悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!

爱搞机的老Q 爱搞机的老Q 2021-11-29 11:35

宜炸宜蒸兼具蒸炸的悠伴乾坤蒸汽炸锅拥有其它空气炸锅所没有的独特“蒸”功夫,不仅能够做出其它空气炸锅做不出来的美食,还能在清洁方面独树一帜,是懒饕餮群体开启进阶之路的不二利器。

【写在篇首:非常感谢新浪众测提供的机会,让我能体验悠伴乾坤蒸汽炸锅给生活带来的便利,还顺道开启了饕餮进阶之路!】

柴米油盐酱醋茶,是绕不过去的开门七件事,如何吃好吃健康,更是需要下功夫的事情。悠伴乾坤蒸汽炸锅,无疑是一件让人能够轻松享受到健康美食的趁手工具,从名字上也能初窥端倪,它不同于一般的空气炸锅,除了空炸外,还新增国人喜欢的“蒸”“烤”功能。具体表现如何,来看老Q的深度体验吧!

一、内有乾坤,岂止于大

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

悠伴乾坤空气炸锅的体积相比普通炸锅大了一些,放在橱柜上,便狠狠地“瓜分”了一大块台面。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

有一说一,老Q不认为“大”是一个缺点,特别是空气炸锅,小了固然好收纳,但烤出来的东西还不够一家三口人给肚子垫个底,还是大些的实用,虽然有些占地方,但是做出来的东西足够多。

特别是悠伴乾坤蒸汽炸锅,容量足足有6.5L,一次可以做出来2~3盘“炸货”,如果赶上过节,还能给家里的团圆饭贡献不少力量。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

如果对于悠伴乾坤蒸汽炸锅的表述还不够具体,那就来看看它“肚量”的数值化吧!悠伴乾坤蒸汽炸锅的长度约为26cm,宽度约为24cm,深度约为14cm,像整只鸡、整只鸭之类的食物,都可以容纳进去,日常烤红薯、鸡翅之类的零碎,就更不在话下了。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

再来一个更为具体的展示,如果烤蛋挞,一次可以烤9个,够给力吧!

单就容量而言,老Q觉得,悠伴蒸汽炸锅配得上“乾坤”这个名头,大且实用。

二、可炸可蒸,演绎健康

当下,“三高”人群的年龄段逐渐趋于年轻化,导致这一情况出现的原因便是高油高盐高糖饮食,如何在保证健康的情况下还能不辜负美食?这是饕餮族人们必须面对的一个问题!

悠伴乾坤蒸汽炸锅便是这一问题的解决之道。在外面吃饭,油多油少、盐多盐少、糖多糖少是饭店说了算,但在家里吃饭,便是由我们自己做主了。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

悠伴乾坤蒸汽炸锅内置的发热管功率高达1700W,搭配NTC精准控温传感装置,不仅能凭借速热高热逼出食材本身油脂,还能做到精准控温、保持恒温,再加上360℃的热风循环系统,让食物受热更加均匀,轻松“炸”出完美小零食。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

悠伴乾坤蒸汽炸锅的操控非常简单,即便是初上手的小白,靠着系统内置的三大模式(纯蒸、纯炸、蒸炸)和九大智能菜单,也能轻松烤出美食。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

估计是担心我这种“手残党”砸招牌,悠伴还贴心地准备了一份美食食谱,详细地把制作美食的每一步都列了出来,照猫画虎就可以了。

口说无凭,上图为证——

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

买了两颗土豆,按要求切好腌制,再放入在悠伴乾坤蒸汽炸锅,选择薯条模式,期间按要求翻动两次,空炸15分钟便得到了下面成品。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

外表稍显焦黄,内里软糯入味,而且卖相和和某K、某M炸出来的也不相上下,配上番茄沙司,口感也不错,儿子非常喜欢。

最关键的是,老Q只放了一点点橄榄油,和外面卖的油乎乎的薯条相比,健康了不止一点点。一向被老Q限制薯条份量的儿子,终于实现了薯条自由!

