颜值与科技融合,提升生活品质的轻珐琅不粘锅

二当 二当 2022-04-28 09:38

锅内采用突破性星钻物理不粘涂层,硬度高更耐磨,外层采用纳米级珐琅,不易发黑,易清洗,微压水循环焖炖盖,有效的锁住食材营养和水分,不挑炉灶,满足不同家庭环境使用需求。煎炒过程中没有油烟,清洗方便。

日常做饭,炒锅是必不可少的工具之一,以前一直用铸铁锅,经常生锈不说,用久了锅体还发黑粘油,经常还会生锈,最近一直在给家里选择一款合适不粘锅,看来看去不知道选哪款之际,在新浪众测申请的试用中签,拿到中科德马克白月光轻珐琅不粘锅试用试用机会,那么就请大家跟我一起体验下吧!

颜值与科技融合,提升生活品质的轻珐琅不粘锅_新浪众测

跟大家一起百度科普下:珐琅涂层铸铁锅,简称珐琅锅,是一种在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层制作而成,其兼具铸铁锅的实用和珐琅锅的美观,有着导热快、受热均匀、密封性好、烹调食物美味又营养等特点。珐琅锅与不粘锅是两种锅具,珐琅锅并不是不粘锅,不过它也有着不粘锅的效果。珐琅锅做好开锅即可不粘锅,先用热水清洗一遍,并擦干,然后锅内抹一层油,小火烘干,再抹一次油并烘干,关火自然晾凉,用厨房纸擦拭多余的油分即可。

今天的主角——中科德马克白月光轻珐琅不粘锅,是由中科科马克公司采用新工艺技术,将科学不粘与艺术设计融合,打造的新品内外不粘锅,是珐琅锅也是炒锅。包装盒采用浪漫月光设计风格,正中印有字母:MOONLIGHT,左上右下两角有淡黄色月光,奢侈品级包装风格,透出不同寻常的仪式感。

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打开包装盒手提处印有:“月光很美,我想送给你”温馨浪漫的提示语,突出产品浪漫设计风格,给用户一股暖暖的爱意!

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打开产品包装箱,还有一张透明纸放在上面,纸上面印有“我们把黑暗中跳舞的心脏叫做月亮,这月亮主要由你构成”,这款产品是中国美院艺术家联合设计款,处处展示出中国式浪漫风格。

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拆开产品包装,配件有:锅、锅盖、硅胶铲、防烫帽、光洁布、合格证和产品说明书,厂商很贴心为用户准备齐硅胶铲和防烫帽等工具,不再用单独购买。

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这个锅尺寸28cm,满足一家四口日常使用,9cm加深锅体,可以有效的防溅,锅的内壁采用突破性星钻物理不沾涂层,远看星星似的闪闪发亮,星钻不粘层硬度高更耐磨,甲壳硬菜通通不惧,煎炒焖炸轻松做。

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锅边采用月牙型减重设计,减重减轻但质量不减,使用寿命用户可以放心,拿在手里更轻,易颠炒,女性用户使用也不会有负重感,轻松完成家庭做菜。

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不锈钢手柄,容易清洗,与锅体黑钻形成对比,手柄一体式设计,用户不用单独安装,拿到锅清洗下即可使用。不过不锈钢的手柄容易发热,使用过程中,注意烫手。

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这款锅的锅底采用加厚复合锅底,能够使锅底受热均匀,使炉灶传来的热量快速传遍锅体均匀受热,而且它不再挑炉灶,可在燃气灶、电磁炉、红外线炉、陶瓷炉等多种灶具上使用,满足不同家庭用户场景使用。

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这款锅的外表面采用科学纳米技术不粘珐琅,光滑无缝隙,像上了一层釉质,整体质感好,外表不易发黑,清洗方便,使用完,用湿布一擦,即刻如新。

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这款锅代用珐琅锅微压水循环焖炖盖,微压锁水设计,锁住食材营养和水分,激发食材自有鲜味。锅盖顶部有一个不锈钢月牙圆环,方便拎拿盖锅。

