厨房小白都喜爱有加的多功能牛排机推荐
好一朵美丽的莲花白
2020-09-30 11:33
那是一个月明星稀的夜晚，徐徐的清风拂面，我和男票兴致勃勃的提着超市买来的澳洲黑椒牛排和法国原装波尔多红酒准备回家搞点罗曼蒂克，结果……如这秋天的落叶般在风中凌乱着，一块牛排被男票煎成了黑糊糊的不明物体，一块因为火候未够切开还有血于是再回锅后依然难逃成碳的命运，男票的小肉手也因此收获了一个亮泡，好不可怜。都是厨房小白的咱俩一致认为是时候入手一台牛排机啦，于是本人相中了无言家的这款粉色多功能牛排机，可可爱爱，没毛病！
当天下单第三天到货，包装完美，手提之，感觉略重，说明质量扎实。迫不及待的打开一瞅尊容，哇哦~是我心目中的粉色，一台主机、两个接油兜外加两本说明书，简简单单，清晰明了。
我和男票各自分工，迅速将上下烤盘拆卸下来清洗干净，用厨房纸巾擦拭干净并安装还原。
同时拿出冰箱中的存货牛排解冻并吸水备用（这样小包装的牛排无需自己撒盐撒胡椒外加按摩啦，懒人和厨房小白的上上之选~）
烤盘210°预热，然后放入牛排，盖上盖子，再也不怕飞溅的热油伤人啦，另外还得益于牛排机的悬浮加高设计，可悬高度约25mm，使得上下烤盘始终保持平行状态，让牛排均衡受压，均匀受热。
两分钟后打开盖子放入黄油，再盖上盖子用余温醒两分钟待牛排吸足汤汁。因为是8°倾斜角度设计，多余的汁水和油脂会从烤盘中流至油兜中，不用担心油脂反复加热产生油烟，如此一来，不光是在厨房可用，在家中任何地方都可以架盘开烤，非常便利。
噔噔噔~~一份完美的牛排新鲜出炉，你看这皮脆肉嫩的色泽，一口下去，鲜嫩可口，嗯~~真的超级好吃~出息了出息了！不会做饭的我也能煎出西餐厅星级牛排了，这个牛排机让我和男票瞬间有了超强大的自豪感，还厚颜无耻的觉得从厨房小白成长为米其林大厨的距离从此可以尺量。呵呵那个哒~且让我们因为无言牛排机带来的欢乐多做一会儿当大厨走向人生巅峰的美梦吧~
你以为这款牛排机如其名仅供煎牛排用吗？如上上上图，牛排机可180°摊平，当烧烤机使用，烤盘也是双面设计，条纹盘可煎制牛排，平滑光面可以用来煎鸡蛋、煎鸡翅、多人聚餐烧烤等。我和男票因为备受热油飞溅的残害，所以用其烤制其他食材时依然选择双面煎烤。
不过说真的，这款牛排机真的各种食材皆可驾驭，目前为止咱俩已经试过了肉类的牛排、鸡翅、排骨、羊肉串等，素食类就数土豆、莲藕、鸡蛋、馒头片、洋葱、辣椒等翻台率最高。都有一个共同的特点——自制的就是香~
由于担心会如上次的牛排时间产出残次品，所以这次购买的食材超乎想象的多，感觉超市已被我们两个土匪搬空~(lll￢ω￢)，所以十来天的车轮体验下来，本人也算是对这款牛排机了解了个透吧。
优点：人性化设计，100-210℃宽域温度加旋钮设计简单易调节，8°倾斜角可导出多余油脂，180°摊平还可做烧烤机用，悬浮加高设计可使食物均衡受热，烤盘双面可用且功能互补，不沾涂层加可拆卸设计，清洗方便，手柄宽大防滑防烫，以及贴心的防滑垫设计。
缺点：无开关控制，需直接插拔电源。注意：使用时需非常小心，以防被烫伤。不用时切记断开电源。
总之，这款牛排机就是懒人们的福星，小白们的救星，上班族们节约时间的利器。
推荐指数：★★★★★★
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