晚饭吃什么?下饭又美味的青椒干煸五花肉来了
一直以来觉得“住”不需要太大,更不需要豪华,但一定要按照自己的意愿鼓捣成暖心的小窝。“饭”也未必是大鱼大肉山珍海味,但一定要用心去煮,用最美的食器装载,端上桌时有种被幸福包围的感觉 ~
我想我是一个需要仪式感生活的人,并一直在为此而努力着。一个人也要好好地喝茶,遇到节日一定要好好地庆祝,我们对于生活的付出与热爱,值得我们这样庄重地对待自己。
尽管有时烦燥,被琐事困扰,但我愿静下心来,给生活刷一次机,把灰头土脸忙忙碌碌全都抹去,努力让生活变得活色生香!
哪怕是认真做一道简单又下饭的家常菜!
豆豉干煸五花肉
去皮猪五花肉200克、青椒1个、干辣椒1个、姜两片、蒜四瓣
调料汁:料酒10克、老抽5克、生抽5克、糖5克、蚝油10克、水40克、豆豉1小勺