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锅盖内部设计43颗黄金凝水点,在炖煮时,锅内水分挥发较快,蒸气遇到凝水点,凝结成水,回到锅底,形成汤水,做出美味。

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这款锅的锅盖在炖煮过程中,锅盖扣回发热发烫,在焖炖40分钟上开盖,要使用防烫帽或者戴防烫手套,厂家贴心的为用户备了一个刺绣防烫帽,悬挂式设计,方便收纳也方便使用。

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除了防烫帽,出厂也专门配有一个硅胶铲,大家都知道不粘锅最怕的就是使用钢铲,会刮涂层,影响使用寿命,都推荐使用竹铲后者硅胶铲,出厂配备硅胶铲,用户不用单独去购买了,上手直接使用。

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这款硅胶铲,铲子部分采用的是黑色食用级硅胶材质,使用中不会划伤锅底,手柄采用一体不锈钢材质,容易清洗。

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硅胶铲顶部设计有一个倒三角挂钩,可以方便饭后悬挂收纳,不过使用中发现硅胶铲的手柄会跟锅边摩擦,不锈钢容易刮掉锅边涂层。所以还是建议日炒菜做饭使用竹铲。

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出厂锅内贴有提示标签:加热40分钟以上,请注意揭盖烫手,注意使用隔热帽。

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一般人买不粘锅到家后都会问用不用跟铁锅一样需要开锅,这款锅是不用开锅的,用水清洗下,即可上灶使用,先用它烧水测试下加热效果,水开后,从气泡密集度效果就可以看到锅体受热均匀,不像铁锅一样受热不均匀。

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对于不会做饭的朋友来说,拥有一口好锅是十分重要的,第一次做无油煎蛋,不放油,本以为会失败,没想到轻松做好,只是自己做饭技术不够好,成品的卖相有点惨。不过这口锅确实做到了不粘。

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小编是用它做了日常早餐薄饼,将面糊活好后,不用油直接倒面糊入锅摊饼,饼成型后,饼在锅内来回滑动也没有任何粘锅的情况,可以轻松翻面。这如果是使用普通炒锅时很难达到这样的效果,即便是放很多油,也是会粘锅翻不起的。

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晚上家人包的饺子,剩下了一些,用这口锅煎一下,明天带着上班当中午的工作餐,放入少许油,小火满煎,煎至过程中轻轻翻炒,煎至两面金黄即可,没有粘锅破烂,对于不会做饭的我来说完美至极,哈哈哈……

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日常生活中,做菜讲究爆炒,在使用不粘锅炒作做饭时,大家都不太敢使用大火,是怕把涂层烤掉,日常各种炒菜,它都可以胜任的。作为东北人,最好的一口菜就是乱炖,各种食材备好后,清炒一下,食材入锅焖炖即可,独有的珐琅锅改微压锁水设计,可以有效锁住水分,保持食材原有本身鲜味。

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平时炒菜完清洁锅也很轻松,用水冲洗一下,用海绵或者百洁布轻轻擦拭一下就好了,特别容易打理。

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总结

中科德马克白月光轻珐琅不粘锅,锅内采用突破性星钻物理不粘涂层,硬度高,更耐磨,外层采用纳米级珐琅,不易发黑,易清洗,微压水循环焖炖盖,可以有效的锁住食材营养和水分,出厂贴心配备硅胶铲和防烫帽,用户不用再单独购买,这款锅不挑炉灶,可在燃气灶、电磁炉、红外线炉、陶瓷炉等多种灶具上使用,满足不同家庭用户场景使用。煎炒过程中没有油烟,清洗方便。

不足之处:

1.白色外壳不耐脏;

2.不锈钢手柄导热,长时间使用会烫手。

平时工作比较忙你,假期在家的时候,用一口锅,就可以给家人做一份温馨午餐,是多么惬意的一件事。

(声明: 本文著作权归作者本人和新浪众测共同所有,未经许可不得转载。本文仅代表作者观点,不代表新浪众测立场。)
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