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

有了炸薯条的成功,媳妇儿再接再厉又烤起了蛋挞,用的是网上买回来的蛋挞皮,倒进去照着网上教程调制出来的蛋挞液(比网上教程少放了糖),用的同样是“空炸薯条”模式,烤出来的效果如上图所示,观感和口感都很不错。

有些不足的事,只是温度有些高了,蛋挞表面有些焦,内里也有了蜂窝孔。但这才是第一次上手,能有这样的效果老Q已经非常满意了。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

空炸只是悠伴乾坤蒸汽炸锅的一贯优势项目,它还有自己的特色项目——纯蒸和蒸炸,这也是悠伴乾坤蒸汽炸锅与其它空气炸锅区别开来的根本。

悠伴乾坤蒸汽炸锅在顶部专门设置了一个1100mL超大容量的水箱,高温纯蒸足足可以蒸上60分钟,用来蒸饺子、蒸包子都没有什么问题。不过,老Q用蒸炸功能开发了一个新做法——蒸烤红薯。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

众所周知,烤红薯对于火候和烤制时间的要求比较高,如果把握不好,很有可能出现“外焦内生”的情况。老Q利用悠伴乾坤蒸汽炸锅独特的“蒸炸”功能,在双直喷高温蒸汽的加持下,先把红薯蒸上10分钟,然后拉出来刷上一层蜂蜜,再用“空炸”模式烤上15分钟,期间翻面两次,最后烤出来的效果不比外面卖的差,而且不像纯烤的那么干,吃起来软糯香甜,口感更佳!

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

有人会好奇,水箱放在机子上方,废水怎么排放,会不会是废水循环利用?老Q告诉你,不是的,在悠伴乾坤蒸汽炸锅的底部,还有一个抽拉式废水盒,专门用来收集废水,清洗处理都非常方便。

有一说一,老Q觉得,有了傻瓜式操作的悠伴乾坤蒸汽炸锅之后,街边上常见的一些小零食都能在家自己搞定了,而且自己做的也比外面卖的更加健康。

三、懒人清洁,真心方便

在烤炸圈里,一直都流传着一句话——烤炸一时爽,清理火葬场。毕竟,烤、炸之后的家伙事儿,粘上了各种酱料以及厚厚的油脂,清理起来实在是太麻烦了。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

刚开始看到这个各种镂空的托盘,老Q对于使用悠伴乾坤空气炸锅是有些抗拒的,感觉清洁起来有些麻烦。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

托盘中间还有一个小提手,虽然托盘的取拿非常方便,但是这个提手也是一个难以清洁的地方。

不过当我看完说明书之后,就瞬间释然了,因为它的纯蒸功能还有一个妙用,就像蒸烤一体机中的自清洁一样,虽然没有“一键自清洁”的功能,但是也靠手动发挥类似的妙用。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

老Q使用完炸锅之后刻意放置了一段时间,可以看到烤完香肠的油已经凝固,这时候油污是很难清理的。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

我们可以先使用纯蒸功能空蒸上3分钟,通过高温水蒸气把附着在托盘上的油污软化溶解,然后用纸巾轻轻一擦就干净了。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

使用纯蒸功能之后,会有废水残留在机身的管道处,这时候,我们点击面板上的CLEAN按钮就可以了——

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

不过,老Q在使用时也发现悠伴乾坤蒸汽炸锅的一些不足,有时候点击CLEAN按键后,可能会先清理管道里的,需要再按一次CLEAN按键,才能把水箱下方残留的水给清理干净。

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

另外,水箱中残留的水也比较难处理干净,每次使用之后都需要花时间晾干。不过,也只是花些时间来晾晒而已,相比难清理的油污,这应该也能算的上是“懒人”清洁了吧?

悠伴乾坤蒸汽炸锅深度体验,饕餮的进阶之路!_新浪众测

整体而言,老Q认为,宜炸宜蒸兼具蒸炸的悠伴乾坤蒸汽炸锅拥有其它空气炸锅所没有的独特“蒸”功夫,不仅能够做出其它空气炸锅做不出来的美食,还能在清洁方面独树一帜,是懒饕餮群体开启进阶之路的不二利器。你觉得,这款悠伴乾坤蒸汽炸锅怎么样呢?

(声明: 本文著作权归作者本人和新浪众测共同所有,未经许可不得转载。本文仅代表作者观点,不代表新浪众测立场。)
0 0
分享 商务合作 返回
微博 QQ空间 微信