一口锅让你感受家的温暖!

杜健先生 杜健先生 2021-01-27 10:07

 “媳妇,我到了口锅,帮我取回来,给我照点照片啊。”

“啊!”

开门,浓浓的包子味道扑面而来。

忙碌了一天,到家就能吃到可口的包子,这就是家的味道!

一口锅让你感受家的温暖!_新浪众测

家是什么? 每个人对家的定义都不一样。我所求的只不过是家里有个她,有个前后烦你的他。进屋有可口的饭菜。饭后能够一起愉快的玩耍。

今天,收到了媳妇的表扬,锅不错。好清洗,气密性好,像个小压力锅一样。蒸包子效果比以前的好多了。

还不错哈。没干着活,还收到了飘扬。

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英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅,这名字是真的长。自带两个硅胶铲。涂层锅使用木铲或者硅胶铲。赠送两个,算是良心了。一个锅盖气密阀,一个手柄。两个防烫锅耳。

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锅体采用无铆钉设计,螺丝穿过把手轻松的拧紧锅体达到稳固的作用。方便清洗,方便安装。可替换防烫锅耳配合使用更方便。手柄上红色胶片温度超过150度会逐渐变成白色。起到警示温度的作用,可以有效避免烫伤。

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整体锅重1500g,口径是32cm,锅底直径21cm,锅深10.5cm。不管你是两人还是六人用餐一锅全部轻松解决了。21cm锅底,完全满足了煎肉的需求。10.5cm的深度。不管你是做什么都够了。

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拥有五层的底部,刚加固耐磨基底层,钛介质增强聚能层,高纯度铝合金加固层,高硬度矿物粒子导热层,再加上晶相高聚物导磁层。均匀导热,可以控制锅底温度在200度以内,达到无油烟的作用。更能让食材保证在加热过程中受热均匀。

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随锅赠送蒸屉。对于我这种爱吃包子,饺子的人,真的是喜欢。大蒸屉,大容量。

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帝伯朗灵感炒锅采用六层不粘涂层,耐磨耐洗,和普通的涂层相比,多涂层的耐久度要好一些。

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煎个蛋试试。锅热后,鸡蛋开始凝固。因为我这个温度有点不够。第一次体验算是有些失败的。急中生智,加油!

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完美的救场。

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热锅不放油 直接放入饼丕。饼丕很快就会有鼓起,待整个饼体稍微变色翻面。

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这个饼翻面我都没用铲子。直接用手翻的。无油烙饼真的是第一次。

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给大家看看,是真的没放油。

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不放油的后果就是,饼容易糊。多次翻面后饼起层了。

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怎么样,撕开饼。分层清晰。论卖相来说,不是太好看。但是胜在健康。若说到口感的话,偏硬。不是那么肉透。所以,烙饼还是需要放油,少放一些就好,可以做到,颜色好看,入口劲道。有弹性。

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炒土豆片是非常考验技术的活。如果是铁锅的话,需要热锅,放油烧热以后把油倒出,然后重新放油。油温上来以后放土豆片。就是所谓的热锅凉油。然后还有就是有得多。如果不多的话就糊锅。正常情况下是土豆片先过油,然后再炒。我的这款英国帝伯朗不粘锅完全不用考虑这个问题。少许油。油温上来以后放土豆片。随性翻炒。可以看到土豆边缘都有些糊了。但是锅底就是不粘。

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看这个感温手柄已经完全变色。

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放入自己喜欢的蔬菜。我的厨房我做主。我想怎么玩就怎么玩。

这里重点说一下,在这次烹饪过程中,几乎没有油烟。如果是铁锅的话,就算是烟机开到最大也会有很大的味道。而这款锅呢,全程几乎没有油烟,而且不粘锅。有个惊喜就是这个锅颠勺非常非常轻松。瞬间变身老司机。还有一个冷知识,炒菜出油烟的原因是温度。油温超过240度就会出油烟。这个锅呢,全程温度会在200度以内。所以完全不用担心有油烟。锅底的快速导热避免了局部过热,杜绝油烟。让我可以在厨房中随意挥洒。

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溜个豆腐,豆腐都已经开始出现焦的痕迹了,整体上豆腐都不破。中间那块是我特意铲开的。是不是有大厨的潜质。

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作为东北人,最喜欢的还是酸菜。寒冷的冬季,一锅酸菜绝对跟这个冬天更配。炖菜好吃,但也需要会做。一是手法,一是火候,一是锅。这口锅有独特的微压设计,锅盖周围是硅胶设计,密封效果好,不会漏气。锅内形成速热微循环。有效节能,高效能量利用。食物熟的更快,更省时间。而炖菜需要的是更多的入味。微压跟炖菜更配。顶部的泄压阀,锅内压力过大时自动泄压。这里有个小彩蛋。开锅时,关掉火源,锅内的食物还会继续沸腾一段时间。锅体冷却后,直接揭盖会有些费力。是因为负压的原因。轻轻拨弄一下泄压阀。锅盖就拿下来了。

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有些过火的土豆丝炒韭菜。

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没有家庭地位,只能抢儿子剩下的牛肉。

使用综合感受------优点

1,懒人模式,不需要开锅。用就完了。好清洗,抹布一擦全搞定。

2,蒸包子,蒸饺子。完美 !

3,炒菜无油烟,完美不粘锅。

4,炖菜节能省时,味道好!

5,大锅底,煎肉不是事!

6,质保20年,无可挑剔!

使用综合感受------经验

1,涂层锅,千万千万不要用硬质勺子铲子。选用硅胶铲,木铲。

2,颠勺是个技术活,不要轻易尝试,锅体内外涂层,颠勺磕碰会导致外涂层破损。

3,涂层锅,忌讳热锅凉水清洗,长期冷热容易导致涂层崩裂。使用后晾凉后抹布处理。

4,涂层锅不是铁锅,不是合金锅,不要干烧,不要干烧,不要干烧。

4,蒸屉是铸铁涂层,使用后要及时清理,干燥处保存。

家是需要经营的。家务是都需要做的。一顿好饭,可以让妻儿和颜悦色、其乐融融。没有什么事情是一顿好饭不能够解决的。如果厨艺不行,你需要一口好锅。

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