无渣才香浓 苏泊尔大磨头真磨醇浆机详细试用

心有林夕亿点通 心有林夕亿点通 2017-06-30 11:35

1.外观豪华霸气,有档次,颜色高贵;2. 古法研磨,告别刀片时代; 3.豆浆香浓,无残渣。4.自动清洗 省时省力;5.可以预约制浆,不用早早起来忙活。

没有明显的缺点,如果非要说的话就是工作时有些噪音。

作为中国人,从南到北大家都爱喝豆浆是肯定的,不过外面买来的豆浆现在基本都是豆粉冲泡的,有没有营养,卫生不卫生都很难说。所以我一般在外面不买豆浆,想喝了就在家里用豆浆机自己制作。

说起豆浆机,我也用了好几个了,贵一点的就是九阳的植物奶牛豆浆机。 

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不过这个豆浆机说的挺好,各种功能,就是真的用它来制作豆浆的时候会发现有很多渣滓,口感特别粗,不管是用干豆还是湿豆。还得等20多分钟。所以一般都使用它来打米糊了。 

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倒是买了很久的不用的康达奶昔机派上了大用途,偶然一个机会学会了熟豆制浆。不过比较麻烦的是必须头天晚上用高压锅提前制作熟豆,并且也会有一些渣子。

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做少了不值得,做多了也不能总喝豆浆啊,也是麻烦,不容易掌握量,所以基本也是只有想喝了才做一把。

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可喜的是,新浪众测中了试用的苏泊尔大磨头豆浆机。他的免过滤、古法石磨碾压技术使得豆浆浓度提升16%,细腻度提升46%,深深吸引了我。于是写申请,没想到真的给我试用了,特别感谢新浪众测给我试用机会。 

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我迫不及待的做好了试用准备,就等开箱试用啦!

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霸气的外形引来了遛弯大爷的关注,可惜我没好意思拍大爷,大爷说他用坏了3个豆浆机了,问这个怎么样。我说这个是不需要过滤的就可以直接喝的,磨出来的豆浆没有渣滓,非常好喝,非常香。

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霸气的外形引来了遛弯大爷的关注,可惜我没好意思拍大爷,大爷说他用坏了3个豆浆机了,问这个怎么样。我说这个是不需要过滤的就可以直接喝的,磨出来的豆浆没有渣滓,非常好喝,非常香。  

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大爷在询问了价格后,悻悻离去,可能离他心理价位差距较大吧。 

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这个大磨头外形非常霸气,看起来非常坐实,放在那非常稳。有一股君临天下的霸气。放在家里就是非常豪华,有档次。 

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这款大磨头霸气的底座,主要操作控制都在这个底座上来完成。底座上有强电耦合器,就是机器连接电极的部分,有一层保护膜,可以有效防止水滴飞溅引起电器短路。 

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底座上还有安装卡位,很容易安装和拆卸杯身,这个杯身和底座可拆卸设计使得杯身的清洗非常方便。 

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底座电机与杯身刀头采用软胶连接,这样可以避免硬连接造成噪声和共振。 

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苏泊尔大磨头真磨醇浆机的智能菜单设计,智能菜单包括6种免滤豆浆(浓香干/湿豆、免泡干豆、细滑湿豆、熟豆制浆、营养黑豆、健康五谷),以及6种花式早饮(坚果牛奶、水果奶昔、粗粮米糊、鲜玉米汁、芝麻糊、绿豆汤)共12项菜单可供选择。 旋转旋钮,选择对应的食材和功能,然后轻按启动,一键完成。

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大磨头宽大厚实的杯把设计,使得做完豆浆后倒入杯或碗中都非常放心,不会担心杯子太重而滑落烫伤自己或家人。 

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304奥氏体不锈钢材质,让你放心制作和食用豆浆或米糊。 食品级304不锈钢,不会产生有害物质析出,杜绝慢性重金属对人体神经系统的伤害。细分的内同刻度线,水量控制一目了然。

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苏泊尔大磨头真磨醇浆机采用的可开拆上盖设计,其密闭式微压阀不仅密封,其排气盖、杯盖上盖和可拆下盖都可拆卸清洗。苏泊尔还非常细心的在杯盖上印有安装说明,也不用担心安装不到位而损坏机器,杯盖人性化的设计了开盖保护装置,如果杯盖未旋转到位,产品将不会通电。 

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外拍归来顺手拍的小花在风中摇曳。庆祝我结束外拍,赶紧开始真正的试用之旅。

我们先回到室内,看一下苏泊尔大磨头真磨醇浆机的其他配件以及大磨头的真面目。 

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大磨头醇浆机的杯盖也可以很轻易的拆开,这样清洗起来就非常方便了。

