苏泊尔醇浆机清磨系统磨出细腻顺滑的口感

原上草又绿 原上草又绿 2017-06-30 11:14

请填写产品的满意点 无论采用任何一项功能,都能够制作出颗粒细腻、口感顺滑的美食,豆浆更是味道浓香,特别适合家中有老人小孩子的家庭。预约功能方便快捷,为早晨节约不少时间,保证睡眠时间。运转时声音很小。

请填写产品的不满意点 自动洗功能运作时间长达4分钟,只能起到略微洗去大的附着物,随后还需要手工用刷子稍微清洗磨盘的附着物,感觉这个功能其实可以省略,节约成本,在价格上让惠于消费者。

第一次从新浪众测 得到试用苏泊尔真磨醇浆机。心里真有些小激动,以前也曾经申请了几次,一直没有被选中,功夫不负有心人,终于得到了心仪已久的苏泊尔豆浆机,而且是采用新技术大磨头,效果肯定是棒棒的。

收到醇浆机,外层是一个苏泊尔专用包装箱,胶带密封在各个接口,特别牢固,光是拆开这层包装,还真的费了不少时间。 

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第二层的箱子盖上,蓝色的“新浪众测”标签贴在醒目处,一目了然。

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包装盒里独立隔层,确保机器零件不易碰与坏。 

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分离式的机身与杯体,独立包装的大磨头与魔力扣,配备产品说明书与食谱,方便安装操作,刷子可辅助清洗。 

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不锈钢拉丝的工艺,褐色的主机面板搭配黑色的机座,尽显高端而时尚,无论自用与送人,都是一款高档的厨房小家电。 

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杯桶最大容量1.2升大容量,内壁采用食品安全级别最高的304不锈钢,食品安全有保证,使用更放心。杯身内壁标有700ML、1000ML、1200ML三种不同刻度,方便不同的需要容量。刻度上方醒目铭刻“食品级不锈钢304”,温馨告诉消费者铸造材质安全,请放心使用有。带有护锥杯体,倒浆时不留液体在杯身,方便清洗,很贴心的设计。杯壁还有防溢针,当水量超过时,会暂停工作,发出警报,确保安全。 

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圆弧杯体全方位立体加热,在杯底处还设置智能精控探头,杯桶里面有四条形码凸起三角柱,它们的作用是豆浆液在里面搅动时受到不停地撞击,加大旋涡,形成大力波浪扰流面,让每个豆分子更好的得到磨碎磨细。 

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机座模板两侧是菜单,中间是启动按钮,下面分别是“自动洗 ”“预约”“保温”三个轻触式按钮,版面美观,方便操作。预约功能可以长达12小时,可以让你在早上就吃到可口的饮品。LED液晶显示屏,温度与时间明显看得见。让你操作起来得心应手,毫不费力。

 采用一键旋钮,12项菜单随心选,分为“免滤豆浆”与“花式早饮”二大部分,免滤豆浆功能下面细分为:浓香干湿豆、免泡干豆、细滑湿豆、熟豆制浆、营养黑豆、健康五谷等六项;花式早饮功能下面细分为:坚果牛奶、水果奶昔、粗粮米糊、鲜玉米汁、芝麻糊、绿豆汤。 

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杯盖的上面,贴着如何安装与拆御大磨头、魔力扣的步骤,不必专门去看说明书,简单明了,温馨贴心。 

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豆浆机的杯盖虽然看起来毫不起眼,可里面却暗藏着大乾坤,它的顶盖是密闭式微压阀,上盖嵌着双层密封圈,盖上盖子,配合圆弧杯体全方位立体加热,在杯底处还设置智能精控探头,形成密闭熬煮系统,煮出的豆浆味道更香浓。 

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介绍了这么多,那么为何这台豆浆机打出来的豆浆更醇厚顺滑、味道更香浓,而且不用过滤呢?原来秘密就在于它采用苏泊尔清磨系统大磨头,大磨头重达249克,具有2.3倍升级180齿精密细牙磨盘,2.4倍升级大进料口,以及大力波浪扰流面,能够把豆辗磨压成粉未,比传统豆浆机刀头切割颗粒直径减少一半,细腻度提高 46%,融合豆浆,配合密闭熬煮系统,还原石磨豆浆,实现无渣口感,所以入口更醇滑细腻。

