伏天炎热,吃这饭菜快手,解暑降温还防晒
伏天炎热,吃这饭菜快手,解暑降温还防晒
入伏,天气炎热,不管南方和北方气温是最高的时候,尤其是厨房里做饭就是一个蒸笼啊!我的朋友们都说;最应该装空调的地方就是厨房了。说这话的人都是下厨房做饭的勤快人,不做饭不知道,炒菜炖菜,蒸馒头还真是洗桑拿了。人热得比热狗还热,这当然是笑话了。
入伏各种蔬菜大量上市了,最爱吃的就是东北的小旱黄瓜和西红柿,清脆甜润水份大,可以做拌菜或者生吃都行。旱黄瓜瓜条短棒型,色泽嫩绿,口感甜脆适口,清香味浓。它是黑龙江出产的一种黄瓜。旱黄瓜是不少家庭夏季爱吃的食品,价格也略高于其他品种的黄瓜。黄瓜中含有丰富的维生素E,比香蕉高起到抗衰老的作用。
食谱;沙拉拌意粉。食材;花式意粉一把,黄瓜1个,西红柿适量,大虾2个,沙拉酱适量。
制作;再早餐机左边的煮锅加冷水不要超过水位限制,意粉冷水下锅煮10分钟。按意大利粉袋子上标识时间煮即可,(每一种意粉的时间都不同,更具体的看说明操作)。