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我们再看一下大磨头醇浆机杯盖放气阀,杯盖的放气阀也是可以拆开的。

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大磨头醇浆机人性化的设计了开盖保护装置,旋转到位即可通电,硅胶防漏,通气孔。杯盖人性化的设计了开盖保护装置,旋转到位即可通电,硅胶防漏,通气孔。

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大磨头醇浆机的精磨系统才是我们更关心的。我们来看看大磨头的精磨系统。

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自古以来,古法制浆使用的是“磨”。在《天工开物》中记录着“制浆之法不易,选豆、泡豆尚可为之,唯磨浆之术甚难,车斗之豆不及得一方好磨”。从古法磨浆受到启发,苏泊尔研发团队潜心研究,颠覆刀头打浆时代,让古老石磨技术重现现代化厨房。

这个就是大磨头醇浆机的精密器。

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真磨醇浆机创新使用了真磨碾压技术,还原古法磨浆。不同于其它豆浆机产品的刀头切割,真磨醇浆机将“刀头”换为了“精钢磨”。黄豆、小米等五谷杂粮会从精钢磨底部的进料口吸入,然后转入到磨盘,经过碾磨、挤压,化成无数细小颗粒,并经过密闭熬煮,最终形成没有渣体无需过滤、营养充分保留的醇浓好浆。

大磨头精磨系统采用304奥氏体不锈钢制作,磁性魔力扣设计,具有强磁成分,用于把研磨刀头和底座连接。免拆设计,方便安全。

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大磨头醇浆机杯筒采用金属拉丝工艺,棕褐色的杯身显得豪华而高贵。

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杯身底部的电源接口和电机连接,以及杯身和底座连接的卡位槽。

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杯筒使用食品级奥氏体304不锈钢设计制作,确保食品安全卫生。

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下面我们把大磨头醇浆机和植物奶牛豆浆机进行一下对比。

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我们在和植物奶牛豆浆机对比一下,大磨头的磨具和植物奶牛的刀片刀具。

据悉,苏泊尔大磨头真磨醇浆机经历了6年的研究并完成,历经6代摸头测试验证。为何叫大磨头、真磨?这是因为真磨醇浆机的大磨头可碾压成豆浆粉末,豆浆更细腻,细腻度提升46%。而传统刀头的豆浆机,豆子随机刀切,豆浆为颗粒不均匀有渣。而这种碾压技术,让多种食材的颗粒直径减少近一半,无需过滤,口感更细滑醇厚。大磨头精磨系统采用大力波浪扰流面,让研磨更均匀:2.3倍升级的双层研磨,包括60齿大粒打磨,120齿精密研磨,让研磨更细腻。2.4倍大口进料可以选择更多食材。

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而植物奶牛豆浆机采用了传统豆浆机的刀头切割,豆粒随机刀切,颗粒不匀且容易有渣。

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传统植物奶牛的刀头与加热筒和上盖相连,长度比较长,并且不能拆开。而大磨头醇浆机的杯盖较短,拆卸清洗非常方便。    

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大磨头的磨具构造更加精细,也更加符合古法研磨工艺。大磨头豆浆机的整体分离式设计更加合理。

刚才说了大磨头醇浆机的精磨系统是多么多么的好,那是不是真的这样呢?我们通过实战来检验一下吧。

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1.制作香浓豆浆:

我们看一下试用的效果是不是这样,做出来的豆浆是不是更加香浓。为了测试豆浆的口感,我特意选用了免泡干豆的功能,将4/5杯的干豆洗净后放入杯桶中。 

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选用干豆功能。开始的时候,植物奶牛噪声大,开始打碎黄豆,之后是大磨头开始工作,做精细研磨。

我们分别启动植物奶牛豆浆机和大磨头醇浆机的干豆制浆功能。植物奶牛豆浆机工作中。

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在制浆过程中,植物奶牛豆浆机和大磨头醇浆机都会有一定的噪声,这也是这种刀头类破壁机不可避免的吧。我在大磨头醇浆机工作过程中测试了一下,醇浆机工作过程中会有一定的震动。

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这种震动现象不是一直震动,是在研磨的时候才会出现。这种震动在厨房不会吵到在卧室熟睡的家人。

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植物奶牛和大磨头醇浆机都在紧张工作中。

而大磨头提示还有4分多钟,才能好。 所以大磨头豆浆机需要30多分钟,比植物奶牛用时长一点。

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植物奶牛豆浆机制作好豆浆后,打开豆浆机,我们发现豆浆机发热筒上沾满了豆浆渣滓

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我们再打开大磨头醇浆机,看,杯身和上盖上很干净,没有飞溅的豆浆和渣滓。

