秋葵配胡萝卜——清新爽口 开胃必备
天气渐热,这样的天气里,整个人都不好了,吃嘛嘛不香,就想像树懒一样,一动不动的呆着,上班也没有动力。对于吃货来说,这样的天气里,得做出一道开胃的美食,不能油腻,不能复杂,需要简单又透着小清新,开胃还得爽口,这样的美食才能让我的心情恢复过来。
看着别人在大好春光里到处游历大好河山,甩开羡慕嫉妒恨,我得拿出自己的绝活儿,让众人也来羡慕嫉妒恨,亲自动手烹饪一道属于春天的美食。
秋葵有一种特殊的香味,加上胡萝卜爽脆嫩滑,这两种食材真的是绝配,胡萝卜点缀,不仅吸引了小朋友的眼球,而且营养又美味!
具体做法如下:
1、准备好原料,秋葵斜刀切小。
2、红椒切丝;
3、葱切段;
4、胡萝卜用模具刻出花型;
5、锅里油烧热;
6、放秋葵和胡萝卜翻炒;
7、调盐和花椒粉;
8、翻炒均匀即可;
9、摆盘上桌。
这样清新绿色的蔬菜,有没有让你打开味蕾,在燥热的天气里感受到一丝丝春天的气息呢~~~~
吃货的世界里有两件事不可辜负,一是吃遍天下美食,二是做出天下美食!