美好的食物需要美好的厨具,白月光珐琅不粘锅
中科德马克白月光轻珐琅不粘锅不仅外形漂亮精美,而且功能齐全用途广泛,既能炆火轻炒,又能猛火爆炒,也能手持锅柄颠炒,还可以焖炖,无论是炒菜熬汤还是煎炸卤炖样样皆可。另外它可以适用于燃气灶、电磁炉和烤箱。
作为一名热爱生活的人,他必定也非常热爱美食,我们在享受美食的同时,也会去用心享受制作美食的过程。特别是在现时如此特别的疫情期间,美好的食物更是治疗我们心灵的良药,而制作美食的过程也是一个与自我对话、与心灵沟通的过程。如果在这个过程中,有一套美好的厨具,会让我们与自己内心世界沟通时,普得更加美好。
最近我就得到了一套非常漂亮的厨具,充实了我的小厨房,也充实了我小小的收集欲。这套美好的厨具就是由中科德马克制作的白月光轻珐琅不粘锅。
这套白月光轻珐琅不粘锅就有如它的名字一般,像天上的月亮一样耀眼,纯白色的珐琅锅体再配合银色的金属件,就有如一件艺术品一样,变成了我的小厨房宝库里的明珠。
外表方面:说起这套白月光轻珐琅不粘锅,它的来头还真的很大。首先是它是由中国美术学院与长三角纳米研究院合作设计研制的,所以它的外形真有如艺术品一般漂亮,不粘锅外表覆盖一层纳米珐琅质,显得非常高贵典雅的同时让不粘锅更不易发黑、更易清洁。
不粘锅的锅柄和锅盖盖帽等五金配件采用了亮银色的金属制作而成,而且还进行了电镀处理,外表光洁闪亮而且手感润滑。特别是锅盖盖帽更是采用了新月型的造型,非常特别,就有如它的名字一样,锅体像满月,锅盖盖帽像新月,如白月光一样。
细节方面:白月光轻珐琅不粘锅的锅底采用三层欧标钢铝结构,表面密布着像月球表面的环形山一样的圆环,它的作用就是让不粘锅的锅底能更加聚集热量,让不粘锅加热更快,热效率更高。
做工方面:我们也可以看到不粘锅的锅体和锅盖密合得非常贴合,严丝合缝。
打开白月光轻珐琅不粘锅后,我们还可以发现不粘锅还有更多的内里乾坤。不粘锅的锅盖内部设计有如乳钉一样的30度锐角凝水凸点,其作用就是让锅盖内部的水蒸气凝结成的水份能顺流到锅内,从而让我们揭开锅盖的时候不会让多余的水份流到外面,从而形成一个锅内水循环,让食物保持水份。
另外的重点就是不粘锅的锅内涂层了。白月光轻珐琅不粘锅锅体内部拥有特殊的不粘涂层,这种特殊的涂层在光线的反射下,呈现出夺目的银蓝色闪光。这层不粘涂层可是大有文章的,它是由长三角纳米研究院出品的等离子浇筑星钻耐磨涂层,它的作用是让锅体不粘而且更耐磨。锅体内部更是采用了9cm加深锅体设计,近直角的滑坡设计防止锅内食物油汗溅出。
至于用途方面,白月光轻珐琅不粘锅可以说是万用锅了,它既能炆火轻炒,又能猛火爆炒,也能手持锅柄颠炒,还可以焖炖,无论是炒菜熬汤还是煎炸卤炖样样皆可。另外它还可以适用于燃气灶、电磁炉和烤箱,非常方便。
这天我就使用这款白月光轻珐琅不粘锅做了几道暖心的食物给我和我的爱人一起品尝,有煎的荷包蛋,有炒的丝瓜、焖的牛肉和煎炸的鸡肉,虽然我的厨艺一般般,但我觉得通过一顿温暖的食物能让我和我的爱人感受到只有家才能带来的温暖,这是任何其它事物都不能给予的。
其实我们在制作美食的过程中,是在和自己的心灵对话过程,我们通过温暖的食物来治疗我们的伤痛和疲倦。通过美好的厨具让我们的食物制作过程更美满,心情也随之得到舒缓,让美食犒劳自己和家人,这或许才是美好的厨具诞生的意义吧。