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我们通过上面的图片对比,发现植物奶牛的刀头,加热桶部分沾满了豆浆残渣,颗粒比较大。而大磨头豆浆机的上盖上没有一点残渣哎。我们把豆浆装进容器,在倒出豆浆的过程中,我们发现,植物奶牛底部残渣非常明显,这种残渣喝到后来非常影响口感,有种很粗的感觉,不细腻。而大磨头的豆浆机倒出的时候很细腻,没有大的颗粒和残渣,非常细腻。顺着倒出豆浆的痕迹看看机器的桶底,我们发现底部除了稍微有点浓稠之外,并无任何残渣,杯壁上粘的也是非常细小,几乎没有颗粒,是真正的无渣。 

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左面的是大磨头打磨,右面的是植物奶牛生产因为是第一杯,几乎都没有残渣,左面大磨头打磨的更加香浓。 

2.制作黑米五谷粥:

下面我们在体验一下做五谷粥,先准备好五谷,我们准备的是黑米、糙米、红米、黑燕麦片、燕麦片、红枣。 

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准备两份,淘洗干净备用。分别装入大磨头打磨杯和植物奶牛打磨杯中。分别通电,设置为五谷模式,开始工作。

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我们在启动大磨头醇浆机的五谷功能,使用非常简单,通电后拨动旋钮选择要使用的功能,然后按下启动即可。

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植物奶牛豆浆机工作时间稍短,大约20多分钟,机器发出“滴滴”的提示音,表示植物奶牛的五谷粥煮熟了。

大磨头醇浆机在快要做好之前会有时间提示,可以让你有时间做好充分准备,比如刷洗好需要的杯、碗等,不至于做好了该用的时候手忙脚乱。

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LED指示灯非常清晰醒目,完成后还会有声音提示。同时,LED灯也会变成“END”字样,表示我给你做好了,快来享受吧!

等发出提示音,LED灯出现“END(结束)”字样时,表示五谷粥也煮熟了,这时可以拔掉电源了。提开盖子,我们来看看五谷粥的效果。这次测试可能是黑米放的有点少,黑米五谷粥颜色有点浅。

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先看植物奶牛的,有少许残渣颗粒;再看大磨头的,有少许粥状物残留,但几乎没有残渣。我们盛两碗放在玻璃碗中观察一下。黑米粥后很香浓,都非常好喝。因为粥不像豆浆,对渣渣颗粒不是很敏感,所以喝起来口感都不错。配上我自制的豆沙烧饼,再喝一碗五谷粥,真是美味。 

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3. 预约制作南瓜粥:

大磨头主机配有的数码显示屏能清楚看到机器运转的时间,具有预约功能,我们这次再做一次南瓜粥,因为通过上面的对比已经很说明问题了,这一次我主要是体验一下预约的功能,我们先准备食材。 

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食材的准备过程就不说了,放入豆浆机,然后盖好杯盖,启动预约模式。

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启动预约模式很简单,按一下面板上的预约按钮,然后旋转旋钮选择预约时间,在按一下启动按钮,就预约好了。然后就开始预约倒计时了。

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这次我特意实验的是预约模式,预约2个小时后开始制作。然后开始倒计时,你就不用管啦。到时间自动启动打磨。过了2个多小时,看我们的南瓜粥做好了,上面显示“END”,说明南瓜粥已经打好了,可是老婆打电话说今天下班晚,要晚回来一会,没办法,先保温吧。保温时数码提示是“b",然后保温灯常亮。

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老婆终于回来了,现在终于可以看见我亲手做的南瓜粥了,看看漂亮吧!

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香味浓浓的,真想马上就喝,看多细腻,多香浓,上面有点泛白的是打好的南瓜蓉,不是渣子哦,你也想喝了吧。

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金灿灿的南瓜粥,香气四溢,等不及啦,我先喝了两碗,看大磨头杯子里没有残渣,说明这款机器的确无渣,不需过滤。

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你也想喝这么浓香的豆浆、五谷粥和南瓜粥么?那么来看看这款苏泊尔大磨头醇香豆浆机吧,带一台回家,保证你的选择不后悔!

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看,我做得豆浆、南瓜粥、五谷黑米粥、香蕉奶昔和西瓜汁,想喝了吧?

经过试用制作多种饮品,我觉得这款这款苏泊尔大磨头真磨醇浆机非常实用,经过它的古法研磨,制作出的饮品细腻无渣,无须过滤,浓香醇厚,在我的生活中已经离不开他。

再次感谢“新浪众测”提供这么好的产品!

(声明: 本文著作权归作者本人和新浪众测共同所有,未经许可不得转载。本文仅代表作者观点,不代表新浪众测立场。)
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