把生活过成诗——朋森多功能电煮锅开箱初体验
晓啼ljs
2021-09-29 09:25
该产品用材安全，外观漂亮，一机多用，大功率热得快，防粘易洁，适合“小朋友”家庭使用。产品还需在以下三个方面进一步完善：产品名称要统一、使用说明书需详细、电缆线需加长。
你听说过barson朋森吗？该企业于2014年创立于中国小家电之乡“顺德”，是一家专业设计年轻厨房美物的新型科技企业，专注做有陪伴感的产品，坚信幸福感是可以通过每一道佳肴表现出来，而让每一个“小朋友”都拥有属于自己的精致生活，把生活过成诗。
下面将要测评的朋森多功能电煮锅（以下简称电煮锅）就是该企业新近推出的广受“小朋友”欢迎的明星产品。
电煮锅由一大一小两个黄板纸箱包装，大纸箱正面左侧是产品渲染图，右侧上方是BARSONE朋森品牌名，中间粗体英文翻译成中文是“手持锅”含义。最下方是中文“电子式多功能快煮锅”。
小纸箱只有大纸箱三分之一大小，正面最上方是BARSONE朋森品牌名，中间是中英文产品名称“玻璃炖盅”，最下方是产品渲染图。
先打开小纸箱。厚厚的泡沫保护着玻璃炖盅。
产品在纸箱内分两层放置，上层摆放玻璃炖盅盖子，下层摆放玻璃炖盅主体。
玻璃炖盅材质为G3.3高硼硅玻璃，直径约120mm，高约80mm。
打开大纸箱，首先映入眼帘的是电煮锅盖。
取出第一层泡沫。
取出附件一：产品使用说明书。
附件二：给“小朋友”准备的红、绿两张贴纸。
附件三：电缆线。
附件四：锅铲。
全家福：
电煮锅各部位名称：
电煮锅玻璃胆与炖盅材质相同，也是G3.3高硼硅玻璃。产品直径约180mm，高约100mm。面板及锅柄长约170mm。发热盘材质为食品可接触奥氏体型不锈钢及不沾涂层。把柄等食品可接触塑料配件材质均为PP聚丙烯。
电插座设计在锅柄端部，外加聚丙烯堵头。
产品设计时非常重视使用安全，在相关部位均安排了红色文字及图标警告。
下面是产品在不同状态下展示，电煮锅正面展示：
电煮锅背面展示：
蒸笼展示：
蒸笼+蒸架正面：
蒸笼+蒸架背面：
锅盖正面：
锅盖背面：
电煮锅+上盖+蒸笼+蒸架：
该产品一机多用，在普通电煮锅的煮、炖、蒸、涮、煎、炸、焖功能基础上，新增了燕窝、一键嗦粉、蒸炖、汤粥功能（见下图操作面板）。
该产品巧妙地将操控面板设计在锅柄一端，使之合二为一，既便于操作，又节省了地方，使产品结构更加紧凑合理。
下面，笔者运用此锅炖、蒸、煮、煎、煲不同食材，体验该锅是否好用。
运用该产品隔水炖功能，在壶胆内加入500毫升水，将蒸笼放在锅体上，再将炖盅放入蒸笼内，盖上玻璃盖。选择“燕窝＂或＂蒸炖＂功能，5秒后自动开始工作，默认烹饪时间45分钟和60分钟，选择好功能后可单击“+”和“－”键可调整烹饪时间。
将蒸笼放在锅体上，再将炖盅放入蒸笼内，盖上玻璃盖。
材料：银耳、枸杞、水。
选择“燕窝＂或＂蒸炖＂功能，5秒后自动开始工作，默认烹饪时间45分钟和60分钟。上图笔者选择“燕窝”功能。
开始工作。
45分钟后，晶莹剔透，又糯又甜，又有营养的银耳枸杞羹做好了。
食材：菌菇、豆腐、鸡蛋、油、盐、葱等。
在操作面板上选择汤粥功能，时间可根据情况调整。
开始工作。
大约10多分钟后，一大碗菌菇豆腐鸡蛋汤做好了。
食材：鸡蛋、胡萝卜、烧卖、蒸饺。
在操作面板上选择蒸炖功能，时间可根据情况调整。
省时、营养又漂亮的早餐上桌了。
煎炒盐焗虾：
操作面板按键选择“小火”或“大火”功能，数码管显示该功能工作时间，单击“+”＂-＂键可调整烹饪和煎炒模式，5秒后自动开始工作。
700W高效速热，5分钟盐焗虾上桌。
食材：小米、红枣干若干。
在操作面板上选择汤粥功能，面板显示60分钟，时间可根据情况调整。
开始工作：
小米红枣粥烧好了：
配上点心，喝着小米粥，望着窗外鳞次栉比的高楼大厦，“小朋友”一早心情就特别得好。
下面，笔者对以上试用进行总结评价。
产品亮点：
1、用材安全。电煮锅玻璃胆与炖盅材质是G3.3高硼硅玻璃，发热盘材质为食品可接触奥氏体型不锈钢及不沾涂层。把柄等食品可接触塑料配件材质均为PP聚丙烯。
2、外观漂亮。简约玻璃锅壁，可随时观察食材烹煮情况；奶黄色主色调显得青春有朝气。
3、一机多用。在普通电煮锅的煮、炖、蒸、涮、煎、炸、焖功能上，新增了燕窝/一键嗦粉/蒸炖/汤粥功能。四大预设菜单，两档火力；9.5小时预约定时，12小时保温设置可选，均为适用功能。
4、大功率热得快。优质环形加热底盘搭配700w大功率，快速热锅均匀导热，烹调美味无需等待。
5、防粘易洁。锅内选用食品级纳米陶瓷釉涂层防粘易洁；锅体玻璃胆及炖盅洗起来也十分方便。
6、适合“小朋友”家庭使用。1.5L黄金容量，满足1~3人“小朋友”家庭食材分量；锅体深度75mm，支持隔水炖或火锅等烹饪需求；精准控温防溢锅防烧干。
产品需完善的方面：
1、产品名称要统一。产品包装箱、使用说明书及一些文宣资料上产品名称不统一。
2、使用说明书需详细。现行使用说明书第四部分两段“功能选择”逻辑不清，需进一步完善。
3、电缆线需加长。
关注官方微博 微博
关注官方微信
Copyright © 1996-2024 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
