，刚开始把我愁坏了，后来我开始根据孩子的口味，坚持做每天不重样的早餐，刚开始有些困难，后来渐渐越做越顺手，看看我家今天的早餐，有荤有素，搭配还算丰盛，最关键的是不费时间，早上20分钟就能做好，不知道早餐该给孩子做什么吃，欢迎点我头像关注我的账号，查看每天都不重样的早餐。
今天的早餐：猕猴桃豆浆，谷物圈，西葫芦鸡蛋饼，鱼排，橙子。
做早餐的时候，提前一个晚上就要开始准备，这样早上能多睡一会儿，不然怕起不来，晚上处理好了，早上做的时间也会缩短不少。
西葫芦鸡蛋饼做法简单，一根西葫芦，擦成细丝，用刀切也行，尽量切细一些，撒一勺盐，腌上十分钟，就会腌出很多水分来，找块干净的稀纱布包上，挤干净水分，就能得到柔软的西葫芦丝了，这样的西葫芦丝里加两个鸡蛋，一小勺面粉，少许盐，搅拌成糊状，在平底锅或者圆形的模具锅里刷一层油，铺上西葫芦面糊，煎至两面金黄定型即可出锅。
早上我很喜欢打各种豆浆给孩子喝，家里有破壁机的别嫌着，有些孩子喝牛奶会肚子不舒服，但是五谷杂粮是养脾胃的，冬天喝起来暖暖的，很舒服。
前些天买的绿心的猕猴桃，怎么放也不好吃，干脆拿来打豆浆喝，两个猕猴桃，削去外皮切成小块，加一勺黄豆，一勺糯米，适量的清水，打成豆浆即可，我家豆浆机打东西快，20分钟就能把豆浆打好，丝滑细腻，喝的时候也不用过滤，很方便。
这个谷物圈用来配豆浆喝很不错，一般的超市就能买到，便宜又好吃，大家可以买一些放家里，平时泡牛奶泡酸奶也超好吃。
鱼排我用的是龙利鱼柳，这样吃起来没有鱼刺，不怕孩子卡到，鱼肉切块，用奥尔良风味的调味料，生姜，玉米淀粉腌制一晚上，早上起来把腌制好的鱼排放鸡蛋液里滚一圈，再沾上一层面包糠，下油锅小火煎至两面金黄即可，配上番茄酱或者自己喜欢的各种开胃酱，美味可口。
花生米是提前一天炸好的，孩子喜欢吃，我就拿出来让他们吃了些，这花生是老婆婆自己种的，挺好吃的。
橙子用的是赣南脐橙，甜度高水分也充足，这个时候的橙子还是很好吃的，早上起来扑鼻的橙香，香甜开胃。
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