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先把大磨头放入静磨的轴上,然后叠上魔力扣,就可以工作了。在大磨头上面刻有“魔力扣”与“食品级304”字样,为消费者使用提供各种温馨的提示,无处不在体现为消费者考虑的品牌文化。

理论上已介绍得很透彻,那么接下来我将用实践证明它卓越的性能。

首先我把醇浆机与某品牌的豆浆机进行比较,各取干黄豆50克,水1000毫升,选择“干磨黄豆”功能磨豆浆,过滤后比较豆渣的多少。 

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某品牌豆浆机过滤后的豆渣,份量不少,而且颗粒极粗。 

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苏泊尔醇浆机过滤后的豆渣,非常明显,仅有那么一小撮,而且豆渣极幼细。证明通过大磨头的“磨”,能够把黄豆颗粒辗磨得极微小,释放更多营养,让味道更香浓。 

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传统刀头打出的豆浆与磨出来的豆浆,经过过滤后,从口感上感觉差不多,但在味道上,醇浆机更香浓些。

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制作的美食:

最能够反映一台豆浆机的研磨性能是否卓越,最直接的体现就是用干豆进行研磨,从它的豆渣与口感就能判断一台机器的优劣度。我用它来制作如下几种美食: 

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1、用一杯黄豆,加入1200毫升水,选浓香干湿豆功能,按启动键,LED显示屏显示32分钟,程序起动之后,开始 进行熬煮,在13分钟后进入辗磨,每次大约14秒,间隔大约14秒之后又重新辗磨,五次之后,开始每次连续磨转30秒,停歇10秒,连转9次,在最后7分钟开始进入熬煮。用网筛过滤豆浆,豆渣极少,且极其细腻。不过滤的豆浆,味道浓郁,口感顺滑,丝毫感觉不到有豆渣的存在。一台性能优越的豆浆机,还体现在运转工作时声音的大小,经过测试,声音分贝极小,在完全 能够接受的界限。 

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2、用五克鱼胶粉兑入豆浆,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凝固,撒上碾碎的奥利奥饼干,插上薄荷叶,一盆可欣赏可吃的小盆栽让生活 增添了不少乐趣。

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3、用黑豆与薏米混合,加700毫升水,按黑豆键,30分钟,一碗利水消肿、健脾去湿、解表清热、养血平肝饮品,解除在这个连日多雨的夏天,精神困顿的烦扰。

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4、饮食需要多样化,多吃坚果、燕麦有利于身心健康。用20克熟燕麦、80克红枣去核剪碎、250克牛奶与450克水,放入醇浆机,按坚果牛奶键,30分钟后结束,一款好喝到爆的饮品,红枣浓厚的味道,燕麦的粘滑、牛奶的顺滑,简直是舌尖上的风暴,这么细腻的口感,只有采用苏泊尔大磨头的工艺才能达到。

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5、黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的作用。用大米一杯,4/5杯黑芝麻,20克红枣放入醇浆机,加入1000毫升水,加适量蜂蜜,按黑芝麻键,30分钟后,一碗芳香扑鼻,甜润可口的黑芝麻糊慰籍着饥饿的胃,提供上午的能量。 

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6、炎热夏天,来一碗清暑益气、清热解毒、去湿利水的绿豆薏米汤,是必不可少的。用绿豆与薏米一杯,加入700毫升水,选择绿豆汤功能, 设定时间,按启动键,在第二天早上,就能喝到一碗热腾腾消暑豆汤。预约功能让我省下一大早就起床做饭的时间,可以睡到原来起床的时间,而喝到有营养的食物,真是便利啊! 

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7、醇磨机除了能够制作液体类的,也能够制作相对较浓稠的美食。为了试试它强大的功能,用二杯黑米,加入700 毫升水,选“粗粮米糊”,按启动键,32分钟之后,一碗浓稠的黑米糊摆上餐桌。粘稠的黑米糊,不必咀嚼,直接吞下去完全不困难,非常适合老人与小孩子食用。

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8、周末的上午,不必上班,呆在家,用蓝莓与牛奶,选择“水果奶昔”键,一边看书一边喝着自制的蓝莓牛奶,渡过美好休闲时光。 

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9、用二粒猕猴桃切碎,加入700毫升酸奶,选“水果奶昔”键,按启动建,三分钟之后,一杯富含维生素C且补钙的饮品又陪我渡过一个愉悦的周末下午。

(声明: 本文著作权归作者本人和新浪众测共同所有,未经许可不得转载。本文仅代表作者观点,不代表新浪众测立场。)
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