美食在民间，食堂也可以有另一番天地
小心子2010
2018-05-18 13:52
提到“食堂”两个字，基本上每个人都会摇头，因为食堂有大家“痛苦”的回忆，没有好吃的，没有花样，没有可口的饭菜。可是，我要说的是，不是没有好的食堂，是你没找到！好吃的东西还有很多很多，因为人太多了，没有拍下来。其实吃饭这件事，也是个挑逗味蕾的过程，先要用视觉激起欲望，才会想要去尝试一下。这些菜的配料很简单，区别在于是否用心。
▲ 这是我们学校的美食节。学校的餐厅推出了系列美食，无论色、香，还是味，都很诱惑，排队的人好多好多。或许，对于学校的学生或者老师来说，难得有这样美味的食物推出。不过，有几样菜一直延续下来了，而且受到大家的好评。
其实，现在学校的食堂里也有不少好吃的，比如：鸭血粉丝汤，黄焖鸡米饭，还有各地小吃，供天南海北的游子以慰乡思。下面，我们来看一下吧，下面这些菜，有没有你的菜？有没有你家长的美味？你的家乡或者单位食堂。有没有那些让你回味的美食？我们一起来分享吧。
▲ 至今不明白为什么叫“裤带”，是不是形状像腰带？?
▲ 哈哈，这就是一个煎饼果子，这么好听的名字，让人忍不住想试试。
▲ 超细的大骨面，拉面的师傅可以一根拉一碗，佩服！
▲ 我们一直管中间这个叫“圣虫”小时候跟爸爸做馒头的时候，也会做类似的，很有趣。
▲ 那么可爱的小猪，都不忍心吃啦。
▲ 貌似是小白兔哇，好可爱。
▲ 菠萝饭
▲ 南瓜盅。很多人是被南瓜盅里的虾仁诱惑的，这就跟虾仁饺子里的虾仁一样，透明的。我一般不会把虾仁和甜味的东西一起煮，比如:南瓜。这种有机小南瓜比较甜，与虾仁同煮，会带出虾仁的腥味。这种小南瓜应该清蒸比较好。有一次在店里吃饭，有一个农作物大杂烩，清蒸的，就是蒸的这种有机小南瓜，比较面，比较脆，还带点甜味，我一口气吃了两个南瓜。 其实，我是比较讲究原汁原味的，保持住食物的原汁原味，是最鲜美的。
菜品风味包括大江南北，我也趁机体验了一下菠萝饭和南瓜盅。菠萝饭中间有青豆和玉米，加上菠萝的香甜，甜里带咸，咸中有香，很不错呦。 美味在民间，一家小小的食堂都可以做出这么多美味的食物，相信博大精深的祖国传统文化，可以孕育出更多的美味情缘。
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